{"product_id":"bandeja-rectangular-para-horno-de-hierro-lodge","title":"Vassoio rettangolare da forno in ferro Lodge","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTeglia rettangolare per forno in ghisa Lodge\u003c\/strong\u003e è una \u003cstrong\u003eteglia grill\u003c\/strong\u003e ideale per preparare i tuoi migliori piatti sia \u003cstrong\u003ein forno che sul fornello, al barbecue o anche nel camino, in un braciere o su un falò\u003c\/strong\u003e. Una superficie ideale per grigliare carne, verdure o pesce, o preparare qualsiasi ricetta sul fuoco o in forno, con risultati eccezionali. E dal forno o dal grill alla tavola, dove oltre a \u003cstrong\u003eper mantenere caldi gli alimenti\u003c\/strong\u003e, si distingue per la sua robustezza e il suo affascinante aspetto rustico.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa teglia rettangolare presenta un \u003cstrong\u003edesign leggermente ovale\u003c\/strong\u003e ed è perfetta anche per cuocere tutti i tipi di impasti, come pizze, focacce, pane, biscotti o empanadas. È \u003cstrong\u003ecomoda da maneggiare grazie ai suoi bordi laterali a mo' di manici\u003c\/strong\u003e. La sua costruzione in ghisa garantisce un \u003cstrong\u003eeccellente distribuzione del calore e un’ottima capacità di mantenere la temperatura\u003c\/strong\u003e, che si traduce in una cottura uniforme, rapida e croccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa protezione in legno per il vassoio rettangolare in ferro non è inclusa. Se desideri completare il Set, \u003cstrong\u003epuoi trovare il proteggi teglia noce Lodge rettangolare da 35 x 25 cm \u003ca href=\"\/it\/products\/protezione-per-tavolo-noce-lodge\" title=\"Sottopentola in noce Lodge\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa distingue la Teglia rettangolare per forno in ghisa Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua costruzione robusta\u003c\/strong\u003e. La teglia Lodge è realizzata in ghisa, senza alcun tipo di rivestimento antiaderente o elementi tossici. Questa robustezza ti permette di usare qualsiasi utensile durante la cottura, anche quelli in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua maneggevolezza\u003c\/strong\u003e. Pur essendo una teglia robusta, il suo design è pensato per poterla maneggiare in modo comodo e facile, grazie ai suoi due ampi bordi laterali.  \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua durata\u003c\/strong\u003e. Essendo realizzata interamente in ghisa, è una teglia che ti durerà molto più di una vita intera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo eccellente rapporto qualità-durata e il suo prezzo\u003c\/strong\u003e. È una teglia con una durata eccezionale e una qualità indiscutibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eI \u003cstrong\u003epiù di 125 anni di esperienza nella produzione di pezzi in ghisa\u003c\/strong\u003e di Lodge. Produttori dal 1896, Lodge è un marchio iconico non solo negli USA, paese d’origine dove continuano a produrre tutti i loro prodotti in ghisa presso le fonderie Lodge di South Pittsburg, Tennessee. \u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua finitura ruvida\u003c\/strong\u003e. Come tutti gli utensili Lodge, la teglia è realizzata in un unico pezzo e in uno stampo unico di sabbia; questo le conferisce la caratteristica finitura leggermente ruvida sia sulla superficie interna che esterna e rende ogni pezzo unico e irripetibile. Con l’uso si forma una patina che finirà per creare una superficie liscia e naturalmente antiaderente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo trattamento o stagionatura di fabbrica\u003c\/strong\u003e. Tutti i pezzi in ghisa Lodge ricevono in fabbrica una stagionatura o condimento, così che \u003cstrong\u003equando li ricevi a casa siano pronti all’uso\u003c\/strong\u003e. La stagionatura della ghisa, chiamata polimerizzazione, consiste nell’applicare uno strato di olio vegetale al pezzo e riscaldarlo in forno a una temperatura sufficientemente alta affinché l’olio si leghi alla ghisa. Questo processo conferisce agli utensili Lodge la loro classica patina nera, creando una \u003cstrong\u003esuperficie di cottura naturalmente antiaderente\u003c\/strong\u003e, che è anche uno strato protettivo che aiuta a prevenire la ruggine degli utensili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLe sue eccellenti proprietà antiaderenti\u003c\/strong\u003e. I pezzi Lodge offrono un antiaderente naturale, che permette di cucinare quasi senza olio. Inoltre, più si usano, più diventano antiaderenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua grande capacità di mantenere la temperatura e la distribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e. Essendo in ghisa, trattiene il calore in modo eccellente per più tempo e lo distribuisce uniformemente. Grazie alle alte temperature raggiunte dalla ghisa, il risultato è molto più saporito, come i sapori di una volta. \u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua versatilità\u003c\/strong\u003e. La teglia è adatta sia per la cottura in forno, sia su cucina a gas, elettrica, in vetroceramica e a induzione, grill, barbecue, braciere e falò. Con essa potrai cuocere al forno impasti dolci e salati, carne, verdure, pesce e frutti di mare, con risultati favolosi. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePer pulirla, lascia sempre raffreddare prima di metterla sotto l’acqua, lavala con una spugna e detergenti non abrasivi e oli la superficie interna leggermente, per evitare che si ossidi. Per una conservazione ottimale, è consigliabile conservarla sempre in un luogo asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e La stagionatura di fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come qualche macchia marrone sul bordo, sul manico o sulla presa. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l’olio non si è integrato con la ghisa, ma puoi usare il tuo pezzo senza problemi. Non si tratta di un difetto né di ruggine e scompare con l’uso e la cura abituale. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTeglia in ghisa per forno.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in un unico pezzo. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionata con olio vegetale 100% naturale. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign a doppia maniglia, per una comoda gestione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellente capacità di mantenere il calore e riscaldamento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotta negli Stati Uniti. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatta per forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulizia a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 29,36 cm di lunghezza x 19,69 cm di larghezza x 2,06 cm di altezza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1,66 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace la Teglia per forno in ghisa Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eÈ robusta e durevole, la avrai per sempre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sua ampia superficie è ideale per cuocere pizze, torte, focacce o biscotti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEd è perfetta anche per arrostire verdure, carni o pesce!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe maniglie sono ideali per maneggiarla con comodità e sicurezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49679934259525,"sku":"LODLSCP3","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LSCP3-ambient.jpg?v=1723794400","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/bacinella-rettangolare-per-forno-in-ghisa-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}