{"product_id":"saute-alchimy-de-de-buyer","title":"De Buyer Alchimy Gerade Sauteuse aus Edelstahl","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSauté Alchimy von De Buyer\u003c\/strong\u003e ist eine hohe Pfanne, die in keiner Küche fehlen darf, wenn du wie ein Profikoch kochen möchtest. Ihr \u003cstrong\u003ehochdichtes Mehrschichtdesign\u003c\/strong\u003e kombiniert Edelstahl mit einem Aluminiumkern und gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung für effizientes und nachhaltiges Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Anbraten von Fleisch oder Fisch, zum Sautieren von Gemüse oder zum Braten von Eiern. Die\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ehöheren Wände\u003c\/strong\u003e im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen machen sie perfekt für Saucen, Eintöpfe, Reisgerichte oder Risottos – sogar zum Überbacken im Ofen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDie Alchimy-Kollektion von De Buyer ist eine Hommage an alle Köche und an den Bocuse D'Or, und feiert fast 100 Jahre Zusammenarbeit zwischen der französischen Marke und der Welt der Gastronomie.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3-Schicht-Konstruktion: zwei Lagen Edelstahl mit Aluminiumkern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHohe Dichte\u003c\/strong\u003e für bessere Wärmespeicherung und -verteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGleichmäßige Temperaturverteilung\u003c\/strong\u003e im gesamten Korpus. Entwickelt zur Energieeinsparung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGleichmäßige Reaktionsfähigkeit bei Temperaturänderungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenliegende Messskala.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgießrand\u003c\/strong\u003e für präzises Servieren ohne Tropfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflegeleicht, hygienisch und langlebig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErhöhter, verbesserter Griff\u003c\/strong\u003e aus Edelstahl, ergonomisch und hohl, damit er nicht heiß wird. Vernietet für perfekte Dichtigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeide Größen werden ohne Deckel geliefert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion und Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinengeeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt in Frankreich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePassende Deckel: \u003ca href=\"\/de\/products\/tapa-de-cristal-de-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003eMylady Glasdeckel\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/de\/products\/tapa-de-acero-inoxidable-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003eEdelstahldeckel De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaße\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGröße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAußendurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFassungsvermögen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGesamthöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInnenhöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,150 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,724 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eWarum wir die Sauté Alchimy von De Buyer lieben\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEine hohe Pfanne, die in keiner Küche fehlen darf – perfekt für anspruchsvolle Köche und intensiven Gebrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie \u003cstrong\u003eInnenmessskala\u003c\/strong\u003e ist sehr praktisch, der Ausgießrand ermöglicht tropffreies Servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMultilayer-Design mit hoher Dichte – für absolute Temperaturkontrolle und Energieeinsparung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenfest – ideal zum Überbacken oder Fertiggaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer erhöhte Griff spart Platz auf dem Kochfeld.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":39323261468733,"sku":"BUY360224","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"28 cm","offer_id":39323261501501,"sku":"BUY360228","price":146.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Saute-Alchimy-De-Buyer-5.jpg?v=1622193532","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/de\/products\/de-buyer-alchimy-gerade-sauteuse-aus-edelstahl","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}