{"product_id":"plancha-perforada-cuadrada-de-hierro-chef-lodge","title":"Plaque chauffante perforée carrée en fer Chef Lodge","description":"\u003cp\u003eParfaite pour cuisiner avec tout l'arôme et la saveur du gril, la \u003cstrong\u003ePlancha perforée carrée en fer Chef Lodge\u003c\/strong\u003e dispose d'un design merveilleux qui le rend possible. Sa \u003cstrong\u003esurface perforée possède des trous en forme de larme\u003c\/strong\u003e qui permettent aux aliments de s'imprégner du \u003cstrong\u003emerveilleux goût et arôme du barbecue\u003c\/strong\u003e. Ses deux grandes poignées surélevées vous permettront de la manipuler pendant la cuisson ou de la transporter du gril à la table en toute simplicité, pour que tout le monde profite du délicieux résultat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour griller les légumes sur le gril ou le barbecue, c'est une pièce parfaite pour cuisiner en plein air et sur la flamme d'un feu de camp n'importe quel aliment, des viandes aux poissons ou fruits de mer. Et c'est aussi un plateau perforé parfait pour cuire des tartes, des pizzas ou des biscuits. Sa \u003cstrong\u003econstruction en fonte\u003c\/strong\u003e offre une \u003cstrong\u003eexcellente rétention de la température\u003c\/strong\u003e et fait en sorte que \u003cstrong\u003ela chaleur se répartisse de manière homogène\u003c\/strong\u003e, cuisant les aliments de façon merveilleuse. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe qui distingue la Plancha perforée carrée en fer Chef Lodge\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSa construction robuste\u003c\/strong\u003e. La plancha perforée carrée est \u003cstrong\u003efabriquée en fonte\u003c\/strong\u003e, sans aucun type de revêtement antiadhésif ni éléments toxiques. Cette robustesse vous permet d'utiliser n'importe quel ustensile lors de la cuisson, même en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSon design perforé fonctionnel.\u003c\/strong\u003eLa plancha dispose d'une surface perforée, avec des trous en forme de larme qui permettent la circulation de l'air, imprégnant les aliments de la saveur et de l'arôme du gril. Elle est parfaite pour une utilisation sur le barbecue, le gril ou directement sur la flamme du feu de camp, et c'est aussi un plateau idéal pour cuire des pâtes au four.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSa maniabilité\u003c\/strong\u003e. Bien qu'étant une pièce robuste, son design comprend deux poignées intégrées, larges et surélevées, pour que vous puissiez la manipuler confortablement et facilement. \u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSa durabilité\u003c\/strong\u003e. Comme elles sont entièrement fabriquées en fonte, la plancha vous durera bien plus qu'une vie entière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSon excellent rapport qualité-durabilité et son prix\u003c\/strong\u003e. Ce sont des pièces abordables, avec une durabilité exceptionnelle et une qualité indiscutable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSa finition rugueuse\u003c\/strong\u003e. Lodge fabrique tous ses ustensiles en fer en une seule pièce et dans des moules uniques en sable ; cela leur confère leur finition caractéristique légèrement rugueuse à la surface, tant intérieure qu'extérieure, et fait que chaque pièce est unique et irrépétable. Avec l'usage, une patine se forme qui finira par créer une surface douce et naturellement antiadhésive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSon traitement ou assaisonnement d'usine\u003c\/strong\u003e. Toutes les pièces en fonte Lodge reçoivent en usine un assaisonnement, pour que \u003cstrong\u003elorsque vous les recevez chez vous, elles soient prêtes à l'emploi\u003c\/strong\u003e. La cuisson de la fonte, appelée polymérisation, consiste à appliquer une couche d'huile végétale sur la pièce et à la chauffer au four à une température suffisamment élevée pour que l'huile se lie au fer. Ce processus donne aux ustensiles Lodge leur patine noire classique, créant une \u003cstrong\u003esurface de cuisson naturellement antiadhésive\u003c\/strong\u003e, qui est aussi une couche protectrice aidant à éviter que les ustensiles ne rouillent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSes excellentes propriétés antiadhésives\u003c\/strong\u003e. Les pièces Lodge offrent un antiadhésif naturel, permettant même de cuisiner presque sans huile. De plus, plus elles sont utilisées, plus elles deviennent antiadhésives.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSa grande rétention de la température et la répartition uniforme de la chaleur\u003c\/strong\u003e. Étant en fer, elle retient la chaleur de manière excellente plus longtemps, et la répartit uniformément. Grâce aux hautes températures atteintes par le fer, elle permet de saisir les aliments avec leurs propres jus, conservant toute leur saveur. Le résultat est bien plus savoureux, comme les saveurs d'antan. