{"product_id":"cocotte-calabaza-de-hierro-fundido-staub","title":"Cocotte citrouille en fonte Staub","description":"\u003cp\u003eDu bouton aux anses, avec un design irrésistible qui reproduit dans le moindre détail tous les petits détails, la \u003cstrong\u003eCocotte citrouille en fonte Staub\u003c\/strong\u003e a été pensée pour trouver sa place dans votre cuisine et sur votre table. \u003cb\u003eFabriquée en France\u003c\/b\u003e, cette cocotte de \u003cb\u003efonte avec émail vitrifié\u003c\/b\u003e se distingue, au-delà de sa présence, par sa \u003cb\u003etrès grande durabilité, son excellente rétention et répartition de la chaleur, et sa polyvalence\u003c\/b\u003e. Avec sa \u003cstrong\u003ecapacité de 3,3 l\u003c\/strong\u003e, cette merveilleuse cocotte citrouille vous fera prendre plaisir à cuisiner et à servir vos délicieuses recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon brillant \u003cstrong\u003eémaillage vitrifié extérieur, couleur cannelle\u003c\/strong\u003e, contraste avec le \u003cb\u003eémail vitré intérieur noir mat\u003c\/b\u003e. Très résistante et appréciée pour ses excellents résultats en cuisson lente et douce, elle est aussi une valeur sûre pour cuisiner à haute température. Cette finition \u003cb\u003efavorise la coloration des aliments\u003c\/b\u003e, elle offre une grande durabilité, résiste très bien aux taches et aux rayures, et facilite le nettoyage ainsi que l'entretien de votre cocotte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cb\u003efonte émaillée\u003c\/b\u003e est tout simplement un matériau magnifique pour cuisiner. \u003cb\u003eSans revêtement antiadhésif, il offre une cuisson entièrement naturelle et saine\u003c\/b\u003e des aliments. Il retient la chaleur de façon exceptionnelle et la répartit uniformément, de la base jusqu’au bord et au couvercle, qui chauffe lui aussi. Ses \u003cb\u003elarges anses\u003c\/b\u003e permettent une prise en main facile et confortable, pour que vous puissiez prendre plaisir à cuisiner avec elle et, avec son superbe design en forme de citrouille, elle est idéale pour la porter à table et servir directement vos plats. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour quoi la Cocotte citrouille en fonte Staub est idéale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn plus de vous permettre d'exhiber sa beauté, la cocotte citrouille en fonte Staub vous permettra de cuisiner autant de recettes que vous pouvez imaginer. Son épaisseur supérieure est un merveilleux atout, car elle retient la température de façon extraordinaire. Cela aide à cuisiner de manière très efficace. La cocotte citrouille est idéale pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePréparer des plats mijotés et des ragoûts\u003c\/b\u003e. Elle est parfaite pour les plats mijotés comme les ragoûts, les braisés et les soupes. La fonte répartit uniformément la chaleur, en cuisant lentement les ingrédients et en faisant ressortir leurs saveurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRôtis au four\u003c\/b\u003e, qu’il s’agisse de légumes ou de viandes. En conservant l’humidité, les arômes et les saveurs ne se perdent pas et les résultats sont très savoureux et tendres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eViandes mijotées :\u003c\/b\u003e Préparez des plats de viande cuits lentement comme un ragoût, de la viande effilochée ou même des côtes. La chaleur constante et douce garantit une viande tendre et pleine de saveur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour \u003cstrong\u003eles soupes et les veloutés\u003c\/strong\u003e au goût profond et à la texture très agréable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLégumineuses et légumes :\u003c\/b\u003e Tous types de légumineuses et de légumes. De la cuisson à la préparation de vos plats mijotés, vous pouvez cuisiner des plats à la cuillère et des plats riches en vitamines, en fer et en santé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRiz :\u003c\/b\u003e de la simple cuisson à la préparation de risottos ou de riz à votre façon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePoisson :\u003c\/b\u003e mijoté ou rôti, le résultat est superbe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePlats de pâtes :\u003c\/b\u003e Des lasagnes aux macaronis au fromage, les cocottes sont parfaites pour les plats de pâtes au four. Elles permettent une cuisson uniforme et conservent la chaleur pour garder les plats chauds. Ce sont des casseroles hautes et spacieuses, vous pouvez donc y faire bouillir toutes sortes de pâtes. Et si, à la fin, vous voulez les gratiner au four, vous pourrez le faire dans la même cocotte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePlats végétariens ou aux légumes :\u003c\/b\u003e Aussi bien à la vapeur que gratinés ou sautés. Les cocottes préservent les nutriments et mettent en valeur les saveurs naturelles des légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePains et gâteaux :\u003c\/b\u003e La rétention de chaleur rend les cocottes idéales pour cuire pains, brioches et gâteaux. Le couvercle plat à condensation constante permet d’ajouter des glaçons, amplifiant l’ambiance humide à l’intérieur, comme dans un four vapeur, et favorise la formation d’une croûte croustillante et d’une mie moelleuse. Vous n’avez pas besoin d’humidifier le four comme avec d’autres méthodes de fabrication du pain, grâce à son couvercle doté d’un système de condensation continue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSauces et réductions :\u003c\/b\u003e La répartition uniforme de la chaleur aide à créer des sauces et des réductions parfaites. Des sauces pour pâtes aux glaçages pour viandes, la cocotte est excellente pour mijoter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBoissons chaudes, confitures\u003c\/b\u003e, et tant d'autres desserts. Avec la cocotte, vous avez une pièce qui répartit la chaleur de la base vers les côtés de manière très efficace. De plus, elle offre une bonne capacité, ce qui la rend idéale pour préparer aussi bien des boissons chaudes et des punchs que des confitures, du riz au lait, des crèmes et d'autres desserts et préparations que vous pouvez imaginer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est aussi parfaite pour \u003cb\u003emaintenir la température des aliments préparés, qu’ils soient chauds ou froids\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCocotte au design citrouille en fonte émaillée\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFabriquée en France\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité : 3,31 l\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign très détaillé et élégant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouton en acier inoxydable en forme de tige ou de pédoncule. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉmail extérieur couleur cannelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eÉmail intérieur noir mat. Résistant aux taches et aux rayures\u003c\/b\u003e. Facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrandes anses pour une prise en main confortable et sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eExcellente rétention de la chaleur et répartition homogène. Cuisson uniforme\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCuisson saine et totalement naturelle.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellente rétention de la chaleur et répartition uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur avec anses : 28,7 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre supérieur : 24 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargeur : 22 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur sans couvercle : 9,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur totale : 14,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre de base : 19,2 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids : 4,5 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec le réfrigérateur et le congélateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec le four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRésistance aux températures de -20º C à 260º C\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle, mais il est recommandé de laver à la main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est recommandé de l’utiliser avec des ustensiles en bois, en silicone ou en nylon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/b\u003e contre les défauts de fabrication.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la Cocotte citrouille en fonte Staub\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eC’est une pièce si précieuse que vous aurez envie de cuisiner avec elle à la moindre occasion. Et vous verrez quand vous la porterez à table !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa rétention et la répartition de la chaleur dans la fonte sont merveilleuses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC’est une cocotte aussi polyvalente que belle. Pour tout cuisiner !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon émail intérieur noir mat est très facile à entretenir et la finition dorée des aliments est superbe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est fabriquée en France et bénéficie d’une garantie à vie ; vous la garderez toujours et elle durera plus longtemps que toute une vie. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58066080268613,"sku":"STA1024000","price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/master_2.png?v=1779795512","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/cocotte-courge-en-fonte-staub","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}