{"product_id":"bandeja-acero-inox-de-buyer","title":"De Buyer Backblech aus Aluminium","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDas\u003cstrong\u003e Backblech aus Aluminium für den Ofen von De Buyer\u003c\/strong\u003e ist ein Küchenutensil, das für Liebhaber von Braten und Backwaren entwickelt wurde. Dieses Blech, hergestellt aus \u003cstrong\u003eunbeschichtetem Aluminium\u003c\/strong\u003e (ohne jegliche Beschichtung) mit einer \u003cstrong\u003eDicke von 4 mm\u003c\/strong\u003e, garantiert eine \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Haltbarkeit und Verformungsbeständigkeit\u003c\/strong\u003e, selbst bei intensiver Nutzung in der Küche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMultifunktional von Natur aus\u003c\/strong\u003e, ist es perfekt zum Braten von Fleisch und Gemüse in einem herkömmlichen Ofen. Sie werden sehen, wie Sie von einer \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eschnellen und gleichmäßigen Garung profitieren\u003c\/span\u003e, und seine Vielseitigkeit reicht bis zum \u003cstrong\u003eGoldbraunbacken der exquisitesten süßen Zubereitungen\u003c\/strong\u003e. Die Dicke trägt nicht nur zu seiner Stabilität bei, sondern ermöglicht auch eine perfekte und gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch eine gleichmäßige Garung der Speisen sichergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Design ist auf Komfort in der Küche ausgelegt, \u003cstrong\u003emit zwei stabil eingefassten Griffen\u003c\/strong\u003e, die eine sichere und bequeme Handhabung ermöglichen, was es ideal macht, das Blech problemlos vom Ofen auf den Tisch zu bringen. Es ist wichtig zu erwähnen, dass dieses Produkt\u003cstrong\u003e nicht für Induktionskochfelder geeignet ist (ja geeignet für Gas, Glaskeramik und vollständig ofenfest).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Backblech aus Aluminium für den Ofen von De Buyer ist in einer breiten Palette von Größen erhältlich, um allen Bedürfnissen gerecht zu werden, von Einzelportionen bis hin zu großen Familienbanketten oder Veranstaltungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEigenschaften:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKompatibel mit allen Wärmequellen außer Induktion, was es ideal für verschiedene Kochtechniken macht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus hochwertigem Aluminium, das eine starke Struktur bietet, die sich nicht verformt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgezeichnete Wärmeleitfähigkeit für eine gleichmäßige und effiziente Garung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste eingefasste Griffe, die eine einfache und sichere Handhabung gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegantes und praktisches Design, geeignet zum direkten Servieren am Tisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn mehreren Größen erhältlich, um jede kulinarische Aufgabe zu bewältigen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Backblech aus Aluminium für den Ofen von De Buyer können sowohl professionelle Köche als auch Kochbegeisterte auf überlegene Leistung und konsistente Ergebnisse, Backvorgang für Backvorgang, zählen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale Anwendungen für dieses Blech in der Patisserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHier einige Ideen, wie Sie dieses ausgezeichnete Blech in der Patisserie nutzen können. Denken Sie daran, um Ankleben zu vermeiden, können Sie immer Backpapier oder eine Silikonmatte verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKekse:\u003c\/strong\u003e Perfekt zum Backen in Chargen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrownies:\u003c\/strong\u003e Für ein gleichmäßig gebackenes Ergebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlache Kuchen:\u003c\/strong\u003e Ideal als Tortenböden oder für Rouladen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebratenes Obst:\u003c\/strong\u003e Karamellisierte Äpfel, Birnen oder Pfirsiche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTarte Tatin:\u003c\/strong\u003e Hervorragend zum Karamellisieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlätterteiggebäck:\u003c\/strong\u003e Für feines Gebäck wie Croissants oder Dänisches Gebäck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaisers:\u003c\/strong\u003e Kleine Baisers oder Pavlova-Böden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergieriegel:\u003c\/strong\u003e Gebackene Granolas oder Müsliriegel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObstkuchen:\u003c\/strong\u003e Mit knusprigen Mürbeteigböden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWindbeutel und Éclairs:\u003c\/strong\u003e Für ein goldbraunes und gleichmäßiges Backergebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale Anwendungen für herzhafte Rezepte mit diesem Blech\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBraten:\u003c\/strong\u003e Ideal für Rindfleischstücke, ganzes Huhn oder Schweinefleischstücke.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeröstetes Gemüse:\u003c\/strong\u003e Perfekt für saisonale Gemüsemischungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebackener Fisch:\u003c\/strong\u003e Gesund und schnell, mit Kräutern und Zitrone gewürzt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLasagne:\u003c\/strong\u003e Schichten aus Pasta, Sauce und Käse bis zur Bräunung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMariniertes Fleisch:\u003c\/strong\u003e Huhn, Schwein oder Rind mit Ihren Lieblingsmarinaden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGratinierte Gerichte:\u003c\/strong\u003e Kartoffeln, Brokkoli oder Blumenkohl mit Käse und Béchamel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHackbraten:\u003c\/strong\u003e Mischung aus Hackfleisch und Gewürzen, gebacken bis durchgegart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHausgemachte Pizzen:\u003c\/strong\u003e Vom Teig bis zu den frischen Zutaten Ihrer Wahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHähnchen- oder Rinderfajitas:\u003c\/strong\u003e Gebacken mit Paprika und Zwiebeln, zum Servieren mit Tortillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuiches und herzhafte Torten:\u003c\/strong\u003e Mürbeteigboden mit Füllungen aus Ei, Gemüse und Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eEbenso wie bei süßen Rezepten können Sie für Fisch, Pizza oder herzhafte Torten bei Bedarf Backpapier auf den Boden legen (obwohl es mit Öl oder Butter nicht notwendig ist).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaße\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAußenmaße:\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e30 cm Blech\u003c\/strong\u003e: Länge: 35,5 cm, Breite: 30,7 cm, Höhe: 12,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e35 cm Blech\u003c\/strong\u003e: Länge: 40,8 cm, Breite: 25,8 cm, Höhe: 12,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e40 cm Blech\u003c\/strong\u003e: Länge: 45,5 cm, Breite: 32,8 cm, Höhe: 13,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e50 cm Blech\u003c\/strong\u003e: Länge: 56,2 cm, Breite: 41 cm, Höhe: 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInnenmaße:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e30 cm Blech\u003c\/strong\u003e: Innenlänge: 30 cm, Innenbreite: 30 cm, Innenhöhe: 6,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e35 cm Blech\u003c\/strong\u003e: Innenlänge: 35 cm, Innenbreite: 25 cm, Innenhöhe: 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e40 cm Blech\u003c\/strong\u003e: Innenlänge: 40 cm, Innenbreite: 32 cm, Innenhöhe: 8,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e50 cm Blech\u003c\/strong\u003e: Innenlänge: 50,2 cm, Innenbreite: 40 cm, Innenhöhe: 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"30 cm","offer_id":48353429127493,"sku":"BUY766430","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 cm","offer_id":48353429193029,"sku":"BUY766440","price":132.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35 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