{"product_id":"conjunto-de-cocotte-y-sarten-de-hierro-fundido-flavour-wmf","title":"Set Cocotte et Poêle Sauté en Fonte Émaillée Flavour WMF","description":"\u003cp\u003eL’ \u003cstrong\u003eensemble cocotte et poêle en fonte Flavour WMF\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eensemble de deux pièces en fonte émaillée\u003c\/strong\u003e, qui ne manquent d’aucun détail pour devenir incontournables dans votre cuisine. Leur \u003cstrong\u003edesign moderne et minimaliste\u003c\/strong\u003e, leur \u003cstrong\u003eémaillage noir mat\u003c\/strong\u003e, leur \u003cstrong\u003econstruction robuste\u003c\/strong\u003e, leur \u003cstrong\u003efabrication artisanale, à la main, en Allemagne\u003c\/strong\u003eet leur \u003cstrong\u003eexcellente rétention et transmission de la chaleur\u003c\/strong\u003evous assurent non seulement un vrai plaisir en cuisine, mais sont aussi \u003cstrong\u003ela garantie d’une grande efficacité et d’excellents résultats\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’ensemble comprend \u003cstrong\u003edeux pièces incontournables en cuisine\u003c\/strong\u003e, qui offrent en plus une \u003cstrong\u003eénorme polyvalence\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocotte en fonte de 24 cm\u003c\/strong\u003e avec couvercle à condensation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoêle skillet haute, type sauteuse, de 28 cm\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCe qui distingue la cocotte et la poêle en fonte Flavour WMF\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes pièces de la collection Flavour possèdent toutes les qualités que leur confère leur \u003cstrong\u003econstruction en fonte\u003c\/strong\u003e. Cet \u003cstrong\u003eensemble cocotte et poêle\u003c\/strong\u003e a tout pour que vous preniez plaisir à cuisiner et à savourer les résultats :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSon \u003cstrong\u003eexcellente rétention et répartition de la chaleur\u003c\/strong\u003e. La fonte est un matériau qui absorbe et retient merveilleusement la chaleur, en la transmettant uniformément à tout le corps de la cocotte et de la poêle. Ce sont des pièces idéales \u003cstrong\u003epour cuisiner à feu doux vos meilleures recettes, comme les ragoûts et plats mijotés, veloutés, sauces, soupes et purées\u003c\/strong\u003e, et elles sont aussi excellentes pour cuisiner à haute température, lorsque vous voulez \u003cstrong\u003efrire, dorer, faire sauter, réduire ou cuire des pâtes à pain, des brioches ou des gâteaux. \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003cstrong\u003ecouvercle à condensation de la cocotte\u003c\/strong\u003e. Le \u003cstrong\u003ecouvercle à condensation en fonte\u003c\/strong\u003e permet de compenser parfaitement la température pendant la cuisson. \u003cstrong\u003eIl conserve 25 % d’humidité, de jus et d’arômes en plus à l’intérieur de la cocotte\u003c\/strong\u003e, et répartit l’eau de condensation sur les aliments, en pluie et de manière uniforme. Les résultats sont bien plus savoureux, juteux et tendres.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon \u003cstrong\u003eémaillage noir mat\u003c\/strong\u003e leur confère une grande élégance et fait qu’ \u003cstrong\u003eaucun culottage n’est nécessaire avant utilisation\u003c\/strong\u003e. C’est un revêtement durable et sans antiadhésif artificiel. La cocotte comme la poêle sont \u003cstrong\u003enaturellement antiadhésives\u003c\/strong\u003e et vous dureront toute la vie. Avec l’usage et le temps, la surface émaillée acquiert une patine qui accentue cette antiadhérence naturelle. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont \u003cstrong\u003eadaptées à tous types de cuisinières, y compris l’induction\u003c\/strong\u003e. Elles sont aussi \u003cstrong\u003eadaptées au four, jusqu’à 250 °C\u003c\/strong\u003e. Elles sont donc très pratiques, car vous pourrez commencer vos recettes sur le feu et, si nécessaire, les terminer au four sans changer d’ustensile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003cstrong\u003edesign de la cocotte de 24 cm\u003c\/strong\u003e lui confère une \u003cstrong\u003egénéreuse capacité de 5,2 litres et une grande polyvalence\u003c\/strong\u003e. Vous pourrez \u003cstrong\u003ecuisiner à feu doux vos meilleures recettes\u003c\/strong\u003e, que ce soit pour mijoter, braiser, faire des sauces et réductions, des bouillons, des soupes ou des purées. \u003cstrong\u003eSa hauteur et son excellente rétention de la chaleur\u003c\/strong\u003ela rendent \u003cstrong\u003eparfaite pour faire sauter, dorer ou frire\u003c\/strong\u003e à haute température. C’est aussi un \u003cstrong\u003eexcellent moule pour cuire au four\u003c\/strong\u003e des pâtes à pain, des gâteaux ou des brioches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003cstrong\u003edesign de la poêle de type sauteuse, avec des bords hauts et droits\u003c\/strong\u003elui confère une \u003cstrong\u003eplus grande capacité et une grande polyvalence\u003c\/strong\u003e. Ce n’est pas seulement une \u003cstrong\u003epoêle de 28 cm\u003c\/strong\u003e pour frire, faire sauter, dorer ou rôtir ; vous avez aussi une \u003cstrong\u003esauteuse basse de 28 cm, d’une capacité de 3,4 litres\u003c\/strong\u003e, dans laquelle vous pourrez cuisiner à feu doux vos meilleures recettes. \u003cstrong\u003eMijoter, braiser, préparer des sauces et réductions, et même des riz en bouillon et des risottos\u003c\/strong\u003e. C’est aussi un \u003cstrong\u003eexcellent moule ou plat de cuisson\u003c\/strong\u003e pour les pâtes à pain, les gâteaux, les tartes sucrées et salées, les pizzas ou les tourtes. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeur \u003cstrong\u003efabrication artisanale\u003c\/strong\u003e. La collection Flavour \u003cstrong\u003eest fabriquée à la main en Allemagne\u003c\/strong\u003e. Cette fabrication artisanale fait de \u003cstrong\u003echaque cocotte et chaque poêle des pièces uniques\u003c\/strong\u003e, qui montrent la parfaite imperfection des ustensiles faits à la main, un par un, qui, tout en étant parfaits, ne sont pas exactement identiques entre eux. \u003cstrong\u003eChaque pièce porte un numéro unique qui indique sa production\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes \u003cstrong\u003epoignées de la cocotte sont larges et ergonomiques\u003c\/strong\u003e. Comme ce sont des pièces en fonte, elles ne sont pas légères ; c’est pourquoi \u003cstrong\u003eles larges poignées facilitent leur manipulation, même avec des gants de cuisine ou des maniques, et la rendent plus sûre\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle dispose d’un\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emanche et d’une poignée de maintien\u003c\/strong\u003e. Avec un diamètre de 28 cm et s’agissant d’une pièce en fonte, \u003cstrong\u003ela poignée de maintien facilite sa manipulation et la rend plus sûre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003cstrong\u003emanche et les poignées sont en fonte\u003c\/strong\u003e, ils chauffent donc pendant la cuisson, sur le feu comme au four. Utilisez des gants de cuisine ou des maniques lorsque vous la transportez du feu au four ou à table. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont \u003cstrong\u003erobustes et faites pour durer toute la vie\u003c\/strong\u003e. Elles bénéficient d’une \u003cstrong\u003egarantie de 30 ans sur la surface émaillée\u003c\/strong\u003e, intérieure comme extérieure. Pour ne pas endommager la surface émaillée, cuisinez toujours avec des ustensiles en bois, en nylon ou en silicone résistant à la chaleur. N’utilisez pas d’ustensiles métalliques tranchants.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNettoyage facile\u003c\/strong\u003e. La surface émaillée rend leur \u003cstrong\u003enettoyage à la main\u003c\/strong\u003e très facile et pratique. En fonte, elles ne passent pas au lave-vaisselle, mais se nettoient très facilement avec une éponge douce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Pour cuisiner avec la cocotte ou la poêle Flavour, il faut les chauffer progressivement et toujours avec un peu d’huile (elles ne doivent jamais chauffer à vide). Le chauffage doit se faire à puissance moyenne\/faible, en les laissant chauffer uniformément et complètement, afin de profiter de la grande rétention de chaleur de la fonte et de toute son efficacité. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnsemble de deux pièces en fonte émaillée :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocotte de 24 cm avec couvercle à condensation. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêle skillet haute de 28 cm.  \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉmaillage noir mat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication artisanale. Numéro unique qui indique sa production.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriquées en Allemagne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign élégant et moderne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBords hauts pour une grande capacité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche et larges poignées pour une manipulation confortable et sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande rétention de la chaleur et excellente transmission de la température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptées à tous types de cuisinières, y compris l’induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptées au four. 250 °C maximum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage à la main avec un détergent doux et une éponge douce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe passent pas au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser avec des ustensiles en bois, nylon ou silicone pour garder l’émail en parfait état.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie de 30 ans sur la surface émaillée intérieure et extérieure.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensions\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5145%;\"\u003eModèle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e Capacité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5145%;\"\u003ePoêle 28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e3,4 litres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e6,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5145%;\"\u003eCocotte 24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e5,2 litres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e13,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons l’ensemble cocotte et poêle en fonte Flavour WMF\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eC’est un ensemble merveilleux : vous cuisinerez tout ce que vous imaginez, à feu doux comme à haute température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOn reconnaît pleinement la signature WMF : un design moderne et élégant allié à une qualité extraordinaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa grande rétention et transmission de la chaleur de la fonte donnent des résultats extraordinaires et très savoureux. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe couvercle à condensation de la cocotte garantit des résultats plus tendres, juteux et savoureux. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous allez adorer cuisiner avec cet ensemble. Et vous vanter de son design !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"WMF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54698557276485,"sku":"WMF0555284290+WMF3201113196","price":271.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/bundle-flavour_317e6ca8-e2b2-418b-ab2b-b643137da953.jpg?v=1746705537","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/set-cocotte-et-poele-saute-en-fonte-emaillee-flavour-wmf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}