{"title":"Moules en céramique pour gâteaux Emile Henry","description":"\u003cp\u003eLes moules en céramique Emile Henry sont idéaux pour une cuisson parfaite des gâteaux et biscuits. De plus, ils permettent de présenter et servir nos biscuits directement depuis le moule.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"molde-tarta-tatin-emile-henry","title":"Moule Tarte Tatin Emile Henry","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Set de moule et assiette en céramique pour réaliser la recette complète de la traditionnelle et célèbre Tarte Tatin ! ... et bien plus encore, continuez à lire !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Set Tarte Tatin d’Emile Henry est conçu pour préparer d’abord le caramel directement dans le moule (la cocotte), puis d’y ajouter les fruits et la pâte pour passer le tout au four dans le même moule.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, vous pourrez démouler la tarte en la retournant avec l’assiette et la présenter à table. Retrouver la saveur originale de la tarte Tatin n’a jamais été aussi simple et rapide ! Et vous le faites dans une pièce unique et très élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais ce n’est pas tout, car il faut savoir que la cocotte\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest une pièce en céramique des plus polyvalentes\u003c\/strong\u003e : vous pourrez y cuisiner d’excellentes recettes comme des riz, des ragoûts, toutes sortes de céréales, poissons ou rôtis. Ainsi, vous disposez non seulement d’un moule, mais aussi d’une cocotte pour cuisiner au quotidien, tout en profitant des propriétés de diffusion de la chaleur de la céramique et d’une excellente présentation à table. De son côté, l’assiette est large et élégante, parfaite pour toutes les occasions et pour le quotidien afin de servir du pain, de la charcuterie, du fromage, des apéritifs... Une assiette de qualité pour présenter à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDiamètre intérieur du moule : 27 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDiamètre extérieur : 33 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCapacité : 2,65 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa céramique vitrifiée est résistante aux coupures et la chaleur se répartit lentement et uniformément, assurant une cuisson parfaite de vos recettes. Avec une excellente présentation, vous pourrez apporter la tarte directement à table dans le moule, en la gardant chaude plus longtemps. Convient au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient à tous types de feux, sauf induction, et passe au four.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous cherchez de l’inspiration pour réaliser de délicieuses tartes tatin, vous pouvez retrouver plusieurs recettes sur notre blog, \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/tagged\/tarta-tatin\" title=\"Recetas de tarta tatin\" target=\"_blank\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMesures\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"3\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.0469px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22.0469px;\"\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22.0469px;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22.0469px;\"\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px;\"\u003e\n\u003cp\u003e2 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003ci data-stringify-type=\"italic\"\u003ePhoto : \u003c\/i\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/tarta-tatin-de-manzana\"\u003e\u003ci data-stringify-type=\"italic\"\u003eRecette : \u003c\/i\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/tarta-tatin-de-manzana\"\u003eTarte tatin aux pommes\u003c\/a\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Yerbabuena en la Cocina)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":55709131702597,"sku":"EMIEH343699","price":117.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":55709132915013,"sku":"EMIEH793699","price":111.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/44_495b6fdc-4383-433d-8c3f-413a85a00470.jpg?v=1620028343"},{"product_id":"molde-ceramico-hondo-para-tarta-emile-henry","title":"Moule à Gâteau Rond en Céramique Emile Henry","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCeci est \u003cstrong\u003el'un des moules les plus traditionnels et populaires d'Emile Henry\u003c\/strong\u003e. Il s'agit d'un moule en céramique \u003cstrong\u003ede 26 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e avec un design attrayant, très polyvalent et parfait pour être directement apporté à table.