{"title":"Cuberteria e coltelli Pallarès con manico in bosso","description":null,"products":[{"product_id":"cuchillo-pallares-de-acero-carbono-con-mango-de-boj","title":"Coltello da cucina Pallarès in acciaio al carbonio con manico in legno di bosso","description":"\u003cp\u003eDa quando ero piccola ricordo di aver visto coltelli tascabili e \u003cstrong\u003ecoltelli Pallarès\u003c\/strong\u003e a casa. Mio padre usava i coltelli tascabili nell'orto e ricordo che mio nonno ne portava sempre uno in tasca. Quando ho iniziato ad aiutare mia madre in cucina, ho scoperto che anche lei usava i coltelli Pallarès per quasi tutto. Dei bellissimi coltelli in legno che ancora oggi continua a usare e curare con molto affetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti coltelli \u003cstrong\u003esono realizzati artigianalmente con ferro (acciaio al carbonio) e legno di bosso\u003c\/strong\u003e. Essendo in acciaio al carbonio, sono più resistenti e rimangono affilati più a lungo rispetto a quelli in acciaio inox, ma \u003cstrong\u003eè molto importante asciugarli dopo l'uso\u003c\/strong\u003e e conservarli in un ambiente asciutto. N\u003cspan\u003eon metterli mai in lavastoviglie.\u003c\/span\u003e Possiamo anche stendere una goccia d'olio sulla lama se non li useremo per un po' per evitare la formazione di macchie di ruggine. Comunque è normale che col tempo e l'uso si scuriscano un po', si forma naturalmente una patina che fa parte del fascino di questi coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli Pallarès \u003cstrong\u003esono leggeri, equilibrati e hanno un manico molto piacevole\u003c\/strong\u003e, perciò diventano rapidamente uno dei coltelli più usati in qualsiasi cucina. Sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di un coltello con carattere proprio, realizzato artigianalmente. Si possono trovare in negozi specializzati sia in Europa che negli Stati Uniti o in Nuova Zelanda e sono apparsi in pubblicazioni specializzate per il loro carattere e design particolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNOTA: Siamo grandi amanti dei pezzi per la cucina e la tavola di Pallarès Solsona. Puoi trovare tutti i pezzi della stessa collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" title=\"Cubertería y cuchillos Pallarès con mango de boj\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e, così come altri bellissimi pezzi di Pallarès, \u003ca href=\"\/it\/collections\/pallares-solsona\" title=\"Cuchillos Pallarès Solona\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/igsK43jV9eM\" width=\"560\" height=\"315\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pallarès Solsona","offers":[{"title":"8cm","offer_id":1207514448,"sku":"PAL990010150","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 cm","offer_id":39348962295869,"sku":"PAL990010151","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 cm","offer_id":1261434216,"sku":"PAL990010152","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 cm","offer_id":1261435268,"sku":"PAL990010153","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"11 cm foglia larga","offer_id":1261433920,"sku":"PAL990010161","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"13 cm lama larga","offer_id":14027521425469,"sku":"PAL990010162","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm lama larga","offer_id":15166577412,"sku":"PAL990010163","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Boj_1_7f44a0ca-395c-4cc9-ac8a-6bf9156a5f70.jpg?v=1776335628"},{"product_id":"cuchillo-de-pan-pallares-de-acero-inoxidable-con-mango-de-boj","title":"Coltello da pane Pallarès in acciaio inox con manico in bosso","description":"\u003cp\u003e Il \u003cstrong\u003ecoltello da pane in acciaio inox Pallarès con manico in bosso\u003c\/strong\u003e è, oltre ad essere un bellissimo strumento, un oggetto indispensabile nella tua cucina e sulla tua tavola. \u003cstrong\u003eRealizzato artigianalmente, è leggero ed equilibrato\u003c\/strong\u003e . Il manico, robusto e molto piacevole da maneggiare, e la sua \u003cstrong\u003elama seghettata affilata, ampia e ferma\u003c\/strong\u003e , ti aiuteranno a tagliare le fette di pane in modo facile e veloce.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSe c'è un utensile da taglio che non può mancare in casa è il coltello da pane. Con quello di Pallarès, marchio riconosciuto a livello mondiale, \u003cstrong\u003epotrai tagliare, senza rompersi, fette intere e perfette con poco sforzo e senza fare pressione\u003c\/strong\u003e , sia in grandi pagnotte, per quanto croccante sia la loro crosta, sia in fette di pane, senza non importa quanto siano delicati. sii la tua briciola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fin da piccolo ricordo di aver visto in casa i coltelli tascabili Pallarès. Mio padre usava i coltelli in giardino e ricordo che mio nonno ne portava sempre uno in tasca. Quando ho iniziato ad aiutare mia madre in cucina, ho scoperto che anche lei utilizzava i coltelli Pallarès per quasi tutto. \u003cstrong\u003eDei bellissimi coltelli in legno che ancora oggi usa e cura con grande affetto\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Caratteristiche:\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Misure tra cui scegliere: 22 cm e 25 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lama larga in acciaio inossidabile molto \u003cstrong\u003eresistente ed estremamente affilata\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Manico in legno di bosso, non poroso, durevole e resistente. Presa facile e buon tocco.