{"product_id":"sarten-de-hierro-para-tortillas-mineral-b-de-buyer","title":"Poêle à Omelette en Fer Minéral B De Buyer","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ePoêle en fer pour tortillas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e est le rêve des amateurs de tortillas. Vous pourrez les cuire à la perfection grâce à l’excellente répartition de la chaleur offerte par son design sans rebords. Vous réaliserez des tortillas dignes d’un restaurant étoilé Michelin !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussi françaises que La Marseillaise\u003c\/strong\u003e, les poêles en fer Mineral de De Buyer sont écologiques, recyclables et conçues pour durer toute une vie.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eFaçonnées artisanalement \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003een fer naturel, sans produits chimiques ni métaux lourds.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans utiliser de produits chimiques ni de revêtements artificiels \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ede métaux lourds\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont traitées avec une \u003cstrong\u003ecouche de cire d’abeille naturelle\u003c\/strong\u003e qui protège la poêle depuis sa sortie d’usine jusqu’à votre domicile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ l’usage, elles développent une patine qui les rend \u003cstrong\u003enaturellement antiadhésives\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe modèle a été conçu pour donner la \u003cstrong\u003eforme parfaite aux tortillas\u003c\/strong\u003e, mais grâce à ses bords bas il est idéal pour saisir les viandes, faire sauter des légumes ou préparer des œufs au plat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdaptées à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEt \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eelles peuvent être utilisées au four\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e pendant 10 minutes à 200 °C, puisqu’elles ne possèdent pas de manche en bois.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous êtes face à la poêle que nos grands-mères ont toujours eue à la maison ! La\u003cstrong\u003e poêle en fer \u003c\/strong\u003equi vous permettra de retrouver ces saveurs authentiques et délicieuses. Une poêle qui vaut son pesant d’or et qui vous durera \u003cstrong\u003etoute la vie\u003c\/strong\u003e !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eN’oubliez pas que nous avons une \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/fr\/products\/housse-de-protection-pour-poeles-de-buyer\"\u003ehousse de protection\u003c\/a\u003e pour le manche \u003cspan\u003edes poêles en fer De Buyer, qui vous aidera à éviter de vous brûler en les manipulant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la Poêle en fer pour tortillas Mineral B de De Buyer\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eElle est conçue \u003cstrong\u003espécialement pour cet usage\u003c\/strong\u003e, car l’absence de rebords\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e permet de faire glisser facilement la tortilla dans l’assiette.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eLes propriétés \u003cstrong\u003eantiadhésives naturelles\u003c\/strong\u003e de ces poêles les rendent parfaites pour préparer des tortillas – comment n’y avons-nous pas pensé plus tôt ?\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eInformations importantes sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes poêles De Buyer sont \u003cb\u003efabriquées en France\u003c\/b\u003e et les seules à posséder un certificat de \u003cb\u003epureté du fer supérieure à 99 %\u003c\/b\u003e. Les meilleures !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fer, elles peuvent donc rouiller. Comment l’éviter ? Évitez le contact prolongé avec l’eau et ne les laissez pas sécher à l’air libre : après lavage, séchez-les simplement avec un chiffon. Vous pouvez aussi les remettre quelques minutes à feu doux pour éliminer toute humidité (une astuce très simple et utile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous ne les utilisez pas pendant plusieurs jours, vous pouvez appliquer un peu d’huile et l’étaler avec du papier absorbant, mais ce n’est absolument pas indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, il est conseillé de procéder au culottage. Cela les rend plus naturellement antiadhésives. Le culottage est très simple à réaliser. Regardez la vidéo entre les photos pour savoir comment faire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous avez une poêle pour la vie ! Vous pouvez la frotter avec une éponge douce ou utiliser une paille de fer si nécessaire pour décoller les aliments – il ne lui arrivera rien ! (il n’y a aucun revêtement à abîmer). Elles peuvent devenir noires uniformément ou par endroits. Ne vous inquiétez pas : plus elles sont noires, mieux elles fonctionnent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi de petites taches de rouille apparaissent, passez du papier absorbant avec un peu d’huile et elles disparaîtront comme par magie. Si la zone rouillée est plus grande, utilisez une paille de fer sans crainte. \u003cspan\u003eIl ne se passera rien ; c’est une poêle entièrement en fer : sous la couche de fer, il y a encore du fer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous avez dû la frotter avec une paille de fer ou si vous en avez simplement envie, vous pouvez refaire le culottage, mais ce n’est absolument pas obligatoire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre de la base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eHauteur intérieure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,03 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e17,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,344 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e19,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"240\" width=\"400\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003ePoêle en fer Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e from \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026amp;Julia\u003c\/a\u003e on \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":39900867526717,"sku":"BUY561120","price":37.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":39900867199037,"sku":"BUY561124","price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":39900872638525,"sku":"BUY561128","price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten-hierro-tortillas-2.jpg?v=1638955003","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/poele-a-omelette-en-fer-mineral-b-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}