{"product_id":"cuchillo-chef-20-cm-chefs-edition-damasteel-wmf","title":"Couteau de chef 20 cm Chef's Edition Damasteel WMF","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau de chef 20 cm Chef's Edition Damasteel WMF\u003c\/strong\u003e est une véritable œuvre d'art. Conçu pour devenir votre meilleur allié en cuisine, ce couteau \u003cstrong\u003eforgé à la main\u003c\/strong\u003e dispose d’une \u003cstrong\u003elame exceptionnelle composée de 120 couches d’aciers spéciaux fusionnées en une seule\u003c\/strong\u003e. Il est \u003cstrong\u003eéquilibré, ergonomique, résistant\u003c\/strong\u003e, avec un \u003cstrong\u003etranchant remarquable\u003c\/strong\u003e et une durabilité comparable à sa sécurité de coupe. \u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e, il a été spécialement conçu pour les professionnels – un modèle d’excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlégant et pratique, ce \u003cstrong\u003ecouteau de chef de 20 cm\u003c\/strong\u003e est un indispensable en cuisine. Il est \u003cstrong\u003eparfaitement équilibré\u003c\/strong\u003e en main et idéal pour couper avec précision légumes, fruits, poissons et viandes. Son manche, en acier inoxydable Cromargan\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e 18\/10, a une forme ergonomique assurant une prise en main sûre et confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe point fort de ce couteau exceptionnel est sa \u003cstrong\u003elame en acier damassé avec un motif ondulé élégant\u003c\/strong\u003e. Ce résultat est obtenu à partir d’\u003cstrong\u003eaciers de haute qualité\u003c\/strong\u003e aux duretés variées. Les aciers sont pulvérisés puis \u003cstrong\u003efusionnés sous vide sous haute pression en une lame unique de 120 couches, forgée à la main\u003c\/strong\u003e. Un traitement à l’acide final rend chaque couteau unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque lame est \u003cstrong\u003emesurée au laser\u003c\/strong\u003e pour déterminer \u003cstrong\u003el’angle d’affûtage optimal\u003c\/strong\u003e, puis \u003cstrong\u003eaffûtée par robot\u003c\/strong\u003e pour atteindre un \u003cstrong\u003etranchant inégalé\u003c\/strong\u003e, garantissant \u003cstrong\u003eprécision et durabilité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque détail fait de ce couteau \u003cstrong\u003eune pièce d’exception\u003c\/strong\u003e, fruit de l’innovation technologique et de l’artisanat le plus raffiné. Il est \u003cstrong\u003eprésenté dans un coffret élégant\u003c\/strong\u003e. Chaque couteau est unique – un indispensable pour une coupe sûre, précise et confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : 32 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame forgée à la main en Damasteel – 120 couches d’acier pulvérisé fusionnées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGravure acide pour un motif unique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInoxydable et résistant aux acides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForgé à partir d’un seul bloc avec traitement thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en Allemagne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésenté dans un élégant coffret premium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquilibre parfait grâce au contrepoids en métal poli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTechnologie WMF Performance Cut – affûtage individualisé par laser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTranchant exceptionnel – bien supérieur à la norme ISO 8442-5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour tout type d’aliment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche ergonomique en acier inoxydable 18\/10 Cromargan\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrise en main sûre et confortable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssemblage lame-manche sans joint pour une hygiène maximale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyer à la main et sécher immédiatement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le couteau de chef 20 cm Chef's Edition Damasteel WMF\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCe n’est pas qu’un couteau – c’est une œuvre d’art.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSa lame damassée unique et son motif ondulé hypnotique rendent chaque pièce inimitable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe manche ergonomique Cromargan\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e et son équilibre parfait assurent confort et sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn tranchant remarquable pour une coupe nette et précise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn couteau conçu pour les professionnels exigeants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne présentation élégante dans un coffret haut de gamme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en Allemagne avec des standards de qualité exceptionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"WMF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54274062713157,"sku":"WMF1882009998","price":399.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/CuchillosdecocinaChef_sEditionDamasteelWMF_6.jpg?v=1741870866","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/couteau-de-chef-20-cm-chefs-edition-damasteel-wmf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}