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Produzione artigianale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eNOTA: Siamo grandi amanti della cucina e della tavola Pallarès Solsona. Potete trovare tutti i pezzi della stessa collezione \u003ca title=\"Posate e coltelli Pallarès con manico in bosso\" href=\"\/it\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e , così come altri bellissimi pezzi Pallarès, \u003ca title=\"Coltelli Pallarès Solona\" href=\"\/it\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e .\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eFoto: \u003ca title=\"Ricetta della torta di pesche\" href=\"\/it\/blogs\/general\/tarta-de-melocoton-al-vino-con-frangipane-crema-de-almendras\" target=\"_blank\"\u003eRicetta \"Torta Di Pesche Al Vino\"\u003c\/a\u003e (da \u003ca title=\"tazza e torte di Pemberley\" href=\"http:\/\/pemberleycupandcakes.com\/\" target=\"_blank\"\u003ePemberley Cup\u0026amp;Cakes\u003c\/a\u003e )\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pallarès Solsona","offers":[{"title":"22 cm","offer_id":5519570436,"sku":"PAL993152222","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 cm","offer_id":37609789201,"sku":"PAL993152225","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/cuchillo-pan-pallares.jpg?v=1595872073"},{"product_id":"cuchillos-de-mesa-pallares-de-acero-inoxidable","title":"Coltelli Pallarès INOX con manico in bosso (tavola e cucina)","description":"\u003cp\u003e I \u003cstrong\u003ecoltelli Pallarès in acciaio inox\u003c\/strong\u003e con manici in bosso sono ideali come coltelli da tavola mentre sono coltelli da cucina perfetti per i più pratici (questi, a differenza dei coltelli in acciaio al carbonio che hanno esattamente lo stesso aspetto, \u003cstrong\u003equesti in acciaio inox non arrugginiscono\u003c\/strong\u003e ).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA!\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eQuesti coltelli hanno la lama in acciaio inossidabile, a differenza dei popolari coltelli Pallarès con lame in ferro al carbonio che hanno esattamente lo stesso aspetto. Questi non arrugginiscono né necessitano di manutenzione, a parte cercare di lavarli sempre a mano per prendersi cura del legno del manico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSono disponibili diverse misure di fogli\u003c\/strong\u003e . Quelli da 10, 11 e 12 cm di lunghezza sono senza dubbio perfetti per la tavola, così come i coltelli da cucina appuntiti e multiuso. I coltelli più grandi sono perfetti stucchi e coltelli da chef, per lavorare comodamente e facilmente i tagli a bordo in cucina.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFin da piccolo ricordo di aver visto in casa i coltelli tascabili Pallarès. Mio padre usava i coltelli in giardino e ricordo che mio nonno ne portava sempre uno in tasca. Quando ho iniziato ad aiutare mia madre in cucina, ho scoperto che anche lei utilizzava i coltelli Pallarès per quasi tutto. Dei bellissimi coltelli in legno che ancora oggi usa e cura con grande cura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e I coltelli Pallarès sono leggeri, bilanciati e hanno un manico molto piacevole, per questo diventano in breve tempo uno dei coltelli più utilizzati in ogni cucina e sulla tavola. Si sconsiglia di metterli in lavastoviglie. Sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di un coltello con il proprio carattere fatto a mano. Si possono trovare nei negozi specializzati in Europa, negli Stati Uniti o in Nuova Zelanda e sono apparsi su pubblicazioni specializzate per il loro carattere e il design speciale.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eNOTA: Siamo grandi amanti della cucina e della tavola Pallarès Solsona. Potete trovare tutti i pezzi della stessa collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" title=\"Posate e coltelli Pallarès con manico in bosso\" data-mce-href=\"\/it\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e , così come altri bellissimi pezzi Pallarès, \u003ca href=\"\/it\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\" title=\"Coltelli Pallarès Solona\" data-mce-href=\"\/it\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e .\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Lettore video di YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/igsK43jV9eM\" width=\"560\" height=\"315\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pallarès Solsona","offers":[{"title":"Fogli 8 cm","offer_id":39348950433853,"sku":"PAL990010208","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Foglio da 10 cm","offer_id":1406002692,"sku":"PAL990010200","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Foglio da 12 cm","offer_id":1406002820,"sku":"PAL990010202","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Fogli larga 11 cm","offer_id":1406002756,"sku":"PAL990010201","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lama larga 13 cm","offer_id":39348961640509,"sku":"PAL990010203","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lama larga 16 cm","offer_id":39348961837117,"sku":"PAL990010206","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Stilllife_1_a900b19a-4763-4a00-abdc-3fe1138cd1fa.jpg?v=1621998089"},{"product_id":"navaja-pallares-de-acero-inoxidable-con-mango-de-boj","title":"Coltello tascabile Pallarès in acciaio inox con manico in