{"product_id":"bandeja-para-horno-de-hierro-lodge","title":"Teglia da forno in ferro Lodge","description":"\u003cp\u003eCon il suo design sobrio ed elegante e la sua costruzione robusta, la \u003cstrong\u003eTeglia da forno in ghisa Lodge\u003c\/strong\u003e troverà un posto nella tua cucina e nel tuo cuore, diventando un aiuto indispensabile. Questa \u003cstrong\u003eteglia bassa in ghisa\u003c\/strong\u003e è uno stampo perfetto in cui \u003cstrong\u003ecuocere le tue migliori focacce, pizze, cocas, biscotti, empanadas o anche arrostire carni, pesci e verdure\u003c\/strong\u003e con un risultato di lusso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdotta negli Stati Uniti\u003c\/strong\u003e in ghisa e stagionata con olio, questa teglia non si ammacca, piega né deforma mai, così potrai creare ricordi che dureranno per generazioni. Offre un'eccellente distribuzione e mantenimento del calore per una cottura uniforme e costante. \u003cstrong\u003eNiente come la ghisa per un buon arrosto!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCon pareti alte per trattenere succhi e alimenti\u003c\/strong\u003e, è pensata per cucinare per una bella riunione di familiari e amici (o per te... e per avere avanzi da gustare più volte!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDispone di\u003cstrong\u003e due manici per una presa comoda e sicura\u003c\/strong\u003e. La sua costruzione in ghisa garantisce un \u003cstrong\u003eeccellente distribuzione del calore e un’ottima ritenzione della temperatura\u003c\/strong\u003e, che si traduce in una cottura uniforme, rapida e croccante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNOTA IMPORTANTE:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI pezzi in ghisa Lodge sono pesanti, e \u003cstrong\u003enon sono adatti alla lavastoviglie\u003c\/strong\u003e. Il vantaggio (oltre a essere padelle incredibili e naturali) è che \u003cstrong\u003earrivano già stagionate di fabbrica\u003c\/strong\u003e, quindi potrai iniziare a usarle appena le ricevi a casa (non richiedono una stagionatura preventiva). Ma ricorda: sono di\u003cstrong\u003e ghisa ma non smaltate\u003c\/strong\u003e, quindi appena lavate devono essere asciugate, altrimenti si formerà ruggine. Se appare ruggine, basta passare una paglietta per recuperarla. Se vuoi, puoi stagionarla di tanto in tanto... Anche se ogni uso la sta già stagionando! Usala quotidianamente, asciugala subito, e avrai una padella per tutta la vita (e ricette incredibilmente saporite e gusti naturali).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCARICA LA NOSTRA GUIDA LODGE!\u003c\/strong\u003e Risolvi tutti i tuoi dubbi su come cucinare e mantenere i tuoi pezzi Lodge con \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Guia_Lodge_Claudia_Julia.pdf?v=1728225526\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Guía de uso y mantenimiento Lodge\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ela nostra guida\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa distingue la Teglia in ghisa Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua costruzione robusta\u003c\/strong\u003e. La teglia Lodge è realizzata in ghisa, senza alcun tipo di rivestimento antiaderente o elementi tossici. Questa robustezza ti permette di usare qualsiasi utensile durante la cottura, anche quelli in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua maneggevolezza\u003c\/strong\u003e. Pur essendo una teglia robusta, il suo design è pensato per poterla maneggiare comodamente e facilmente, grazie ai suoi due ampi manici. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua durata\u003c\/strong\u003e. Essendo realizzata interamente in ghisa, è una teglia che ti durerà molto più di una vita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo eccellente rapporto qualità-durata e prezzo\u003c\/strong\u003e. È una teglia con una durata eccezionale e una qualità indiscutibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003eI \u003cstrong\u003epiù di 125 anni di esperienza nella produzione di pezzi in ghisa\u003c\/strong\u003e di Lodge. Produttori dal 1896, Lodge è un marchio iconico non solo negli USA, paese d’origine dove continuano a produrre tutti i loro prodotti in ghisa, nelle fonderie Lodge di South Pittsburg, Tennessee. \u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua finitura ruvida\u003c\/strong\u003e. Come tutti gli utensili Lodge, la teglia è realizzata in un unico pezzo e in uno stampo unico di sabbia; questo le conferisce la caratteristica finitura leggermente ruvida sia all’interno che all’esterno