{"product_id":"horno-de-terracota-steam-roaster-klassic-romertopf","title":"Four en terre cuite Steam Roaster Klassic Römertopf","description":"\u003cp\u003eDès que vous cuisinerez avec le \u003cstrong\u003eFour en terre cuite Steam Roaster Klassic Römertopf\u003c\/strong\u003e, vous verrez que c’est \u003cstrong\u003eune des manières les plus saines, naturelles, faciles, propres et savoureuses\u003c\/strong\u003e de préparer vos rôtis et mijotés au four ou au micro-ondes. Ce \u003cstrong\u003erôtissoire ovale en argile naturelle\u003c\/strong\u003e transforme les aliments de la même manière merveilleuse qu’un \u003cstrong\u003efour en céramique\u003c\/strong\u003e, vous faisant gagner du temps en cuisine lors de la préparation de vos plats, et aussi au moment du nettoyage !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong\u003emarmite romaine\u003c\/strong\u003e est idéal pour \u003cstrong\u003ecuisiner sainement, avec toute la saveur, l’arôme et les nutriments des aliments\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eParfait pour les rôtis\u003c\/strong\u003e, le poulet est incroyable, tout comme toutes sortes de viandes, poissons, et même \u003cstrong\u003epour faire du pain\u003c\/strong\u003e ! Et c’est une \u003cstrong\u003ecocotte en terre cuite merveilleuse pour braiser et mijoter\u003c\/strong\u003e toutes sortes de plats, avec des \u003cstrong\u003erésultats savoureux, aromatiques, nutritifs et sains\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce que le Four en terre cuite Steam Roaster Klassic Römertopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Steam Roaster est l’une des pièces les plus emblématiques de Römertopf. La marque allemande est une \u003cstrong\u003eréférence en rôtissoires en argile\u003c\/strong\u003e depuis des décennies. Ces marmites romaines reprennent \u003cstrong\u003el’art de la cuisine traditionnelle\u003c\/strong\u003e et présentent un \u003cstrong\u003edesign inimitable\u003c\/strong\u003e, avec des reliefs classiques sur le couvercle et la base, \u003cstrong\u003einspirés des marmites millénaires\u003c\/strong\u003e utilisées par les Romains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes fours sont \u003cstrong\u003efabriqués en argile naturelle de Westerwald (Allemagne) totalement exempte de plomb, cadmium, colorants, plastifiants ou substances toxiques\u003c\/strong\u003e. Dans ces rôtissoires, \u003cstrong\u003eseule l’intérieur de la base est émaillé vitrifié\u003c\/strong\u003e, mais \u003cstrong\u003ele reste du four n’est pas émaillé\u003c\/strong\u003e. Ils sont semi-poreux et, en \u003cstrong\u003eles trempant avant de commencer à cuisiner avec\u003c\/strong\u003e, ils sont \u003cstrong\u003eparfaits pour cuisiner à la vapeur intérieure, sans avoir à ajouter d’huile ou de graisse\u003c\/strong\u003e supplémentaire. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fours en terre cuite Römertopf offrent une \u003cstrong\u003efaçon de cuisiner traditionnelle, efficace et simple\u003c\/strong\u003e. L’argile est l’un des matériaux de cuisson \u003cstrong\u003eles plus anciens et sûrs connus\u003c\/strong\u003e, de plus, elle \u003cstrong\u003erépartit la chaleur de manière uniforme\u003c\/strong\u003e, conservant les jus, les arômes et les nutriments des aliments. \u003cstrong\u003eLa cuisson est naturelle, saine et avec peu de matières grasses\u003c\/strong\u003e ; les aliments cuisent doucement et les résultats sont très tendres et savoureux à l’intérieur, et croustillants et dorés à l’extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner avec le Four en terre cuite Steam Roaster Klassic Römertopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ la réception de votre four en terre cuite Römertopf, vous devrez le laver et, en plus, faire tremper longuement le couvercle. Il est nécessaire d’immerger le couvercle dans l’eau pendant 45 minutes. Une fois ce temps écoulé, sortez le couvercle de l’eau et laissez-le sécher à l’air libre. La base, ayant un émail vitrifié, ne nécessite pas ce trempage initial et vous n’aurez à faire ce long trempage du couvercle qu’une seule fois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque vous allez cuisiner, vous verrez à quel point c’est simple :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa première étape est de tremper le four en terre cuite\u003c\/strong\u003e. Plongez la base et le couvercle du rôtissoire dans de l’eau froide pendant 15 minutes. En trempant le four, l’argile absorbe l’eau et la libère sous forme de vapeur pendant la cuisson. À l’intérieur du rôtissoire se crée une atmosphère humide qui maintient la jutosité des aliments, sans avoir besoin d’ajouter de l’huile. Cela garantit un résultat plus tendre.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchez la base du rôtissoire et placez les aliments\u003c\/strong\u003e. Pour rôtir un poulet, ce four est sans aucun doute le meilleur choix ; les viandes rouges, poissons, légumes et potagers y sont également délicieux. Avec lui, vous pouvez rôtir, mijoter, cuire au four et braiser toutes sortes d’aliments. Assaisonnez à votre goût, mais vous n’aurez pas besoin d’ajouter d’huile ou de graisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉgouttez le couvercle pour retirer l’excès d’eau\u003c\/strong\u003e et placez-le sur la base, couvrant le four en terre cuite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlacez le rôtissoire dans le four froid\u003c\/strong\u003e et chauffez le four à la température requise par la recette (habituellement entre 180 et 250 °C). Le rôtissoire doit chauffer progressivement, en même temps que le four. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaissez cuire\u003c\/strong\u003e pendant le temps nécessaire. La vapeur générée à l’intérieur du four rôtissoire \u003cstrong\u003ecuisinera les aliments de manière saine, aromatique et douce, sans dessécher les aliments\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDès que c’est prêt, \u003cstrong\u003eapportez le four en terre cuite à table\u003c\/strong\u003e pour servir. Son joli et artistique design le rend idéal pour présenter vos recettes directement dans le rôtissoire. Et sa poignée intégrée dans le couvercle vous permet une manipulation confortable et sûre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLorsque le four rôtissoire est froid, \u003cstrong\u003evous pouvez le laver normalement, à la main ou au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e. Mais il n’est pas conseillé de le laisser tremper longtemps et, avant de le ranger, il doit être complètement sec.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSa merveilleuse répartition de la température, son usage simple et confortable, et sa fabrication avec des matériaux naturels et sains, en font une \u003cstrong\u003epièce de grande valeur en cuisine\u003c\/strong\u003e. Avec ce four en terre cuite \u003cstrong\u003evous pouvez préparer toutes sortes de recettes\u003c\/strong\u003e : mijotés, rôtir légumes, viandes, poissons, fruits de mer, et aussi cuire du pain et des gâteaux. C’est un allié indispensable pour vous faciliter la vie en cuisine, et pour obtenir des résultats savoureux et juteux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE IMPORTANTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Pour cuisiner avec les rôtissoires et fours en argile Römertopf, il faut le faire avec le four froid, \u003cstrong\u003eil ne faut jamais préchauffer le four avant de placer le rôtissoire en terre cuite à l’intérieur\u003c\/strong\u003e. Le rôtissoire doit chauffer progressivement, en même temps que le four. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour ovale en terre cuite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en argile naturelle de Westerwald (Allemagne).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisine naturelle et saine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans plomb, cadmium, colorants ni plastifiants.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle et extérieur de la base non émaillés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntérieur de la base avec finition émaillée vitrifiée très durable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée sur le couvercle pour une manipulation confortable et sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign traditionnel inspiré des marmites en terre romaines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReliefs classiques sur le couvercle et la base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour semi-poreux. Nécessite un trempage pour cuisiner à la vapeur intérieure. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson douce et naturelle. Parfait pour rôtis, mijotés et cuisson du pain.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésultats juteux, tendres et dorés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour cuisiner sainement, savoureusement et sans graisses ajoutées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa base émaillée n’absorbe ni odeurs, ni saveurs, ni bactéries.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlacer le rôtissoire dans le four froid.\u003c\/strong\u003e Ne pas préchauffer le four avant de mettre le rôtissoire en argile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉviter les changements brusques de température et les chocs thermiques.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensions\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eModèle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003ePortions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eKlassic 3 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e22,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e16,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e2,678 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e4 - 6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eKlassic 4 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e37 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e27 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e19 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e3,970 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e6- 8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eKlassic 7 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e43,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e33 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e21 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e5,603 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e8 - 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Römertopf","offers":[{"title":"Klassic 3L","offer_id":54914462187845,"sku":"ROM9110382","price":55.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Klassic 4L","offer_id":54914462220613,"sku":"ROM9110482","price":64.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Klassic Maxi 7L","offer_id":54914462253381,"sku":"ROM9110582","price":91.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Horno_de_terracota_7L_3.png?v=1762440838","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/four-en-terre-cuite-rotissoire-vapeur-klassic-romertopf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}