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl offre un diamètre et une hauteur idéaux \u003cstrong\u003epour tous types de gâteaux, tartes et quiches\u003c\/strong\u003e. Mais en plus, lorsque vous ne faites pas cuire de gâteaux dedans, vous pouvez l'utiliser pour rôtir des pommes de terre, du poisson... Ou vous l'utiliserez comme plat ou plateau multifonction ! - pour apporter des fruits à table, pour servir une salade, un apéritif... C'est sans aucun doute un moule dont vous pouvez tirer beaucoup de profit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa céramique vitrifiée est résistante aux coupures et la chaleur se répartit lentement et uniformément, cuisant parfaitement nos recettes. Avec une présentation excellente, nous pourrons apporter la tarte directement à table dans le moule, la gardant chaude plus longtemps. Il est compatible avec le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDimensions :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDiamètre extérieur supérieur : 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHauteur extérieure : 5,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDiamètre intérieur supérieur : 23 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHauteur intérieure : 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCapacité : 1,2 l\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePoids : 1,14 kg\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhotos :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/cobbler-de-chocolat\" title=\"Cobbler de chocolate\" target=\"_blank\"\u003eRecette \"Cobbler de chocolate\"\u003c\/a\u003e et \"\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/crumble-de-boniato-o-batata\" title=\"Crumble de boniato\" target=\"_blank\"\u003eCrumble de boniato\u003c\/a\u003e\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39433659777085,"sku":"EMIEH346131","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Sarten-Permadur-Inspire-WMF-6.png?v=1650266238"},{"product_id":"molde-ceramico-ondulado-alto-para-pasteles-emile-henry","title":"Moule à gâteau haut en céramique Emile Henry","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuel moule\u0026nbsp;! Le \u003cstrong\u003emoule haut en céramique Emile Henry\u003c\/strong\u003e est la nouvelle version du moule ondulé classique de la marque. Plus sobre et élégant, avec des bords hauts et raffinés, et une ondulation discrète, il offre un design superbe et une capacité idéale pour toutes vos préparations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe moule haut Emile Henry est devenu un véritable bijou parmi les moules en céramique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en plusieurs tailles\u003c\/strong\u003e, sa hauteur le rend parfait pour les tartes traditionnelles, les génoises ultra moelleuses, les brioches, les cheesecakes... Vous ne pourrez plus vous en passer !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSouvenez-vous, c’est un \u003cstrong\u003emoule idéal pour la cuisson au four\u003c\/strong\u003e, donc en plus de la pâtisserie, vous pouvez aussi l’utiliser pour \u003cstrong\u003erôtir\u003c\/strong\u003e des légumes, de la viande ou du poisson. Il est tellement beau que vous voudrez toujours le poser sur la table ! Il est aussi parfait pour servir des plats de riz, de pâtes ou même des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoule ondulé haut en céramique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en plusieurs tailles :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMoule 24 cm. Hauteur : 5 cm. Capacité : 1,15 L. Poids : 1 kg. Ø intérieur : 22 cm. Hauteur intérieure : 4 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMoule 28 cm. Hauteur : 6 cm. Capacité : 1,98 L. Poids : 1,38 kg. Ø intérieur : 24 cm. Hauteur intérieure : 5 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMoule 32 cm. Hauteur : 5,5 cm. Capacité : 2,8 L. Poids : 1,5 kg. Ø intérieur : 30,5 cm. Hauteur intérieure : 5 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa céramique émaillée est résistante aux coupures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa chaleur est diffusée lentement et uniformément pour une cuisson parfaite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCéramique sans plomb, cadmium ni nickel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie 10 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa céramique Emile Henry est réputée pour sa qualité\u0026nbsp;: \u003cstrong\u003echaque pièce est faite à la main\u003c\/strong\u003e et signée par l’artisan qui l’a fabriquée. L’argile provient de Bourgogne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eImportant :\u003c\/strong\u003e À la sortie du four, le moule est très chaud – \u003cstrong\u003eévitez les chocs thermiques\u003c\/strong\u003e en le posant sur une grille, une planche en bois ou un torchon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe saviez-vous\u0026nbsp;?\u003c\/strong\u003e Il est parfait pour les génoises ! La céramique est un matériau humide qui garde l’humidité et ne dessèche pas les pâtes. Faites cuire dans un moule Emile Henry, la différence se sent !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DE CLAUDIA SUR LES COULEURS :\u003c\/strong\u003e Lorsque la céramique Emile Henry chauffe, ses couleurs s’intensifient et foncent. Personnellement, je ne sais jamais si je les préfère à température ambiante ou tout juste sortis du four – elles sont toutes superbes ! Le rouge devient grenat intense, le bleu prend une teinte océan élégante... Ils sont faits pour qu’on ne cesse jamais de les utiliser !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons le moule haut en céramique Emile Henry\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIl est élégant et si beau qu’on le regarde avec amour à chaque fois.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est pratique ! Pour les gâteaux, tartes, salades ou plats du quotidien à servir directement à table.