{"product_id":"parrilla-lisa-redonda-y-bandeja-para-pizza-de-hierro-fundido-lodge","title":"Runde glatte Grillplatte und Pizzablech aus Gusseisen von Lodge","description":"\u003cp\u003eMit ihren \u003cstrong\u003e38 cm Durchmesser\u003c\/strong\u003eist die \u003cstrong\u003erunde glatte Grillplatte und Pizzapfanne aus Gusseisen von Lodge\u003c\/strong\u003e ein beeindruckendes Stück. Damit gelingen dir im Backofen wie auf dem Grill wunderbare Ergebnisse – ob Pizza, Brot, Kekse oder Empanadas, perfekt gebacken mit knusprigem, goldbraunem Boden, oder Fleisch, Fisch und Gemüse mit authentischem, natürlichem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Platte hat eine \u003cstrong\u003egroße, vollkommen glatte Fläche und ist komplett aus Gusseisen gefertigt\u003c\/strong\u003e – ohne Antihaftbeschichtung. Die \u003cstrong\u003eGusseisenoberfläche\u003c\/strong\u003e verteilt und speichert die Wärme hervorragend – für gleichmäßiges Garen bei hohen Temperaturen und geschmackvolle Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr \u003cstrong\u003erundes Design mit Griffen\u003c\/strong\u003ewie bei einem Tablett macht sie \u003cstrong\u003eperfekt als Grillplatte und als Pizzastein – \u003c\/strong\u003e du wirst sehen, wie gut deine Pizza damit gelingt! Knusprige, perfekt gebackene Teige voller Aroma und Geschmack, mit dem goldbraunen Boden, den Pizzafans so lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb im Backofen zu Hause, auf dem Grill, im Kamin oder im Holzofen – du wirst sehen, wie alles \u003cstrong\u003eperfekt angebraten, goldbraun, knusprig und schmackhaft\u003c\/strong\u003ewird. Von Pizza, Quiche, Focaccia oder Apfelkuchen bis zu Burgern, einem guten Entrecôte, gegrilltem Gemüse oder Lachsscheiben – diese Platte ist für alles ideal. Und dank der breiten Griffe geht sie sicher vom Ofen oder Grill direkt auf den Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWICHTIGER HINWEIS:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGusseisenprodukte von Lodge sind schwer und \u003cstrong\u003enicht spülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e. Das Gute an ihnen (außer dass sie unglaubliche, natürliche Stücke sind): Sie \u003cstrong\u003esind ab Werk eingebrannt\u003c\/strong\u003e, sodass du sie direkt nach dem Auspacken verwenden kannst (kein vorheriges Einbrennen nötig). Aber denk daran: Sie sind aus\u003cstrong\u003e Gusseisen, aber nicht emailliert\u003c\/strong\u003e, daher müssen sie direkt nach dem Spülen abgetrocknet werden, sonst setzen sie Rost an. Wenn Rost entsteht, einfach mit einem Scheuerschwamm entfernen. Benutze sie oft, trockne sie sofort ab, und du hast eine Platte fürs Leben (und unglaublich schmackhafte Rezepte mit natürlichem Geschmack!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLADE UNSEREN LODGE-RATGEBER HERUNTER!\u003c\/strong\u003e Alle Antworten zum Kochen mit und zur Pflege von Lodge-Produkten findest du in \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Guia_Lodge_Claudia_Julia.pdf?v=1728225526\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eunserem Ratgeber\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas die runde glatte Grillplatte und Pizzapfanne aus Gusseisen von Lodge auszeichnet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIhre robuste Bauweise\u003c\/strong\u003e. Die runde glatte Platte ist \u003cstrong\u003eaus Gusseisen gefertigt\u003c\/strong\u003e, ohne jegliche Antihaftbeschichtung und ohne giftige Stoffe. Dank dieser Robustheit kannst du beim Kochen jedes Utensil verwenden, auch aus Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIhr funktionales Design.\u003c\/strong\u003e Dank ihrer Gusseisen-Konstruktion eignet sie sich perfekt als Grillplatte oder Pizzablech im Backofen oder direkt über der Flamme von Lagerfeuer, Kamin oder Grill. Sie ist eine perfekte glatte Grillplatte und Bratplatte oder Unterlage zum Backen von süßen oder herzhaften Tartes, Quiches oder Empanadas. Da sie so groß ist und die Temperatur so gut hält, holst du bei diesen Wärmequellen das Beste aus ihr heraus. Du kannst sie auch auf dem Herd zu Hause verwenden, brauchst aber eine ausreichend große Kochstelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIhre Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e. Da sie komplett aus Gusseisen besteht, hält sie weit länger als ein Leben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIhr hervorragendes Verhältnis von Qualität, Langlebigkeit und Preis\u003c\/strong\u003e. Erschwingliche Teile mit außergewöhnlicher Langlebigkeit und unbestreitbarer Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIhre raue Oberfläche\u003c\/strong\u003e. Lodge gießt alle Gusseisen-Utensilien aus einem Stück in Einzel-Sandformen; daher haben sie innen wie außen ihre typische, leicht raue Oberfläche, und jedes Stück ist ein Unikat. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die eine glatte, natürlich antihaftende Oberfläche schafft. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIhr Einbrennen ab Werk\u003c\/strong\u003e. Alle Gusseisenteile von Lodge werden ab Werk eingebrannt, damit sie \u003cstrong\u003ebei dir zu Hause sofort einsatzbereit sind\u003c\/strong\u003e. Das Einbrennen von Gusseisen, Polymerisation genannt, bedeutet, eine Schicht Pflanzenöl aufzutragen und das Teil im Ofen so stark zu erhitzen, dass sich das Öl mit dem Eisen verbindet. So erhalten Lodge-Utensilien ihre klassische schwarze Patina mit einer \u003cstrong\u003enatürlich antihaftenden Kochoberfläche\u003c\/strong\u003e, die zugleich eine Schutzschicht gegen Rost bildet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIhre hervorragenden Antihafteigenschaften\u003c\/strong\u003e. Lodge-Produkte haben eine natürliche Antihaftwirkung, mit der du sogar fast ohne Öl kochen kannst. Und je öfter du sie benutzt, desto besser wird sie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIhre hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e. Gusseisen speichert die Wärme hervorragend und lange und verteilt sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, werden Lebensmittel scharf angebraten und behalten ihre eigenen Säfte und ihren vollen Geschmack. Das Ergebnis ist viel schmackhafter – wie früher. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie \u003cstrong\u003eüber 125 Jahre Erfahrung von Lodge in der Herstellung von Gusseisen\u003c\/strong\u003e. Seit 1896 ist Lodge nicht nur in den USA eine Kultmarke – dem Herkunftsland, in dem bis heute alle Gusseisenprodukte in den Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee, hergestellt werden. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZum Kochen mit dieser Platte musst du sie nur langsam erhitzen, damit sich die Wärme gleichmäßig im ganzen Teil verteilt. Beginne erst zu kochen, wenn sie sehr heiß ist. Zum Reinigen erst abkühlen lassen, mit Schwamm und nicht scheuerndem Spülmittel spülen und die Innenfläche leicht einölen, damit sie nicht rostet. Für eine optimale Pflege am besten immer trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS:\u003c\/strong\u003e Das Einbrennen ab Werk verleiht Lodge-Gusseisen ein rustikales Finish mit kleinen Unregelmäßigkeiten, etwa braunen Stellen am Rand, Stiel oder Griff. Keine Sorge! Das sind kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht mit dem Eisen verbunden hat; du kannst dein Teil problemlos benutzen. Es ist weder ein Mangel noch Rost und verschwindet mit Gebrauch und normaler Pflege. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEigenschaften:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRunde Platte und glatte Grillplatte aus Gusseisen.\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatte mit 38,1 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003eab Werk eingebranntem Gusseisen. \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOhne Antihaftbeschichtung. Natürliches, gesundes Kochen. \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite seitliche Griffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr vielseitig: \u003cstrong\u003ePlatte, Grillplatte, Pizza- und Brotstein oder Servierplatte.\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAb Werk eingebrannt \u003c\/strong\u003emit 100 % natürlichem Pflanzenöl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Antihaftwirkung. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erhitzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHergestellt in den USA\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge mit Griffen: 48,89 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamthöhe mit Griffen: 3,04 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser: 38,1 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht: ca. 4,5 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Griffe für eine sichere Handhabung.\u003c\/strong\u003e Die Griffe werden wie die Platte heiß; zum Anfassen Griffschutz oder Handschuhe verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür den Backofen und zum Kochen über offener Flamme geeignet (Lagerfeuer, Kamin oder Grill).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht für den Herd empfohlen, es sei denn, eine ausreichend große Kochstelle ist vorhanden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandwäsche erforderlich, nicht für Haushaltsspülmaschinen geeignet. Für gewerbliche Spülmaschinen geeignet. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum wir die runde glatte Grillplatte und Pizzapfanne aus Gusseisen von Lodge lieben\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDu kannst alle möglichen Speisen grillen, Pizza, Brot und Tartes backen und direkt darauf servieren. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie ist Platte, Grillplatte, Servierteller und Pizzastein in einem. Viele Utensilien in nur einem!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie eignet sich für Backofen, Grill oder Kamin. Mit der passenden Kochstelle auch für den Herd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIhr Verhältnis von Qualität, Langlebigkeit und Preis ist hervorragend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie speichert die Wärme und verteilt sie wunderbar. Du wirst sehen, wie knusprig deine Pizza wird!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57364288045381,"sku":"LODBW15PP","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/ParrillalisaredondaybandejaparapizzadehierrofundidoLodge_2.jpg?v=1785754741","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/de\/products\/runde-glatte-grillplatte-und-pizzablech-aus-gusseisen-von-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}