{"product_id":"bandeja-perforada-para-horno-40x30cm-de-buyer","title":"De Buyer Perforiert Backblech 40x30cm","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eperforierte Backblech für den Ofen von De Buyer\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eAluminiumblech\u003c\/strong\u003e, das ideal ist, damit deine Backwaren schön knusprig werden. Mit großzügigen Maßen von \u003cstrong\u003e40 x 30 cm\u003c\/strong\u003e kannst du alles backen, von einer Portion Cookies über eine Pizza, einen Apfelkuchen bis hin zu einer Empanada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Aluminium, \u003cstrong\u003eheizt es sich sehr schnell auf\u003c\/strong\u003e. Und seine Perforationen \u003cstrong\u003eermöglichen die Zirkulation der heißen Luft\u003c\/strong\u003e, was das Backen fördert und hervorragende, perfekte und sehr knusprige Ergebnisse erzielt. Ein Blech, das du lieben wirst, weil:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEs ideal zum Backen aller Arten von Teigen ist, von Kuchen über Torten, Kekse, Quiches, Gebäck, Brot usw. Nicht geeignet für flüssige oder halbfeste Teige.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDank seiner \u003cstrong\u003e3 mm großen Perforationen\u003c\/strong\u003e gelangt die Luft von allen Seiten an den Teig für ein perfektes und knuspriges Backergebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEs ein robustes Blech ist, das aber keineswegs schwer ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs große Abmessungen von 40 x 30 cm hat.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs ideal ist, zusammen mit der \u003ca href=\"\/de\/products\/tapiz-de-silicona-40x30cm-de-buyer\" title=\"perforierte Silikonmatte für Gebäck von Buyer\" target=\"_blank\"\u003eperforierten Silikonmatte von Buyer\u003c\/a\u003e verwendet zu werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs sehr leicht von Hand zu reinigen ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eDas perforierte Backblech 40 x 30 cm von De Buyer \u003cstrong\u003eist in zwei Ausführungen erhältlich\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlattes Blech\u003c\/strong\u003e, komplett flach für eine optimale Raumausnutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlech mit erhöhtem Rand\u003c\/strong\u003e. Perfekt für Kuchen oder rechteckige Teige.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eClaudias Tipp:\u003c\/strong\u003e Dieses Blech ist perfekt zum Backen von Keksen. Verwende es aber immer mit einer Silikonmatte (oder Backpapier), da sich der Teig beim Backen ausdehnt und ohne Matte oder Papier durch die Löcher laufen würde.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWarum wir das perforierte Backblech 40 x 30 cm von De Buyer mögen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDu wirst begeistert sein, wie knusprig die Teige werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Design und die Anordnung der Perforationen sind optimal für ein perfektes Ergebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Luftzirkulation sorgt für ein gleichmäßiges und effizienteres Backen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDank seiner großen Größe können wir mehr auf einmal backen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFotos: Rezept „Herzhafter Gurken-Koriander-Kuchen“ und „Herbstsonnenkuchen“ (Bake-Street)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Erhöhte Kanten","offer_id":40520684666941,"sku":"BUY736740","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Flach","offer_id":40520684306493,"sku":"BUY736840","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Bandeja-rectangular-perforada-De-Buyer-3.jpg?v=1697516053","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/de\/products\/de-buyer-perforiert-backblech-40x30cm","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}