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes couleurs sont sublimes ! On voudrait tous les avoir – des teintes vives ou des classiques indémodables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSa hauteur permet de réussir des génoises hautes et de superbes cheesecakes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa céramique est idéale pour des gâteaux moelleux. La même recette est meilleure dans un moule Emile Henry – crois-moi !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"24 cm \/ Jaune","offer_id":56933161992517,"sku":"EMIEH906024","price":24.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm \/ Rouge","offer_id":1269803396,"sku":"EMIEH346024","price":29.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm \/ Rouge","offer_id":31748901601341,"sku":"EMIEH346028","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm \/ Blanc","offer_id":54130125898053,"sku":"EMIEH116028","price":36.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"32 cm \/ Jaune","offer_id":56933140922693,"sku":"EMIEH906032","price":34.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Molde-ceramico-alto-para-pasteles-Emile-Henry.jpg?v=1595878125"},{"product_id":"molde-ceramico-rectangular-emile-henry","title":"Moule rectangulaire en céramique Emile Henry","description":"\u003cp\u003eCe moule rectangulaire en céramique d'Emile Henry vous servira à réaliser \u003cstrong\u003ede délicieux biscuits, cakes, pains et même toutes sortes de tartes salées.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est disponible en deux tailles, 23,5 cm de long, parfait pour préparer des cakes ainsi que tous les biscuits et gâteaux que vous pouvez imaginer, et 31 cm de long, avec lequel vous préparerez des biscuits et gâteaux dont tout le monde pourra reprendre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa céramique d'Emile Henry vous assure une cuisson parfaite, en plus de vous présenter de très belles pièces : lorsque vous aurez ces moules devant vous, vous comprendrez pourquoi Emile Henry est une marque si reconnue en France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe qui distingue la céramique Emile Henry\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à l'utilisation de produits naturels et de qualité, et à \u003cstrong\u003eson processus de fabrication artisanal\u003c\/strong\u003e, la céramique Emile Henry est un ustensile très sain pour cuisiner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa céramique est un excellent diffuseur de chaleur\u003c\/strong\u003e ce qui permet une cuisson douce et progressive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon \u003cstrong\u003eémaillage non poreux\u003c\/strong\u003e évite l'absorption des odeurs ou des goûts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est très résistante aux petits chocs fréquents en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle peut être nettoyée au lave-vaisselle sans altérer ses propriétés ni sa couleur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa céramique vitrifiée est résistante aux coupures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa chaleur se répartit lentement et uniformément, cuisant parfaitement vos recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est compatible avec le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa céramique Emile Henry se distingue par sa qualité : ce sont des pièces en céramique fabriquées à la main (en fait, chaque pièce est contrôlée et signée par l'artisan qui la fabrique), et la matière première utilisée est une argile de Bourgogne sélectionnée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImportant : En sortant du four, le moule est très chaud et vous devez éviter un choc thermique : placez-le sur une grille de refroidissement, une planche en bois ou un torchon pour éviter un choc thermique, il pourrait se fissurer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe saviez-vous...? !\u003c\/strong\u003eIl est parfait pour les biscuits ! La céramique est un matériau idéal pour obtenir des biscuits moelleux, car c'est un matériau humide qui, contrairement à d'autres matériaux, ne dessèche pas les pâtes. Faites cuire dans la céramique Emile Henry et vous remarquerez la différence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DE CLAUDIA SUR LES COULEURS :\u003c\/strong\u003e Lorsque la céramique Emile Henry chauffe, la couleur des moules s'intensifie, devenant plus foncée. Personnellement, je ne sais jamais si je les préfère à température ambiante ou juste sortis du four, ce sont des couleurs si belles ! Le rouge classique devient pendant un moment d'un grenat très intense, le bleu s'intensifie en une couleur océan très élégante... Je crois qu'ils veulent qu'on ne cesse de les utiliser pour la cuisson !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe height=\"360\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/582442459?h=b5cd48c4fd\" title=\"vimeo-player\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le moule rectangulaire en céramique Emile Henry\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLes tartes et gâteaux préparés dans les moules en céramique ont \u003cstrong\u003eune cuisson douce, homogène et progressive\u003c\/strong\u003e pour obtenir les meilleurs résultats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à son joli design, ils sont idéaux pour \u003cstrong\u003ecuire et servir directement\u003c\/strong\u003e dans le même moule.