{"product_id":"plancha-de-hierro-lodge","title":"Plancha rectangulaire en fer avec poignées Lodge","description":"\u003cp\u003eAvec ses \u003cstrong\u003e43 cm de long\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ePlancha rectangulaire en fer avec poignées Lodge\u003c\/strong\u003e vous offrira une \u003cstrong\u003egrande surface\u003c\/strong\u003e pour cuisiner ce que vous voulez comme un véritable chef, avec des résultats merveilleux. Cette \u003cstrong\u003eplancha en acier au carbone haute résistance\u003c\/strong\u003e est idéale pour \u003cstrong\u003ecuisiner de manière naturelle et saine\u003c\/strong\u003e tout ce que vous voulez. D'un entrecôte, à griller des crevettes, faire sauter des champignons, cuire des filets de saumon sur le gril ou marquer des légumes sur le barbecue. \u003cstrong\u003eUne plancha pour toute la vie\u003c\/strong\u003e, avec laquelle vous cuisinerez à merveille. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en acier au carbone, \u003cstrong\u003eelle chauffe rapidement\u003c\/strong\u003e, offrant une \u003cstrong\u003eexcellente\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erétention de la température\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003erépartition uniforme de la chaleur\u003c\/strong\u003e. Les aliments \u003cstrong\u003ecuisent à haute température, de façon saine et naturelle\u003c\/strong\u003e, avec des résultats de saveur merveilleux. La plancha dispose de \u003cstrong\u003edeux poignées rivetées facilitant sa manipulation\u003c\/strong\u003e et vous pourrez l'utiliser sur une cuisinière à gaz, au four, sur le gril, au barbecue ou sur le feu de camp.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCe qui distingue la Plancha rectangulaire en fer avec poignées Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSa construction en acier au carbone.\u003c\/strong\u003e La plancha est \u003cstrong\u003efabriquée en acier au carbone\u003c\/strong\u003e avec des poignées rivetées en acier, sans aucun revêtement antiadhésif ni éléments toxiques. Totalement exempte de PFOA et PTFE. Vous pouvez utiliser n'importe quel ustensile pour cuisiner avec elle, même en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSa maniabilité\u003c\/strong\u003e. Bien qu'il s'agisse d'une plancha large et robuste, son design est pensé pour être facilement maniable. Ses poignées sont larges et facilitent le transport de la plancha du barbecue ou du four à la table.  \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSa durabilité\u003c\/strong\u003e. Étant fabriquée en fer, c'est une plancha d'une grande durabilité, vous l'aurez pour cuisiner toute votre vie. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSon traitement ou culottage d'usine\u003c\/strong\u003e. La plancha rectangulaire en fer Lodge reçoit en usine un culottage ou assaisonnement, afin que \u003cstrong\u003elorsque vous la recevrez chez vous, elle sera prête à cuisiner.\u003c\/strong\u003e Ce processus de culottage, appelé polymérisation, consiste à appliquer une couche d'huile végétale sur la pièce et à la chauffer au four à une température suffisamment élevée pour que l'huile se lie au fer. Ce processus donne aux ustensiles Lodge leur patine noire classique, créant une \u003cstrong\u003esurface de cuisson naturellement antiadhésive\u003c\/strong\u003e, qui est aussi une couche protectrice aidant à éviter que les ustensiles ne rouillent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSes excellentes propriétés antiadhésives\u003c\/strong\u003e. La plancha rectangulaire en fer Lodge offre un antiadhésif naturel, qui permet même de cuisiner presque sans huile. De plus, plus vous l'utilisez, plus elle sera antiadhésive.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSon chauffage rapide et sa rétention de la chaleur\u003c\/strong\u003e. Étant en acier au carbone, son chauffage est plus rapide que celui d'une plancha en fonte. Le corps de la plancha répartit et maintient la chaleur de manière uniforme plus longtemps. Cela permet de saisir les aliments dans leurs propres jus, en conservant toute leur saveur. Le résultat est bien plus savoureux, comme les saveurs d'autrefois. \u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSa polyvalence.\u003c\/strong\u003eLa plancha en fonte Logde convient aux cuisinières à gaz (avec flamme), barbecue, gril, four et feux de camp.\u003cstrong\u003eElle n'est pas adaptée à une utilisation sur des plaques lisses\u003c\/strong\u003e.  \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes \u003cstrong\u003eplus de 125 ans d'expérience de Lodge dans la fabrication d'ustensiles en fer\u003c\/strong\u003e. Fabricants depuis 1896, Lodge est une marque emblématique non seulement aux États-Unis, pays d'origine où ils continuent de fabriquer tous leurs produits en fer et en fonte, dans les fonderies Lodge de South Pittsburg, Tennessee. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLorsque vous souhaitez l'utiliser, il suffit de laisser la plancha chauffer progressivement, afin que la chaleur se répartisse de manière homogène sur toute la pièce, et de commencer à cuisiner lorsqu'elle est bien chaude. Pour la nettoyer, laissez-la d'abord refroidir ; lavez-la avec une éponge et un détergent non abrasif et huilez légèrement la surface intérieure pour éviter qu'elle ne rouille. Pour une conservation optimale, il est recommandé de toujours la ranger dans un endroit sec.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE :\u003c\/strong\u003e Le culottage d'usine confère à la plancha en fer Lodge une finition rustique avec certaines imperfections, telles qu'une marque brune sur le bord, la poignée ou l'anse. Ne vous inquiétez pas ! Ce sont de petits points où l'huile ne s'est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Il ne s'agit pas d'un défaut ni de rouille et cela disparaît avec l'usage et l'entretien habituel. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlancha rectangulaire en acier au carbone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignées en acier riveté. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignées larges pour une manipulation confortable et sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande durabilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCulottée en usine avec de l'huile végétale 100 % naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiadhérence naturelle. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellente rétention et répartition de la température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour les cuisinières à gaz (flamme). Convient pour le four, le barbecue, la cheminée et le feu de camp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon adaptée aux cuisinières à surface lisse. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour sauter, dorer, rôtir, cuire au four et pour cuisiner à la plancha sans matière grasse, de façon naturelle et légère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriquée aux États-Unis.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNécessite un nettoyage à la main, non compatible lave-vaisselle. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSurface de cuisson : 43 cm de long x 22,70 cm de large.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtérieur : 54,45 cm de long x 26,035 cm de large.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 2,36 cm. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur avec poignées : 6,66 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 3,528 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la Plancha rectangulaire en fer avec poignées Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eC'est une plancha avec une large surface pour tout cuisiner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est parfaite pour cuisiner sainement, naturellement et partout !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous pourrez dorer, griller, cuisiner à la plancha, cuire au four, sur le gril, au feu de camp ou au barbecue.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSa rétention et répartition de la chaleur sont merveilleuses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous retrouverez les saveurs d'antan en cuisinant avec elle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEt vous l'aurez pour toujours !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49679934488901,"sku":"LODCRSGR18","price":123.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/CRSGR18-ambient.jpg?v=1724068788","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/plancha-en-fer-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}