{"product_id":"horno-holandes-de-hierro-fundido-yellowstone-lodge","title":"Faitout en fonte Yellowstone Lodge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEN EXCLUSIVITÉ dans toute l'Europe, la collection spéciale en édition limitée Yellowstone Lodge arrive chez Claudia\u0026amp;Julia\u0026nbsp;!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efaitout en fonte Yellowstone Lodge\u003c\/strong\u003e est un 2 en 1 des plus polyvalents. Cette \u003cstrong\u003ecocotte en fonte avec anse et pieds\u003c\/strong\u003e est équipée d'un \u003cstrong\u003ecouvercle réversible orné de gravures emblématiques de la série Yellowstone\u003cspan style=\"--word-index: 0;\" data-word=\"Yellowstone™\" class=\"word\"\u003e™\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"--word-index: 0;\" data-word=\"Yellowstone™\" class=\"word\"\u003e et qui,\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"--word-index: 0;\" data-word=\"Yellowstone™\" class=\"word\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ed’un simple retournement, devient une excellente plancha. La cocotte, de type cocotte hollandaise, est surélevée grâce à ses \u003cstrong\u003e3 pieds intégrés, permettant de cuisiner\u003c\/strong\u003e n’importe quelle recette \u003cstrong\u003esur les flammes d’un feu de camp ou les braises d’un barbecue\u003c\/strong\u003e au bois ou au charbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle a une \u003cstrong\u003edouble fonctionnalité\u003c\/strong\u003e. Son poids permet une \u003cstrong\u003efermeture hermétique\u003c\/strong\u003e, retenant la chaleur et la vapeur pendant la cuisson. Son \u003cstrong\u003edesign creux\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epermet d’y déposer des braises chaudes\u003c\/strong\u003e pour maintenir la température, ou \u003cstrong\u003edes glaçons\u003c\/strong\u003e pour créer plus de vapeur. Envie de faire griller de la viande ou des légumes\u0026nbsp;? \u003cstrong\u003eIl suffit de retourner le couvercle et vous obtenez un fantastique plateau en fonte\u0026nbsp;!\u003c\/strong\u003e La cocotte dispose également d’une anse métallique pour pouvoir la transporter facilement partout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTÉLÉCHARGEZ NOTRE GUIDE LODGE\u0026nbsp;!\u003c\/strong\u003e Trouvez toutes les réponses à vos questions sur la cuisson et l’entretien des ustensiles Lodge avec \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Guía de uso y mantenimiento Lodge\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Guia_Lodge_Claudia_Julia.pdf?v=1728225526\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003enotre guide\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la collection Yellowstone Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn collaboration avec la \u003cstrong\u003ecélèbre série Yellowstone\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"--word-index: 0;\" data-word=\"Yellowstone™\" class=\"word\"\u003e™\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e de Paramount Network, \u003cstrong\u003eLodge a créé une\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecollection spéciale en édition limitée\u003c\/strong\u003e d’ustensiles de cuisine en fonte, fabriqués aux États-Unis et conçus pour vivre l’aventure. \u003cstrong\u003eInspirée par les paysages spectaculaires de l’Ouest américain\u003c\/strong\u003e, la collection rend hommage au courage américain, représenté par la volonté de \u003cstrong\u003epréserver son héritage et son mode de vie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes les pièces de la collection \u003cstrong\u003eprésentent un design unique, avec des gravures emblématiques de la série\u003c\/strong\u003e, comme le logo en Y, des scènes d’équitation ou l’image d’un taureau sauvage. \u003cstrong\u003eUn cadeau parfait pour les fans de la série, les amoureux des traditions, les repas en famille et la fonte signée Lodge\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous pouvez découvrir toutes les pièces de la collection Yellowstone de Lodge \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Colección Yellowstone Lodge\" href=\"\/fr\/collections\/piezas-de-hierro-lodge-yellowstone\" target=\"_blank\"\u003eici\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce qui distingue le Faitout en fonte Yellowstone Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSa construction robuste\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003efonte\u003c\/strong\u003e, sans revêtement antiadhésif ni éléments toxiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSon design fonctionnel\u003c\/strong\u003e, avec trois pieds intégrés qui permettent de cuisiner directement sur les flammes d’un feu, d’une cheminée ou d’un barbecue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLa polyvalence de son couvercle en fonte\u003c\/strong\u003e. Son poids assure une fermeture hermétique, retenant vapeur et chaleur à l’intérieur. On peut y déposer des braises ou des glaçons selon les besoins. Et il est réversible\u0026nbsp;: retourné, il se transforme en plancha ou plateau de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSa maniabilité\u003c\/strong\u003e. La grande courbure de la poignée du couvercle permet une prise en main sûre. L’anse en inox façon chaudron facilite le transport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSa durabilité\u003c\/strong\u003e. En fonte, elle dure bien plus qu’une vie entière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSon excellent rapport qualité\/prix\/durabilité\u003c\/strong\u003e. Des pièces abordables, d’une qualité exceptionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSa finition rugueuse\u003c\/strong\u003e. Chaque cocotte Lodge est moulée en une seule pièce, dans des moules en sable uniques, ce qui leur donne une texture légèrement rugueuse, intérieure comme extérieure. Cela rend chaque pièce unique. Avec l’usage, une patine se forme, rendant la surface naturellement antiadhésive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSon traitement de pré-assaisonnement en usine\u003c\/strong\u003e. Toutes les pièces en fonte