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa céramique ne se raye pas, vous pouvez donc couper les parts directement dedans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiscuits, cakes, pains et tresses, tartes à la viande, à la rascasse ou tout ce dont vous avez envie : que ce soit en version courte ou longue,\u003cstrong\u003e c'est un moule aussi fabuleux que polyvalent\u003c\/strong\u003e, adapté aux esprits les plus imaginatifs en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e31 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e23,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Rouge \/ 23,5 x 10,5 cm","offer_id":7416836718653,"sku":"EMIEH346120","price":28.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Argile \/ 23,5 x 10,5 cm","offer_id":7416845893693,"sku":"EMIEH026120","price":28.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge \/ 31 x 13 cm","offer_id":30401128081,"sku":"EMIEH346180","price":36.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Molde-ceramico-rectangular-Emile-Henry_3948fb75-d0d7-49f5-8e2d-84590f88a968.jpg?v=1595878218"},{"product_id":"bandeja-ceramica-para-focaccia","title":"Plateau à focaccia en céramique (Et plus encore !) Emile Henry","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlat en céramique pour focaccia Emile Henry\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eplat en céramique\u003c\/strong\u003e très polyvalent, idéal pour cuire vos focaccias, avec un résultat aussi savoureux que s'ils étaient faits dans un four à pierre traditionnel. \u003cstrong\u003eSa taille généreuse, ses parois hautes et ses poignées confortables\u003c\/strong\u003e le rendent très pratique pour servir directement du four à la table, où il sera magnifique !\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un \u003cstrong\u003eplat très fonctionnel\u003c\/strong\u003e, car en plus de la focaccia ou de la fougasse, il est \u003cstrong\u003eparfait pour cuire n'importe quel plat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue pouvez-vous faire avec le plat Emile Henry ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDes macaronis gratinés aux empanadas ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ec'est un plat idéal pour les légumes rôtis, seuls ou accompagnés de votre poisson préféré ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune tarte salée en pâte feuilletée ou une quiche rectangulaire ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecuisez-y des biscuits !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epas seulement de la focaccia, aussi d'autres pains plats et des pâtes sucrées comme le gâteau ou un délicieux brownie ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes tartes au fromage ou des brioches ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eil est aussi parfait pour cuire des pizzas au four ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eet quand vous le souhaitez, faites cuire des viandes avec très peu d'huile (Envie de quelques saucisses ?), ou un gigot entier d'agneau (N'oubliez pas un bon filet de rhum avant de terminer la cuisson !).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrâce à \u003cstrong\u003el'excellente transmission de la chaleur de la\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e céramique réfractaire,\u003c\/strong\u003e qui se répartit de manière progressive et uniforme, vous obtiendrez des \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efocaccias parfaites\u003c\/strong\u003e quelle que soit leur épaisseur, avec un résultat merveilleux, une croûte dorée et un intérieur moelleux et aéré\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003eDe plus, vous pourrez la couper sans craindre d'abîmer la céramique.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEt pas seulement pour la cuisson, car \u003cstrong\u003ela céramique est aussi idéale pour les préparations fraîches, en conservant le froid de façon fantastique\u003c\/strong\u003e. Ainsi, vous pourrez préparer et présenter des plats et desserts réfrigérés comme une panna cotta, ou un délicieux tiramisu avec un résultat très savoureux et une présentation parfaite. C'est un plat tout-terrain !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous pouvez aussi l'utiliser comme plat ou plateau pour servir n'importe quel aliment ou plat. De délicieux hors-d'œuvre, un assortiment de fromages et pains, ou une salade appétissante bien complète, qui sera la star au centre de la table. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlat en céramique. Sans plomb, cadmium ni nickel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur rouge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions : 40,5 cm de long x 31,5 cm de large x 6,9 cm de haut. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCompatible micro-ondes, four, réfrigérateur et congélateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNettoyage facile à la main et compatible lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempératures : maximum 290º C et minimum -20 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué en France.