bosso","description":"\u003cp\u003eComunemente conosciuto come solsonesa o pallaresa, questo coltello è un vero classico in gran parte della Spagna. Credo davvero che ci siano pochi pastori o agricoltori che non abbiano usato uno di questi coltelli in qualche momento della loro vita. Ricordo personalmente che sia mio padre che mio nonno li hanno sempre portati in tasca e ho persino visto lame ridotte al minimo per quante volte sono state affilate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa lama ha una lunghezza di 8,5 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssendo un coltello così popolare, la sua versione economica con manico in plastica è molto comune nelle ferramenta e nei mercati di paese, ma vogliamo anche valorizzare il bellissimo coltello che Pallarès produce artigianalmente con manico in legno di bosso. Trovo molto pratico che in questo caso la lama sia in acciaio inossidabile, poiché ci permette di usarlo sia nel bosco, nel nostro giardino o anche portarlo al mercato per gustare un pezzo di frutta o un po' di salume senza preoccuparci che la lama si ossidi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNOTA: Siamo grandi amanti dei pezzi per la cucina e la tavola di Pallarès Solsona. Puoi trovare tutti i pezzi della stessa collezione \u003ca title=\"Cubertería y cuchillos Pallarès con mango de boj\" href=\"\/it\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e, così come altri bellissimi pezzi di Pallarès, \u003ca title=\"Cuchillos Pallarès Solona\" href=\"\/it\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\" target=\"_blank\"\u003equi\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pallarès Solsona","offers":[{"title":"Manico in bosso","offer_id":21826825348,"sku":"PAL990850017B","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/navaja_pallares_con_mango_de_boj_grande_7afa9919-7698-43c8-aa9c-da15f36117eb.jpg?v=1595879952"},{"product_id":"cuchillo-de-mantequilla-y-sobrasada-de-acero-inoxidable-pallares","title":"Coltello Pallarès per burro, paté e sobrasada","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLa lama spalmabile Pallarès è ideale per l'utilizzo con burro, paté, creme e formaggi spalmabili, marmellate e soppressate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Si tratta di un coltello realizzato con \u003cstrong\u003elama in acciaio inox\u003c\/strong\u003e e manico in legno di bosso (con quella forma rotonda che tanto piace in tutto il mondo del classico coltello Pallarès, un nome di qualità e un aspetto molto tradizionale).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eOffre la forma e le misure perfette per poter spalmare pane, focacce, toast e croissant con totale facilità. \u003cstrong\u003eApprezzerai senza dubbio la sua lama ampia\u003c\/strong\u003e , vedrai con quanta facilità e rapidità spalmerai tutti i tipi di pane.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eI coltelli Pallarès sono leggeri, bilanciati e hanno un manico molto piacevole, per questo diventano presto una delle forchette più utilizzate in ogni cucina e a tavola. Si sconsiglia di metterli in lavastoviglie. Sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di un coltello con il proprio carattere fatto a mano. Si possono trovare nei negozi specializzati in Europa, negli Stati Uniti o in Nuova Zelanda e sono apparsi su pubblicazioni specializzate per il loro carattere e il design speciale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eNOTA: Siamo grandi amanti della cucina e della tavola Pallarès Solsona. Potete trovare tutti i pezzi della stessa collezione \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/it\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" title=\"Posate e coltelli Pallarès con manico in bosso\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/it\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\"\u003equi\u003c\/a\u003e , così come altri bellissimi pezzi Pallarès, \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/it\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\" title=\"Coltelli Pallarès Solona\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/it\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\"\u003equi\u003c\/a\u003e .\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Perché ci piace il coltello da imbastitura Pallarès\u003c\/h2\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Ha una lama più larga rispetto alla maggior parte dei coltelli da burro in commercio, e permette di raccogliere e spalmare molto bene e con grande velocità crema di formaggio, crema di cacao, burro, marmellata.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e La lama ha la punta acuminata e vi permette di tagliare e raccogliere la sobrasada, che poi spalmate anche sul pane.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eÈ bellissimo!\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e La lama è in acciaio inossidabile e non arrugginisce\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/igsK43jV9eM\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pallarès Solsona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31853060980797,"sku":"PAL990010199","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/cuchillo-sobrasada-pallares-Claudia_Julia.jpg?v=1620085209"}],"url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/collections\/posate-e-coltelli-pallares-con-manico-in-bosso.oembed","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}