{"product_id":"laminadora-pro-manual-para-masas-de-buyer","title":"Laminoir manuel à pâte De Buyer ","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eLaminoir PRO manuel pour pâtes De Buyer\u003c\/strong\u003e inclut tout ce dont vous avez besoin pour préparer vos meilleures pâtes. Ce \u003cstrong\u003eSet de laminoir et accessoires pour travailler les pâtes, a été conçue et développée par des professionnels\u003c\/strong\u003e, pour que vous puissiez \u003cstrong\u003eétaler avec toute la précision nécessaire et sans effort, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ede la pâte feuilletée ou brisée à la pâte à pizza ou aux pâtes fraîches\u003c\/strong\u003e. Fabriqué en France, ce laminoir horizontal à manivelle est pratique, maniable et facile à utiliser. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Set de la \u003cstrong\u003eLe laminoir Pro manuel pour pâtes De Buyer inclut\u003c\/strong\u003e tout ce dont vous avez besoin pour étaler, travailler et préparer vos pâtes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaminoir manuel pour pâtes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux pinceaux de pâtisserie de 40 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne raclette ou corne à pâtisserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn couteau coupe-pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBien plus qu’un simple laminoir pour pâte feuilletée !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous pensez que vous ne l’utiliserez que pour la pâte feuilletée, \u003cstrong\u003eje vous assure qu’il est idéal pour une grande variété de pâtes !\u003c\/strong\u003e Le laminoir manuel \u003cstrong\u003evous fait gagner du travail et de l’effort, et vous garantit des résultats parfaits\u003c\/strong\u003e, même si la pâtisserie est votre passion et non votre métier. \u003cstrong\u003eVous n’aurez plus besoin de recourir au rouleau pour étaler ou laminer rapidement et merveilleusement\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003en’importe quelle pâte\u003c\/strong\u003e : pâte à pizza, empanadas et chaussons, brioches pliées, pâtes fraîches à couper ou à farcir, pâte brisée ou sablée, sucrée, feuilletée, voire même la pâte des cannoli !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003elaminoir PRO manuel De Buyer\u003c\/strong\u003e est idéal aussi bien pour les cuisiniers amateurs, passionnés de cuisine et de pâtisserie maison, que pour les professionnels. Grâce à sa \u003cstrong\u003edouble rampe\u003c\/strong\u003e et à sa \u003cstrong\u003emanivelle bidirectionnelle\u003c\/strong\u003e, le laminoir garantit le \u003cstrong\u003epétrissage horizontal sans retour\u003c\/strong\u003e de la pâte, évitant qu’elle ne se déchire ou ne s’étire de manière irrégulière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi intégrer le Laminoir PRO manuel pour pâtes De Buyer dans votre vie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl est compact et très facile à manipuler\u003c\/strong\u003e. Il pèse moins de 3 kg et vous pouvez l’utiliser sur votre plan de travail ou sur toute surface de travail jusqu’à 55 mm d’épaisseur. Il dispose d’un système de fixation manuel très sûr, grâce aux ventouses qui adhèrent à la surface et à la pince à vis qui fixe le laminoir où vous l’avez placé. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl facilite et rend confortable le laminage uniforme des pâtes\u003c\/strong\u003e. Étaler la pâte à chaque pli est aussi simple que de tourner la manivelle bidirectionnelle. De plus, \u003cstrong\u003ela même pression est appliquée sur toute la pâte\u003c\/strong\u003e, ce qui est fondamental pour la pâte feuilletée afin que le beurre s’incorpore de manière homogène, créant des couches parfaitement définies lors de la cuisson de vos créations. Il garantit le\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003epétrissage horizontal sans retour de la pâte, évitant qu’elle ne se déchire ou ne s’étire de manière irrégulière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl dispose d’une \u003cstrong\u003elarge surface de laminage\u003c\/strong\u003e. Vous pourrez laminer et étaler des pâtes avec une \u003cstrong\u003elargeur allant jusqu’à 34 cm et une longueur illimitée\u003c\/strong\u003e. De plus, il inclut \u003cstrong\u003edeux extensions de rampe pour pâtes fines\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl offre 20 niveaux de réglage\u003c\/strong\u003e, gradués en cm et en pouces. \u003cstrong\u003e!!20 niveaux de réglage!! De 0,3 mm à 15 mm\u003c\/strong\u003e, il vous permet d’ajuster l’épaisseur de la pâte en tournant simplement son cadran intuitif. Vous verrez à quel point il est facile et confortable de laminer les pâtes sans avoir à les retravailler manuellement au rouleau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl est robuste et très durable\u003c\/strong\u003e. De Buyer a conçu ce laminoir en collaboration avec des professionnels de l’industrie alimentaire, pour que vous ayez à la maison un laminoir que vous pouvez utiliser au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéparation à vie\u003c\/strong\u003e. De Buyer vous garantit la réparation en usine à vie et la disponibilité des pièces détachées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl est très facile à nettoyer et à entretenir\u003c\/strong\u003e. Les rampes du laminoir sont équipées de \u003cstrong\u003eracloirs qui nettoient le rouleau inférieur pendant son utilisation\u003c\/strong\u003e. Lorsque vous avez fini de l’utiliser, vous pouvez le nettoyer à sec avec une brosse à farine ou un pinceau, ou le laver à la main avec une éponge et un savon doux. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl inclut des accessoires pour vous aider à travailler, couper, peindre et préparer vos pâtes\u003c\/strong\u003e : deux pinceaux de pâtisserie, une corne ou raclette et un couteau. Vous aurez tout !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour la pâte feuilletée, et bien plus encore !\u003c\/strong\u003e Vous verrez à quelle vitesse vous remplacerez le rouleau par le laminoir pour étaler la \u003cstrong\u003epâte à pizza, la pâte sucrée ou sucrée, la pâte brisée ou sablée, la pâte à empanadas et chaussons, celle des cannoli, les brioches feuilletées, ou les pâtes fraîches\u003c\/strong\u003e, que ce soit pour faire des feuilles de lasagnes ou des cannellonis, pour les farcir ou les couper à votre goût. Et, évidemment, la pâte feuilletée. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAvec le laminoir PRO manuel De Buyer, vous allez \u003cstrong\u003etransformer la pâte en art, en la travaillant facilement, sans limites et avec le plaisir de l’artisanat\u003c\/strong\u003e. Fabriqué en France, ce laminoir n’est pas seulement un outil qui facilitera la préparation de vos recettes, mais deviendra votre meilleur allié pour réaliser tout ce que vous imaginez. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet Laminoir PRO manuel : laminoir manuel pour pâtes avec accessoires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation simple avec manivelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en acier inoxydable et polyamide renforcé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble système de montage, pour plus de sécurité et de stabilité :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePince pour le fixer au plan de travail (jusqu’à 55 mm d’épaisseur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentouses de fixation sous le laminoir pour assurer qu’il ne glisse pas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarge surface de laminage : jusqu’à 34 cm de large et longueur illimitée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclut :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux pinceaux de pâtisserie de 40 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne raclette ou corne à pâtisserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn couteau coupe-pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux extensions de rampe pour pâtes fines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 niveaux de réglage de l’épaisseur de la pâte, de 0,3 mm à 15 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de réglage facile de l’épaisseur, avec cadran à marqueurs intégrés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraduation de l’épaisseur en cm et en pouces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManivelle bidirectionnelle pour laminage horizontal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConçu et fabriqué en France, dans l’usine De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage et entretien faciles. Racloirs intégrés dans les rampes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage à la main : à sec avec brosse ou pinceau, ou avec éponge et savon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie 3 ans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéparations à vie : pièces détachées disponibles et réparations en usine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 56 cm x 14,5 cm x 13 cm (avec la manivelle repliée : 46 x 14,5 x 13 cm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 2,83 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le Laminoir PRO manuel pour pâtes De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCe Set contient tout ce qu'il faut pour préparer, étaler et travailler vos pâtes. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDès que vous le poserez sur le plan de travail, le spectacle commencera !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOubliez d’étaler à la main avec le rouleau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes résultats avec le laminoir sur la pâte feuilletée sont merveilleux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est très facile à utiliser, à installer et à ranger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous verrez que vous l’utiliserez tous les jours : pâte feuilletée, pâtes fraîches, brioches, empanadas, pizzas, il vous servira pour tout !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC’est une machine manuelle qui vous garantit des résultats professionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en France par des professionnels, pour que tout le monde puisse en profiter. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56014435713349,"sku":"BUY300101","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/2_06df5c36-f36c-4f7b-93aa-4e0ac546dc79.png?v=1761125020","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/laminoir-manuel-a-pate-de-buyer-1","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}