{"product_id":"cazuela-de-cobre-inocuivre-con-mango-de-inox-de-buyer","title":"De Buyer Inocuivre Kupfer Niedriger Bratentopf\/Schmorkasserolle mit Griffen und Edelstahldeckel","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer \u003cstrong\u003eKupferbräter Inocuivre mit Edelstahlgriffen von De Buyer\u003c\/strong\u003e ist ein Kupferstück, ein emblematisches Material der französischen Gastronomie, elegant und raffiniert, das Ihnen Freude beim Kochen bereiten wird. Dieser Bräter \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evereint Tradition und Innovation\u003c\/strong\u003e mit einem teilweise handwerklich gefertigten Design, das ihn zu einem einzigartigen Instrument macht, mit dem Sie Ihre besten kulinarischen Werke schaffen können. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit diesem \u003cstrong\u003eflachen \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKupferbräter mit Edelstahldeckel\u003c\/strong\u003e können Sie Ihre Festtags- und Alltagsrezepte \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esehr effizient zubereiten\u003c\/strong\u003e. Es ist ein ideales Stück zum Kochen\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e aller Arten von Schmorgerichten bei niedriger Hitze mit außergewöhnlichen Ergebnissen. Dank der \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ehervorragenden Wärmeleitfähigkeit von Kupfer\u003c\/strong\u003e erzielen Sie eine \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eschnelle und gleichmäßige Garung\u003c\/strong\u003e, nicht nur am Boden, sondern am gesamten Körper des Bräters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt für Ihre Fleisch-, Fisch-, Hülsenfrüchte- oder Gemüsegerichte, ist es ein wunderbarer Bräter zum Kochen von Risottos, suppigen oder trockeneren Reisgerichten, zum Braten, Backen im Ofen, Konfieren, Schmoren und sogar zum Backen von Kuchen, Biskuits oder köstlichen Quiches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWas die Inocuivre-Kollektion mit Edelstahlgriffen von De Buyer auszeichnet\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInocuivre steht für die \u003cstrong\u003eTradition der eleganten französischen Gastronomie\u003c\/strong\u003e, in der schonende Garverfahren bei niedriger Hitze und Reduktionen hervorstechen. Zubereitungen, bei denen \u003cstrong\u003eKupfer ideal ist wegen seiner exzellenten Wärmeleitung\u003c\/strong\u003e. Alle Inocuivre-Stücke sind \u003cstrong\u003etraditionell vollständig von Hand poliert\u003c\/strong\u003e, mit einem anspruchsvollen Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Diese einzigartige Kollektion\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e mit zeitlosem Design zeichnet sich aus durch:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIhre außergewöhnliche Zusammensetzung. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Material besteht aus 90 % Kupfer für eine hervorragende Wärmeleitung und 10 % Edelstahl 18\/10 für eine einfache Pflege\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSie ist für alle Herdarten geeignet,\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e außer für Induktionsherde\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSie ist \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eofenfest\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e90 % Kupfer außen\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e garantieren eine \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eexzellente Wärmeleitfähigkeit, höher als bei Eisen und mehrschichtigem Edelstahl, für perfekte Garsteuerung und wunderbare Ergebnisse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Die perfekte Wärmeübertragung und die Garantie einer konstanten Temperatur machen es zu einem Material mit außergewöhnlichem Verhalten beim Kochen, selbst bei niedriger Hitze.\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e10 % Edelstahl 18\/10 innen sind lebensmittelecht\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e und verändern die Eigenschaften des Kupfers nicht.\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003c\/strong\u003eelegante Design\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, das Tradition und Innovation perfekt verbindet, klassische Materialien mit außergewöhnlichen Oberflächen.\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eHerstellung der Inocuivre-Linie erfolgt in Frankreich\u003cstrong\u003e und erfordert \u003c\/strong\u003emehr als 18 Arbeitsschritte.\u003cstrong\u003e Vom Prägen bis zum traditionellen Handschliff führt das anspruchsvolle Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, zu \u003c\/strong\u003eeinzigartigen Stücken von außergewöhnlicher Qualität\u003cstrong\u003e. Diese Arbeit von De Buyer wird vom \u003c\/strong\u003efranzösischen Wirtschaftsministerium anerkannt\u003cem\u003e, das das Label \u003c\/em\u003eLiving Heritage Company\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e verliehen hat. \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Griffe und Henkel sind aus geschmiedetem Edelstahl und kalt vernietet\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Ihr \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003emodernes Design mit französischer Krümmung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e ist nicht nur elegant, sondern auch ergonomisch und bietet großen Komfort bei der Handhabung der Stücke. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer \u003c\/strong\u003eDeckel aus Edelstahl und leicht gewölbt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e passt perfekt auf den Topf. Der vernietete Griff ist aus geschmiedetem Edelstahl. Die Außenseite ist hochglanzpoliert. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Kollektion zeichnet sich durch ein \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003ehochwertiges Spiegelpolier-Finish\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e aus, mit eingraviertem Produktionscode am Boden. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Innere aus Edelstahl erleichtert die Reinigung, die immer von Hand erfolgen sollte. Die Inocuivre-Stücke sind nicht spülmaschinengeeignet. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Kupferbräter Inocuivre mit Edelstahlgriffen von De Buyer \u003c\/strong\u003eist in folgenden Größen erhältlich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e\u003cstrong\u003e, alle mit Edelstahldeckel:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003eMaß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003eFassungsvermögen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003eStärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e6,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,8 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e3 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2,38 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e4,9 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e3,36 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e2 mm\u003c\/strong\u003eHinweis:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e Die Stücke sollten langsam erhitzt werden und niemals bei hoher Hitze verwendet werden (maximal 3\/4 der Leistung Ihres Herdes). Dank der hervorragenden Wärmeleitfähigkeit von Kupfer (besser als Eisen oder mehrschichtiger Edelstahl) ist keine höhere Leistung erforderlich. Um thermische Schocks und Verbrennungen zu vermeiden, sollten sie nach Gebrauch abkühlen, bevor sie gereinigt oder gehandhabt werden. \u003ca href=\"\/de\/collections\/prima-matera-von-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Prima Matera de De Buyer\"\u003eDer Kupferbräter Inocuivre mit Edelstahlgriffen von De Buyer ist nicht für Induktionsherde geeignet. Wenn Sie alle kupfernen Kochutensilien für Induktion sehen möchten, finden Sie diese in der \u003c\/a\u003ePrima Matera-Kollektion von De Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWarum wir den Kupferbräter Inocuivre mit Edelstahlgriffen von De Buyer mögen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Griffe und der Deckel aus Edelstahl sind äußerst elegant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist ein so schönes wie vielseitiges Stück.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eVon Fischschmorgerichten bis zu Eintöpfen oder Reisgerichten – das Ergebnis wird außergewöhnlich sein!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Wärmeleitung ist außergewöhnlich, ideal für effizientes Kochen. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie teilweise handwerkliche Herstellung macht jeden Bräter zu einem Unikat.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Griffe sind aus geschmiedetem Edelstahl und vernietet.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":47174649872709,"sku":"BUY644120","price":292.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":47174649938245,"sku":"BUY644124","price":399.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":47174649971013,"sku":"BUY644128","price":544.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/cacerola-baja.jpg?v=1698034118","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/de\/products\/de-buyer-inocuivre-kupfer-niedriger-bratentopf-schmorkasserolle-mit-griffen-und-edelstahldeckel","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}