{"product_id":"cuchillos-de-cocina-damasteel-wmf","title":"Couteaux de cuisine Damasteel WMF","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003ecouteaux de cuisine Damasteel WMF\u003c\/strong\u003e sont aussi élégants qu’indispensables. Essentiels en cuisine, ces couteaux forgés à la main en disent long rien qu’au premier regard. Leur \u003cstrong\u003elame exceptionnelle composée de 120\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecouches d’aciers spéciaux fusionnées en une seule lame\u003c\/strong\u003e leur confère un aspect unique et une dureté incomparable. Ils sont \u003cstrong\u003eéquilibrés, ergonomiques, résistants\u003c\/strong\u003e, dotés d’un \u003cstrong\u003etranchant exceptionnel\u003c\/strong\u003e et d’une durabilité aussi remarquable que la sécurité qu’ils offrent lors de la coupe. \u003cstrong\u003eFabriqués en Allemagne\u003c\/strong\u003e, ils incarnent l’excellence de WMF.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlégants et pratiques, ces couteaux sont \u003cstrong\u003eparfaitement équilibrés\u003c\/strong\u003e. Leur \u003cstrong\u003emanche ergonomique\u003c\/strong\u003e en acier Cromargan\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e 18\/10 offre une prise en main très confortable et une manipulation sûre, pour une coupe précise et extrêmement efficace.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qui ressort le plus sur ces couteaux impressionnants, c’est leur \u003cstrong\u003elame exclusive en acier damassé, avec son élégant motif en vagues\u003c\/strong\u003e. Ce rendu est obtenu grâce à l’utilisation \u003cstrong\u003ed’aciers de haute qualité\u003c\/strong\u003e avec différents degrés de dureté. Pour obtenir une lame unique, au lieu de souder les couches, les aciers sont pulvérisés et fusionnés sous vide à haute pression, formant une \u003cstrong\u003elame de 120 couches, forgée à la main\u003c\/strong\u003e. Enfin, une gravure à l’acide est appliquée, rendant chaque couteau unique et exceptionnel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes lames sont \u003cstrong\u003emesurées individuellement au laser\u003c\/strong\u003e pour déterminer \u003cstrong\u003el’angle d’affûtage optimal\u003c\/strong\u003e pour chaque pièce, puis \u003cstrong\u003eaffûtées par un robot\u003c\/strong\u003e jusqu’à obtenir un \u003cstrong\u003etranchant inégalé\u003c\/strong\u003e, garantissant une \u003cstrong\u003ecoupe précise et une durabilité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque détail fait de ces couteaux \u003cstrong\u003edes pièces d’exception\u003c\/strong\u003e, fruits de l’alliance entre la technologie la plus innovante et l’excellence artisanale. Ils \u003cstrong\u003esont présentés dans un coffret élégant\u003c\/strong\u003e. Chaque couteau est une pièce unique, indispensable pour couper avec efficacité, précision, sécurité et confort.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCouteaux, usages et dimensions\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 470.4px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUsages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1107%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 58.8px;\"\u003eCouteau de Chef 20 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 58.8px;\"\u003ePour tous types de coupes de viandes, légumes, poissons et fruits. Couper, hacher, éplucher.\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1107%; height: 58.8px; text-align: center;\"\u003e34 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 58.8px;\"\u003eSantoku 18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 58.8px;\"\u003ePour tous types de coupes de viandes, légumes, poissons et fruits. Couper, hacher, éplucher.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1107%; height: 58.8px; text-align: center;\"\u003e32 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 78.4px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 78.4px;\"\u003eCouteau utilitaire 11 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 78.4px;\"\u003ePour des coupes plus petites ; convient à tous les aliments. Très polyvalent et maniable.\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1107%; height: 78.4px; text-align: center;\"\u003e23 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLame forgée à la main avec technologie Damasteel, composée de 120 couches d’aciers spéciaux pulvérisés, fusionnées en une seule lame.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGravure à l’acide rendant chaque couteau unique et exceptionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRésistant à la rouille et aux acides.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForgé de manière traditionnelle à partir d’un seul bloc. Traitement thermique pour durcir la lame et lui donner de la flexibilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en Allemagne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésentation haut de gamme dans un coffret élégant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquilibre parfait grâce au contrepoids métallique poli à l’extrémité du manche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTechnologie WMF Performance Cut. Mesure individuelle des lames pour un affûtage optimal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTranchant exceptionnel et durable, deux fois supérieur à la norme ISO 8442-5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour tous les types d’aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche ergonomique en acier inoxydable 18\/10 Cromargan\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePrise en main confortable et sûre.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame parfaitement reliée au manche pour une hygiène maximale et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLaver à la main et sécher immédiatement.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons les couteaux de cuisine Damasteel WMF\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eIls sont de véritables démonstrations du savoir-faire de WMF.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa structure de la lame et le motif damassé, presque hypnotique, rendent chaque couteau unique.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe manche ergonomique Cromargan\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e et l’équilibre parfait assurent une manipulation confortable, sûre et efficace.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeur tranchant exceptionnel garantit une coupe efficace et très précise.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIls sont conçus pour rendre la coupe agréable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqués en Allemagne selon les normes de qualité les plus strictes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"WMF","offers":[{"title":"Couteau utilitaire 11 cm","offer_id":54274091680069,"sku":"WMF1880319998","price":207.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chef 20 cm","offer_id":54274091647301,"sku":"WMF1880399998","price":311.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Santoku 18 cm","offer_id":54274091712837,"sku":"WMF1891949998","price":319.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Setde3cuchillosdecocinaUltimateBlackWMF_10.jpg?v=1741865593","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/couteaux-de-cuisine-damasteel-wmf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}