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe qui distingue la céramique Emile Henry\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrâce à son usage exclusif de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eproduits écologiques et naturels\u003c\/strong\u003e, et à son processus de fabrication artisanal, les pièces en céramique Emile Henry sont des ustensiles très sains pour cuisiner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa céramique est un excellent diffuseur de chaleur,\u003c\/strong\u003e ce qui permet une cuisson douce et progressive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa marque Emile Henry recommande \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ede toujours commencer la cuisson à feu doux\u003c\/strong\u003e pour obtenir une cuisson douce qui conserve toutes les propriétés des aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSon \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eémaillage non poreux\u003c\/strong\u003e évite l'absorption des odeurs ou saveurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eElle est \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etrès résistante aux petits chocs\u003c\/strong\u003e fréquents en cuisine.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeut être nettoyée au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e sans altérer ses propriétés ni sa couleur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi nous aimons le Plat en céramique pour focaccia Emile Henry\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl assure une répartition fantastique de la chaleur, avec des résultats parfaits.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSa taille généreuse et ses parois hautes en font une pièce très polyvalente.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ table, il sera magnifique et gardera la focaccia chaude plus longtemps. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un plat idéal, même pour servir fromages, charcuteries ou autres apéritifs. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous en tirerez beaucoup de profit, autant pour la cuisson que pour les plats froids ou comme plateau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39900662497341,"sku":"EMIEH347515","price":83.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Bandeja-ceramica-para-focaccia-Emile-Henry-10.jpg?v=1655110878"},{"product_id":"molde-ceramico-redondo-madeleine-emile-henry","title":"Moule rond en céramique Madeleine d’Emile Henry","description":"\u003cp\u003eComme si elle enlaçait la pâte, la charmante \u003cstrong\u003efinition cannelée\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003emoule rond en céramique Madeleine d'Emile Henry\u003c\/strong\u003e apportera à votre table vos meilleurs gâteaux et tartes salées. Ce \u003cstrong\u003emoule rond élégant de 26 cm\u003c\/strong\u003e est aussi beau que fonctionnel, car il est non seulement parfait pour cuire vos gâteaux, pains ou tartes, ou pour préparer vos desserts froids les plus appétissants. Son design en fait également un \u003cstrong\u003esuperbe plat de service pour le centre de table\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003esaladier très pratique\u003c\/strong\u003e ou une \u003cstrong\u003edélicate corbeille à fruits\u003c\/strong\u003e pour surprendre vos invités.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe moule rond Madeleine, comme \u003cstrong\u003etoutes les pièces en céramique d'Emile Henry, vous garantit une cuisson parfaite et une présentation magnifique\u003c\/strong\u003e. Un seul regard suffit pour apprécier sa \u003cstrong\u003equalité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e et comprendre pourquoi Emile Henry est une marque si renommée en France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe qui distingue la céramique Emile Henry\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCe sont des pièces de haute qualité\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efabriquées à la main de manière artisanale\u003c\/strong\u003e, avec le souci du détail. L'artisan qui la fabrique la contrôle et la signe lui-même.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLa matière première est une argile sélectionnée de Bourgogne\u003c\/strong\u003e et elle est \u003cstrong\u003etotalement exempte de plomb, de nickel et de cadmium\u003c\/strong\u003e. Grâce à l'utilisation de matériaux naturels de qualité et à son processus de fabrication artisanal, la céramique Emile Henry est un \u003cstrong\u003eustensile très sain\u003c\/strong\u003e pour cuisiner.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLa céramique est un excellent diffuseur de chaleur.\u003c\/strong\u003e Lors de la cuisson avec le moule Madeleine, on obtient une \u003cstrong\u003ecuisson douce, homogène et progressive\u003c\/strong\u003e qui pénètre au cœur de la pâte et permet une levée optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSon\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eémaillage vitrifié non poreux\u003c\/strong\u003e empêche l’absorption des odeurs, des saveurs et des bactéries. Sa finition brillante le rend toujours aussi beau qu’au premier jour et très facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIl est très résistant aux petits chocs et aux rayures\u003c\/strong\u003e. Grâce à la résistance de son émaillage, vous pouvez découper directement le gâteau dans le moule, en vous aidant des rainures pour faire les parts, sans craindre de l’endommager.