e rende ogni pezzo unico e irripetibile. Con l’uso si forma una patina che finirà per creare una superficie liscia e naturalmente antiaderente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo trattamento o stagionatura di fabbrica\u003c\/strong\u003e. Tutti i pezzi in ghisa Lodge ricevono in fabbrica una stagionatura o condimento, così che \u003cstrong\u003equando li ricevi a casa siano pronti all’uso\u003c\/strong\u003e. La stagionatura della ghisa, chiamata polimerizzazione, consiste nell’applicare uno strato di olio vegetale al pezzo e riscaldarlo in forno a una temperatura sufficientemente alta da far legare l’olio alla ghisa. Questo processo conferisce agli utensili Lodge la loro classica patina nera, creando una\u003cstrong\u003e superficie di cottura naturalmente antiaderente\u003c\/strong\u003e, che è anche uno strato protettivo che aiuta a prevenire la formazione di ruggine sugli utensili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLe sue eccellenti proprietà antiaderenti\u003c\/strong\u003e. I pezzi Lodge offrono un antiaderente naturale, che permette di cucinare quasi senza olio. Inoltre, più si usano, più diventano antiaderenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua grande ritenzione della temperatura e la distribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e. Essendo in ghisa, trattiene il calore in modo eccellente più a lungo e lo distribuisce uniformemente. Grazie alle alte temperature raggiunte dalla ghisa, il risultato è molto più saporito, come i sapori di una volta. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua versatilità\u003c\/strong\u003e. La teglia è adatta per cucinare in forno e ti permette di cuocere sia impasti dolci e salati che carni, verdure o pesci e frutti di mare, con risultati favolosi. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePer pulirla, lascia sempre raffreddare prima di metterla sotto l’acqua, lavala con una spugna e detergenti non abrasivi e oli la superficie interna leggermente, per evitare che si ossidi. Per una conservazione ottimale, è consigliabile conservarla sempre in un luogo asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRicorda che la teglia è in ghisa e realizzata in un unico pezzo, quindi i manici si riscaldano. Con \u003cspan class=\"il\"\u003ei \u003ca href=\"\/it\/products\/asas-protectoras-de-silicona-para-cacerolas-lodge\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge\"\u003e\u003cstrong\u003emanici protettivi in silicone per pentole Lodge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003c\/span\u003epotrai maneggiarla in sicurezza senza scottarti. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e La stagionatura di fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come qualche macchia marrone sul bordo, sul manico o sulla presa. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l’olio non si è integrato con la ghisa, ma puoi usare il tuo pezzo senza problemi. Non si tratta di un difetto né di ruggine e scompare con l’uso e la cura abituale. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTeglia in ghisa per forno.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in un unico pezzo. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionata con olio vegetale 100% naturale. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign a doppio manico, per una presa comoda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotta negli Stati Uniti. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatta al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulizia a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 48,41 cm di lunghezza x 27,45 cm di larghezza x 3,81 cm di altezza.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 3,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace la Teglia da forno in ghisa Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eÈ robusta e durevole, la avrai per sempre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sua ampia superficie è ideale per cuocere pizze, torte, focacce o biscotti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEd è perfetta anche per arrostire verdure, carni o pesci!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI manici sono ideali per maneggiarla con comodità e sicurezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49679934456133,"sku":"LODBW15BP","price":76.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/plancha-hierrro-lodge.jpg?v=1774019006","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/bistecchiera-in-ghisa-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}