{"product_id":"cazo-de-acero-inoxidable-mini-3-ply-castelpro-cristel","title":"Mini-Stielkasserolle aus Edelstahl 3-Ply Castel'Pro Cristel","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMini-Stielkasserolle aus Edelstahl 3-Ply Castel'Pro Cristel\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eTopf mit 12 cm\u003c\/strong\u003e mit abgerundetem Boden und \u003cstrong\u003e3-lagiger Konstruktion\u003c\/strong\u003e, ideal zum Erhitzen, Reduzieren oder Binden von Saucen mit der Meisterschaft der besten Köche. Dieser Edelstahltopf ist \u003cstrong\u003ein Frankreich hergestellt\u003c\/strong\u003e und besticht durch sein elegantes Design und seine mehrschichtige Technologie, die eine \u003cstrong\u003evollständige Temperaturkontrolle\u003c\/strong\u003e, sowohl beim Erhöhen als auch beim Reduzieren der Hitze. Er heizt schnell auf und die Wärme wird im gesamten Topfkörper gleichmäßig verteilt. Ein kleiner Topf, der große Ergebnisse garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer mini 3-Ply Castel'Pro Edelstahltopf steht für die \u003cstrong\u003eExzellenz von professionellem Kochgeschirr für den Hausgebrauch\u003c\/strong\u003e. Entworfen von Paul Dodane, einer Schlüsselfigur der Marke, und \u003cstrong\u003ein Zusammenarbeit mit Köchen entwickelt\u003c\/strong\u003e, ist er ein Premium-Topf, der \u003cstrong\u003emaximale Leistung, volle Kontrolle und hohe Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e garantiert. Hergestellt aus\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eMaterialien von hervorragender Qualität und mit sorgfältiger Verarbeitung, ist Castel'Pro eine Referenzlinie für \u003cstrong\u003ehochwertiges Kochgeschirr\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine \u003cstrong\u003e3-lagige Konstruktion\u003c\/strong\u003e kombiniert 18\/10-Edelstahl und Aluminium über die gesamte Körperstruktur hinweg. Dadurch kann er \u003cstrong\u003eWärme schnell, gleichmäßig und kontrolliert von der Basis bis zum Rand aufnehmen und verteilen\u003c\/strong\u003e, dank dieser Mehrschichttechnologie. Er verfügt über eine Innenskalierung und wurde speziell zum \u003cstrong\u003eRühren oder Schlagen von Saucen entwickelt. Sein gewölbter Boden sorgt dafür, dass \u003c\/strong\u003eder Schneebesen oder der Löffel überall hinkommen und verhindert, dass die Sauce an den Rändern anhaftet, wodurch Spritzer reduziert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Eigenschaften des 3-Ply Castel'Pro-Topfs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUltraply-Körper, der Leichtigkeit und Widerstandsfähigkeit vereint. \u003c\/strong\u003e Gleichgewicht zwischen Robustheit und Leichtigkeit für eine komfortable Handhabung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3-lagige Mehrschichtkonstruktion (3-ply) über den gesamten Körper\u003c\/strong\u003e: 18\/10-Edelstahl + Aluminiumkern + induktionsgeeigneter Edelstahlboden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e im gesamten Körper des Kochgeschirrs, von der Basis bis zum Rand (nicht nur am Boden).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle\u003c\/strong\u003e: schnelles Erhitzen und Abkühlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003eeuropäischem 18\/10-Edelstahl\u003c\/strong\u003e: hohe Korrosionsbeständigkeit und lebensmittelecht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgerundetes Design\u003c\/strong\u003e, das das Anbraten und die Zubereitung von Saucen und Reduktionen erleichtert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochfeste Edelstahlnieten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenskalen\u003c\/strong\u003e für präzises Abmessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschlossener Rand\u003c\/strong\u003e, der die inneren Schichten schützt und die Hygiene verbessert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgießrand für sauberes, tropffreies Ausgießen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanger, ergonomischer Griff, der während der Benutzung kühler bleibt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWofür die Mini-Stielkasserolle aus Edelstahl 3-Ply Castel'Pro Cristel ideal ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie 3-lagige Konstruktion des mini Castel'Pro-Topfs \u003cstrong\u003egarantiert eine sofortige thermische Reaktion\u003c\/strong\u003e und eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche, sowohl beim Erhöhen als auch beim Reduzieren der Hitze, was dir eine \u003cstrong\u003epräzise Garsteuerung\u003c\/strong\u003e ermöglicht. Da sich der gesamte Körper erwärmt, ist dieser kleine Topf perfekt für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaucen zubereiten\u003c\/strong\u003e mit höchster Präzision und dabei Textur und Reduktionsgrad mühelos kontrollieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFond, Bratensäfte und Brühen reduzieren\u003c\/strong\u003e und Aromen effizient konzentrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaucen und Cremes emulgieren\u003c\/strong\u003e (Beurre blanc, gebundene Reduktionen, feine Cremes) mit großer Leichtigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlüssigkeiten erhitzen\u003c\/strong\u003e (Milch, Brühen, Aufgüsse) schnell und gleichmäßig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZubereiten von \u003cstrong\u003eSüßcremes\u003c\/strong\u003e wie Crème anglaise oder Pâtissière oder zum \u003cstrong\u003eHerstellen von Karamell und Sirupen\u003c\/strong\u003e mit besserer Temperaturkontrolle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfindliche Zutaten schmelzen\u003c\/strong\u003e wie Butter oder Schokolade ohne Risiko einer Überhitzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit weniger Öl frittieren\u003c\/strong\u003e und dabei Spritzer reduzieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e Für eine korrekte Verwendung empfiehlt es sich, den Topf schrittweise bei mittlerer\/niedriger Leistung zu erhitzen und ihn nicht leer zu erhitzen. Er sollte nicht mit hoher Leistung verwendet werden, da seine Mehrschichtkonstruktion eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Es wird empfohlen, nicht über 2\/3 der von der Kochplatte erlaubten Leistung zu kochen und eine Überhitzung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMerkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMini-Stielkasserolle aus Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStielkasserolle aus \u003cstrong\u003e12 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen: \u003cstrong\u003e700 ml\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3-lagiger Mehrschichtkörper\u003c\/strong\u003e (18\/10-Edelstahl innen + Aluminium + ferritischer Edelstahl außen).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStück aus der \u003cstrong\u003eCastel’Pro-Kollektion.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntworfen von Paul Dodane, einer Schlüsselfigur bei Cristel. \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntwickelt für den professionellen Einsatz und den anspruchsvollen Haushalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbgerundetes Bodendesign, das das Vermischen der Zutaten und die Zirkulation der Flüssigkeiten fördert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zum \u003cstrong\u003eReduzieren, Saucen zubereiten, emulgieren, kochen, erhitzen, schmelzen oder frittieren. \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEuropäischer Edelstahl\u003c\/strong\u003e mit glänzender Oberfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHervorragende Garsteuerung\u003c\/strong\u003e. Schnelles Erhitzen und Abkühlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofengeeignet. Maximal 300 °C im Backofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinengeeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomischer, wärmeisolierender Griff\u003c\/strong\u003e, der die Wärmeübertragung reduziert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschlossener, breiter und effizienter Ausgießrand\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/strong\u003e, verantwortungsvoll und umweltbewusst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNutzung erneuerbarer Energien und nachhaltiger Ansatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine France Garantie-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebenslange Garantie\u003c\/strong\u003e gegen Herstellungsfehler bei normalem Gebrauch im Haushalt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum uns die Mini-Stielkasserolle aus Edelstahl 3-Ply Castel'Pro Cristel gefällt\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEs ist ein kleiner Topf, mit dem du großartige Ergebnisse erzielen wirst!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSein abgerundetes Design ist ebenso elegant wie funktional. Es hilft beim Rühren, Binden und Einarbeiten ganz einfach und effizient\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie 3-lagige Konstruktion verteilt die Wärme gleichmäßig, ideal für empfindliche Saucen und Cremes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Innenskalierung ist beim Kochen eine große Hilfe, vor allem bei Reduktionen und beim Abmessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs ist ein High-End-Stück, ein Juwel in der Küche. Du wirst es vielseitig nutzen können.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs ist ein Cristel-Topf: Qualität, Eleganz, Geschichte, Funktionalität und lebenslange Garantie. Er hat einfach alles!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Cristel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57496382275909,"sku":"CRIC12CPF","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Cazo_de_acero_inoxidable_mini_3_Ply_Castel_Pro_Cristel_2.jpg?v=1776162302","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/de\/products\/kasserolle-aus-edelstahl-mini-3-lagig-castelpro-cristel","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}