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLa céramique est également idéale pour les préparations froides et les desserts à conserver au réfrigérateur ou au congélateur\u003c\/strong\u003e, car elle conserve le froid plus longtemps. Imaginez une glace, un flan ou une panna cotta dans ce joli moule… Une merveille !\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBien que vous puissiez l’utiliser pour cuire ou refroidir toutes sortes de préparations, la céramique est \u003cstrong\u003eidéale pour obtenir des gâteaux moelleux\u003c\/strong\u003e ; étant un matériau naturellement humide, contrairement à d’autres, \u003cstrong\u003eelle ne dessèche pas les pâtes\u003c\/strong\u003e. Lorsque vous cuisinerez avec un moule en céramique Emile Henry, vous sentirez la différence.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIl passe au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e sans altérer ses propriétés ni ses couleurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn plus d’être un moule magnifique pour vos gâteaux, sa fabrication en céramique — un matériau naturel et sain — en fait \u003cstrong\u003eun allié parfait pour une cuisson réussie\u003c\/strong\u003e et aussi pour \u003cstrong\u003eles préparations froides ou surgelées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSa finition cannelée\u003c\/strong\u003e, qui évoque les pétales d’une fleur, et \u003cstrong\u003eson design rond, spacieux et profond\u003c\/strong\u003e, lui offrent une capacité généreuse, idéale pour toutes sortes de recettes. Cinnamon rolls, brioches parfumées, gâteaux moelleux faits maison, pains ou brioches sucrées, quiches et tartes salées — il n’y a pas de moule plus beau que le Madeleine pour les présenter à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoule rond en céramique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué artisanalement en France.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCéramique sans plomb, cadmium ni nickel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperbe design cannelé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité totale : 2,4 litres.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité utile : 2,2 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉmaillage vitrifié très résistant et durable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition brillante et élégante qui préserve l’éclat des couleurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon poreux : n’absorbe ni odeurs, ni saveurs, ni bactéries.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions :\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtérieur : 27 cm de diamètre x 6,5 cm de hauteur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntérieur : 26 cm de diamètre x 6 cm de hauteur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 1,25 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec le four, le micro-ondes, le congélateur et le lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlage de température : de -20 °C à 270 °C.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie de 10 ans.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREMARQUE DE CLAUDIA SUR LES COULEURS :\u003c\/strong\u003e Lorsque la céramique Emile Henry est chauffée, la couleur des moules s’intensifie et devient plus foncée. Personnellement, je ne sais jamais si je les préfère à température ambiante ou tout juste sortis du four – les couleurs sont tellement belles ! Le rouge classique devient un bordeaux profond, le bleu se transforme en un magnifique bleu océan… Je pense qu’ils veulent qu’on les utilise sans cesse pour cuisiner !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons le moule rond en céramique Madeleine d’Emile Henry\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eImpossible d’être plus beau et plus élégant !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIl est spacieux et profond, avec une présentation si charmante que vous l’utiliserez pour tout.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVous verrez à quel point vos gâteaux seront tendres et moelleux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIl est aussi idéal pour les plats froids, comme corbeille à fruits ou saladier. Ou pour servir le pain !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa céramique Emile Henry est naturelle et très saine — sans plomb, cadmium ni nickel.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSon apparence délicate cache une pièce solide et durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Crème","offer_id":56933253579077,"sku":"EMIEH026253","price":35.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rose","offer_id":56933253611845,"sku":"EMIEH476253","price":35.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/MoldeceramicoredondoMadeleineEmileHenry_1.jpg?v=1739177781"}],"url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/fr\/collections\/moules-ceramiques-pour-gateaux-emile-henry.oembed","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}