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes \u003cstrong\u003eplus de 125 ans d'expérience de Lodge dans la fabrication de pièces en fonte\u003c\/strong\u003e. Fabricants depuis 1896, Lodge est une marque emblématique non seulement aux États-Unis, pays d'origine où ils continuent de fabriquer tous leurs produits en fonte, dans les fonderies Lodge de South Pittsburg, Tennessee.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLorsque vous souhaitez utiliser la plancha, il vous suffit de la laisser chauffer progressivement afin que la chaleur se répartisse uniformément sur toute sa surface, puis de commencer à cuisiner lorsqu'elle est bien chaude. Pour la nettoyer, laissez-la d'abord refroidir ; lavez-la avec une éponge et un détergent non abrasif, puis huilez légèrement la surface intérieure pour éviter qu'elle ne s'oxyde. Pour une conservation optimale, il est recommandé de toujours la ranger dans un endroit sec.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eN'oubliez pas que la plancha est en fonte et fabriquée d'une seule pièce, donc les poignées chauffent. Avec \u003cspan class=\"il\"\u003eles \u003ca title=\"Asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge\" rel=\"noopener\" href=\"\/fr\/products\/poignees-protectrices-en-silicone-pour-casseroles-lodge\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003epoignées protectrices en silicone pour casseroles Lodge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003c\/span\u003evous pourrez la manipuler en toute sécurité sans vous brûler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE :\u003c\/strong\u003e L'assaisonnement d'usine confère aux pièces en fonte Lodge une finition rustique avec certaines imperfections, telles que des marques brunes sur le bord, la poignée ou la anse. Ne vous inquiétez pas ! Ce sont de petits points où l'huile ne s'est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Ce n'est pas un défaut ni de la rouille et cela disparaît avec l'usage et l'entretien habituel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlancha carrée perforée en fonte avec poignées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriquée en une seule pièce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface avec trous en forme de larme, permettant la circulation de l'air.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour grils et barbecues, car elle permet aux arômes et saveurs de s'imprégner dans les aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignées larges et surélevées, pour une manipulation confortable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonnée en usine avec de l'huile végétale 100 % naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiadhérence naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellente rétention de la chaleur et chauffage uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriquée aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour cuisiner sur grils, barbecues, sur flamme (de feu de camp ou cheminée) et au four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage à la main, non compatible lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 36,83 cm de long (avec poignées) x 27,94 cm de large x 3,56 cm de haut. \u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 2,494 kg.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la Plancha perforée carrée avec poignées 28 cm Chef Collection Lodge\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSon design permet aux aliments de s'imprégner de la merveilleuse saveur du gril.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSes poignées larges et surélevées la rendent très maniable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous pourrez l'utiliser sur le barbecue, le gril ou le feu de camp. Et aussi au four !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC'est un plateau parfait pour la cuisson au four, car il permet la circulation de l'air chaud. \u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa rétention de la chaleur dans la fonte est excellente. \u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon rapport qualité-durabilité-prix est excellent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49679932719429,"sku":"LODLC11SGT","price":65.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LC11SGT-ambient.jpg?v=1724067892","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/plancha-perforee-carree-en-fer-chef-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}