{"product_id":"libro-la-india-vegetariana-de-meera-sodha","title":"Livre \"Inde végétarienne\" de Meera Sodha","description":"\u003cp\u003eAvec le livre \u003cstrong\u003e\"La India Vegetariana\" de Meera Sodha\u003c\/strong\u003e, l'auteure dévoile une \u003cstrong\u003ecuisine indienne entièrement nouvelle où les vedettes sont les recettes à base de légumes\u003c\/strong\u003e. Des plats surprenants et délicieux que l'on peut préparer chez soi en très peu de temps, élaborés avec des ingrédients simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le livre, vous trouverez des recettes comme les samosas aux champignons et noix, les bhajis d'oignon rôti, les kebabs de betterave et paneer, des dosas du quotidien à la pomme de terre et à la noix de coco, un korma de chou-fleur, des brochettes collantes mangue et paneer, ou encore le riz avec pickles de citron vert, courge rôtie et oignon rouge. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus d'expliquer les étapes pour \u003cstrong\u003eapprendre à préparer les classiques de la cuisine indienne\u003c\/strong\u003e comme les currys, les pickles ou les dals, il offre aussi \u003cstrong\u003edes recettes adaptées aux ingrédients occidentaux\u003c\/strong\u003e et vous régalera avec des desserts de grand luxe, parmi lesquels vous trouverez une grande variété de puddings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous soyez végétarien ou que vous cherchiez à cuisiner et manger davantage de légumes tout en apprenant à préparer la cuisine indienne la plus moderne et savoureuse, le livre \"La India Vegetariana\" occupera une place de choix dans votre bibliothèque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNée de parents indiens, Meera Sodha est née dans le Lincolnshire (Royaume-Uni). Son amour pour la cuisine de ses ancêtres et son désir de maintenir vivantes leurs traditions l'ont amenée à retrouver les recettes de son enfance, servant d'inspiration pour Made in India, qui a été nommé livre de l'année par The Times et par le Financial Times en 2014.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉditeur : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNeo Person\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnnée d'édition : 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN : \u003cspan data-v-08ea25e0=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788415887287\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePages : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e304\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eReliure : Broché\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLangue : español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46904033706309,"sku":"LIB9788415887287","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Libro-_La-India-Vegetariana_-de-Meera-Sodha.jpg?v=1690275132","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/livre-l-inde-vegetarienne-de-meera-sodha","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}