{"product_id":"cloche-acero-inoxidable-de-buyer","title":"Hotte de cuisine De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecloche De Buyer\u003c\/strong\u003e est une cloche en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e très spacieuse, efficace, utile et professionnelle. Avec son large \u003cstrong\u003ediamètre de 30 cm\u003c\/strong\u003e et un orifice pour évacuer la vapeur, elle est idéale pour cuisiner et aussi pour garder au chaud toutes sortes de préparations : légumes, viandes, poissons et desserts.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est parfaite pour réaliser une cuisson douce, en évitant l'évaporation. En utilisant la cloche, les nutriments sont mieux préservés et les saveurs se développent davantage, les ingrédients cuisant dans leurs propres jus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment ça fonctionne ?\u003c\/strong\u003e L'eau contenue dans les aliments se transformera en vapeur et permettra \u003cstrong\u003eune cuisson douce, saine\u003c\/strong\u003e et diététique avec très peu de matière grasse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cas d'utilisation sur des viandes, légumes ou poissons au gril, à haute température, la rétention de la fumée dégagée aidera non seulement à cuire, mais aussi à \u003cstrong\u003efumer vos aliments\u003c\/strong\u003e. Vous adorerez l'utiliser pour les viandes au gril, le poisson bleu à la poêle ou à la plancha, ou directement sur le barbecue !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est également très pratique \u003cstrong\u003epour garder vos plats au chaud\u003c\/strong\u003e après la cuisson : utilisez la cloche comme couvercle, vous verrez que vos plats principaux resteront bien chauds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt il faut absolument en profiter pour disposer du fromage râpé ou des tranches de fromage sur des sandwiches, des toasts, des légumes ou sur des viandes, des œufs... \u003cstrong\u003eVous verrez à quelle vitesse et avec quel délice le fromage fond !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de 30 cm, hauteur intérieure de 14,50 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec un trou pour la vapeur, garantissant la libération de la pression.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas appliquer directement sur la flamme ou une plaque vitrocéramique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour être posée sur tout type d’ustensile à haute température, de l’acier au fer, elle ne se déformera pas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la cloche de cuisson De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDes légumes aux poissons, la cuisson de vos recettes est douce et donne des aliments bien plus savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est idéale pour fumer lors d’une cuisson au barbecue ou à la plancha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous l’utiliserez au quotidien pour garder vos plats au chaud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est très pratique pour faire fondre le fromage dans toutes sortes de préparations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn acier inoxydable, elle est hygiénique et 100% durable, c’est un investissement à vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous pouvez également utiliser cette cloche comme couvercle pour certaines poêles et woks – elle permettra une circulation de la chaleur très efficace et d’augmenter la température de cuisson, tout en aidant à garder les aliments au chaud une fois le feu éteint.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39900873719869,"sku":"BUY337430","price":53.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Cloche-acero-inoxidable-De-Buyer-7.jpg?v=1653334926","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/products\/cloche-acier-inoxydable-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}