{"product_id":"bandeja-para-pescado-de-cobre-inocuivre-con-asas-doradas-de-buyer","title":"Vassoio ovale in rame Inocuivre con manici dorati De Buyer","description":"\u003cp\u003eQuando il design elegante della \u003cstrong\u003eTeglia ovale in rame Inocuivre con manici dorati De Buyer\u003c\/strong\u003e si combina con l'\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eeccellente conducibilità del rame e il suo interno in acciaio inox\u003c\/strong\u003e, il risultato non può che essere meraviglioso. Una teglia perfetta da usare \u003cstrong\u003eil grill perfetto\u003c\/strong\u003edirettamente sul fuoco per rosolare deliziose carni e caramellare le verdure, oppure per il pesce e per i pezzi più grandi di carne al forno, che ti permetterà di preparare ogni tipo di ricetta deliziosa con un’ottima presentazione in tavola. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa teglia ovale in \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003erame, materiale emblematico della gastronomia francese, \u003c\/strong\u003eè ideale per \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuocere in modo molto efficiente\u003c\/strong\u003e con un fantastico controllo della temperatura e risultati eccezionali. Questo pezzo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eunisce tradizione e innovazione\u003c\/strong\u003e nel suo design e nella sua fabbricazione, in parte artigianale. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrazie alla \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande conducibilità termica del rame\u003c\/strong\u003e, otterrai una \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecottura rapida e uniforme\u003c\/strong\u003e, non solo alla base, ma su tutto il corpo della teglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSquisiti pesci al forno, pezzi di carne perfettamente sigillati e cotti al punto giusto all’interno, verdure saltate con tutto il loro sapore, o un gratin di patate che lascerà senza parole i tuoi ospiti quando lo presenterai in tavola. Una teglia elegante e versatile quanto efficiente, che diventerà un indispensabile. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCosa distingue la collezione Inocuivre con manici e maniglie dorate De Buyer \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInocuivre rappresenta la \u003cstrong\u003etradizione dell’alta gastronomia francese\u003c\/strong\u003e, in cui spiccano le cotture delicate a fuoco basso e le riduzioni. Preparazioni in cui \u003cstrong\u003eil rame è ideale per la sua eccellente conduzione del calore\u003c\/strong\u003e. Tutti i pezzi Inocuivre sono \u003cstrong\u003etotalmente lucidati a mano in modo tradizionale\u003c\/strong\u003e, con un savoir-faire rigoroso trasmesso di generazione in generazione. Questa collezione unica\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e dal design senza tempo si distingue per:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua composizione eccezionale. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl materiale combina il 90% di rame, per un’eccellente conduzione del calore, e il 10% di acciaio inox 18\/10, per una facile manutenzione\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÈ adatta a tutti i piani cottura,\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e tranne quelli a induzione\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eadatta all’uso in forno\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e90% di rame all’esterno\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e garantisce un’\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eeccellente conducibilità termica, superiore a quella del ferro e dell’acciaio inox multistrato, per un controllo perfetto della cottura e risultati meravigliosi\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. La trasmissione perfetta del calore e la garanzia di una temperatura costante rendono questo materiale con un comportamento straordinario in cucina, anche a fuoco basso.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e10% di acciaio inox 18\/10 all’interno è idoneo per uso alimentare\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e non altera le proprietà del rame.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl suo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign elegante\u003c\/strong\u003e, che combina perfettamente tradizione e innovazione, materiali classici con finiture straordinarie.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efabbricazione della linea Inocuivre avviene in Francia\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e richiede \u003cstrong\u003epiù di 18 passaggi.\u003c\/strong\u003e Dalla stampatura alla lucidatura manuale tradizionale, il savoir-faire rigoroso trasmesso di generazione in generazione dà come risultato \u003cstrong\u003epezzi unici di qualità straordinaria\u003c\/strong\u003e. Questo lavoro di De Buyer è riconosciuto dal \u003cstrong\u003eMinistero dell’Economia francese\u003c\/strong\u003e, che ha conferito il marchio \u003cem\u003eEntreprise du Patrimoine Vivant\u003c\/em\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eI manici e le maniglie sono in ottone fuso e sono rivettati a freddo\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Il loro \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign ergonomico, moderno ed elegante\u003c\/b\u003e, dona sofisticatezza a tutti i pezzi. I manici lunghi e rialzati e le grandi maniglie facilitano la presa degli utensili.\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\/\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl design del coperchio si ispira alla tradizione dell’alta gastronomia francese. La sua composizione, come negli utensili Inocuivre, è \u003cstrong\u003e90% rame all’esterno e 10% acciaio inox all’interno\u003c\/strong\u003e, con manico in ottone dorato. Si adatta perfettamente a ogni utensile, favorendo la cottura.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa collezione si distingue per la sua \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efinitura esterna lucida a specchio di alta qualità\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, con il codice di produzione inciso sul fondo. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eL’interno in acciaio inox facilita la pulizia, che deve sempre essere fatta a mano. Gli utensili e i coperchi Inocuivre non sono adatti alla lavastoviglie. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa Teglia ovale in rame Inocuivre con manici dorati De Buyer \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eè disponibile nelle seguenti misure\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.2622%;\"\u003e\u003cstrong\u003eMisura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.7378%;\"\u003eAltezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003eSpessore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003eProfondità\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.2622%;\"\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.7378%;\"\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003e1,02 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.2622%;\"\u003e36 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.7378%;\"\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003e1,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003e26,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNota:\u003c\/strong\u003e I pezzi devono essere riscaldati gradualmente e non devono mai essere usati a potenza alta (al massimo a 3\/4 della potenza consentita dal tuo piano cottura). Grazie all’elevata conducibilità termica del rame (superiore a quella del ferro o dell’acciaio inox multistrato) non richiedono potenze maggiori. Per evitare shock termici e bruciature, devono essere lasciati raffreddare dopo l’uso prima di pulirli o maneggiarli. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa Teglia ovale in rame Inocuivre con manici dorati De Buyer non è adatta ai piani cottura a induzione. Se desideri vedere tutti gli utensili in rame adatti all’induzione, li troverai nella \u003ca href=\"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/collections\/prima-matera-di-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Prima Matera de De Buyer\"\u003ecollezione Prima Matera De Buyer\u003c\/a\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerché ci piace la Teglia ovale in rame Inocuivre con manici dorati De Buyer\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ un pezzo prezioso, perfetto per presentare le tue ricette in tavola.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfetta per pesce, carne, verdure, frutti di mare o gratin d’effetto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua trasmissione del calore è eccezionale, ideale per cucinare in modo efficiente.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua fabbricazione in parte artigianale rende ogni teglia ovale qualcosa di unico. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eI manici dorati rivettati sono eleganti e resistenti allo stesso tempo. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"32 cm x 23 cm x 4,5 cm","offer_id":47174696042821,"sku":"BUY645132","price":373.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm x 26,2 cm x 4,5 cm","offer_id":47174696108357,"sku":"BUY645136","price":391.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/BandejaparapescadodecobreInocuivreconasasdoradasDeBuyer_006.jpg?v=1697630954","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/bacinella-per-pesce-in-rame-inocuivre-con-manici-dorati-di-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}