Lodge sont pré-assaisonnées pour être prêtes à l’emploi dès réception. Ce procédé, appelé polymérisation, consiste à appliquer une couche d’huile végétale et à chauffer la pièce à haute température pour fixer cette couche. Il en résulte la célèbre patine noire protectrice et naturellement antiadhésive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExcellentes propriétés antiadhésives\u003c\/strong\u003e. Leur finition naturelle permet de cuisiner presque sans matière grasse. Plus vous les utilisez, plus elles deviennent antiadhésives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExcellente rétention et répartition de la chaleur\u003c\/strong\u003e. La fonte garde longtemps la chaleur et la diffuse uniformément. Elle permet de saisir les aliments dans leurs jus, pour un goût incomparable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePlus de 125 ans d’expérience\u003c\/strong\u003e dans la fabrication de fonte. Depuis 1896, Lodge est une marque emblématique aux États-Unis, où toutes ses pièces en fonte sont encore produites, à South Pittsburg, Tennessee.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour l’utiliser, chauffez-la progressivement afin que la chaleur se répartisse uniformément, et commencez la cuisson lorsqu’elle est bien chaude. Pour la nettoyer, laissez-la refroidir d’abord\u0026nbsp;; lavez-la avec une éponge douce et du savon non abrasif, puis huilez légèrement l’intérieur pour éviter l’oxydation. Pour une conservation optimale, rangez-la toujours dans un endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREMARQUE :\u003c\/strong\u003e Le traitement d’usine donne aux pièces Lodge une finition rustique avec quelques irrégularités, comme des marques brunes sur les bords, poignées ou anses. Pas d’inquiétude\u0026nbsp;! Ce sont des zones où l’huile n’a pas parfaitement adhéré, mais cela n’affecte pas l’usage. Ce n’est ni un défaut, ni de la rouille, et cela disparaît avec le temps et l’entretien régulier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eREMARQUE IMPORTANTE :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes pièces en fonte Lodge sont lourdes et \u003cstrong\u003ene vont pas au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e. L’un de leurs atouts (en plus d’être naturelles et incroyables), c’est qu’elles \u003cstrong\u003esont pré-assaisonnées en usine\u003c\/strong\u003e, donc prêtes à l’emploi. Attention toutefois\u0026nbsp;: elles sont en \u003cstrong\u003efonte brute, non émaillée\u003c\/strong\u003e, donc il faut bien les sécher après lavage pour éviter l’apparition de rouille. Si cela arrive, frottez avec une éponge métallique. Vous pouvez les ré-assaisonner de temps à autre… mais en réalité, chaque usage en fait autant. Utilisez-la au quotidien, séchez-la tout de suite, et vous l’aurez à vie (avec des recettes délicieuses et des saveurs authentiques).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFaitout en fonte avec anse et couvercle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePièce de la collection Yellowstone\u003cspan style=\"--word-index: 0;\" data-word=\"Yellowstone™\" class=\"word\"\u003e en édition limitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGravure du design emblématique \"Power Y\", inspiré de la série Yellowstone\u003cspan style=\"--word-index: 0;\" data-word=\"Yellowstone™\" class=\"word\"\u003e™.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign à trois pieds intégrés, comme les faitouts ou chaudrons traditionnels, pour une utilisation directe sur les braises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocotte et couvercle chacun moulés en une seule pièce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle profond permettant d’y placer braises ou glaçons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle en fonte à double usage\u0026nbsp;: retourné, il sert de plancha ou de plateau de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation exclusivement en extérieur. Non adapté à un usage intérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnse métallique résistante pour un transport pratique et sûr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePré-assaisonnée en usine avec de l’huile 100\u0026nbsp;% végétale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiadhérence naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande poignée de couvercle pour une prise en main confortable et sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellente rétention et diffusion uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande polyvalence pour tous types de plats. Idéal pour les cuissons douces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriquée aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConçue pour une cuisson en extérieur sur feu de bois ou barbecue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage à la main uniquement, non compatible lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité\u0026nbsp;: environ 7,5 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le Faitout en fonte Yellowstone Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eUne pièce de collection, parfaite pour cuisiner pour toute la famille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConçue pour la cuisine en plein air, idéale pour toutes sortes de recettes, des ragoûts au pain.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous avez toujours rêvé d’un faitout en fonte, celui-ci est parfait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon rapport qualité-durabilité-prix est exceptionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe couvercle profond permet d’ajouter braises ou glace selon la recette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetournez le couvercle pour en faire une plancha fabuleuse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245967679813,"sku":"LODL12DCOYW","price":164.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/HornoholandesdehierrofundidoYellowstoneLodge_4.jpg?v=1746603673","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/faitout-en-fonte-yellowstone-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}