{"product_id":"cuchillos-de-cocina-damasteel-wmf","title":"Damasteel Küchenmesser von WMF","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDamasteel Küchenmesser von WMF\u003c\/strong\u003e sind ebenso elegant wie unverzichtbar. Diese handgeschmiedeten Messer sind in der Küche unentbehrlich und überzeugen bereits auf den ersten Blick. Ihre \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Klinge mit 120\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSchichten spezieller Stähle, verschmolzen zu einem einzigen Stahlstück\u003c\/strong\u003e, verleiht ihnen ein einzigartiges Aussehen und eine unvergleichliche Härte. Sie sind \u003cstrong\u003eausgewogen, ergonomisch, widerstandsfähig\u003c\/strong\u003e, verfügen über eine \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Schärfe\u003c\/strong\u003e und eine Langlebigkeit, die nur mit der Sicherheit beim Schneiden vergleichbar ist. \u003cstrong\u003eHergestellt in Deutschland\u003c\/strong\u003e, stehen sie für die Exzellenz von WMF.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant und praktisch – diese Messer sind \u003cstrong\u003eperfekt ausbalanciert\u003c\/strong\u003e. Der \u003cstrong\u003eergonomische Griff\u003c\/strong\u003e aus Cromargan\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e Edelstahl 18\/10 sorgt für komfortables und sicheres Handling und ermöglicht präzises und effizientes Schneiden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas beeindruckendste Merkmal dieser Messer ist ihre \u003cstrong\u003eexklusive Damaststahlklinge mit elegantem Maserungsmuster\u003c\/strong\u003e. Dieser Effekt entsteht durch die Verwendung \u003cstrong\u003ehochwertiger Stähle\u003c\/strong\u003e mit unterschiedlichen Härtegraden. Anstatt die Lagen zu verschweißen, werden die Stähle pulverisiert, unter Vakuum und extremem Druck kombiniert und zu einer \u003cstrong\u003eeinzigen, 120-lagigen Klinge handgeschmiedet\u003c\/strong\u003e. Ein abschließendes Säureätzverfahren macht jedes Messer zu einem einzigartigen und außergewöhnlichen Stück.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klingen werden \u003cstrong\u003eeinzeln per Laser vermessen\u003c\/strong\u003e, um den \u003cstrong\u003eoptimalen Schärfwinkel\u003c\/strong\u003e zu bestimmen, und \u003cstrong\u003evon Robotern geschärft\u003c\/strong\u003e, bis sie eine \u003cstrong\u003eunvergleichliche Schärfe\u003c\/strong\u003e erreichen, die ein \u003cstrong\u003epräzises Schneiden und außergewöhnliche Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e garantiert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Details machen sie zu \u003cstrong\u003eaußergewöhnlichen Messern\u003c\/strong\u003e, die modernste Technologie mit meisterhafter Handwerkskunst verbinden. Außerdem werden sie \u003cstrong\u003ein einer eleganten Box\u003c\/strong\u003e präsentiert. Jedes Messer ist ein Unikat – unverzichtbar für effizientes, präzises und sicheres Schneiden.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMesser, Verwendungen und Maße\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 470.4px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1107%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 58.8px;\"\u003eKochmesser 20 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 58.8px;\"\u003eVielseitig einsetzbar für Fleisch, Gemüse, Fisch und Obst. Zum Schneiden, Hacken und Schälen.\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1107%; height: 58.8px; text-align: center;\"\u003e34 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 58.8px;\"\u003eSantoku 18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 58.8px;\"\u003eVielseitig einsetzbar für Fleisch, Gemüse, Fisch und Obst. Zum Schneiden, Hacken und Schälen.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1107%; height: 58.8px; text-align: center;\"\u003e32 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 78.4px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 78.4px;\"\u003eAllzweckmesser 11 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.6679%; height: 78.4px;\"\u003eFür kleinere Stücke und alle Lebensmittelarten. Sehr vielseitig und handlich.\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1107%; height: 78.4px; text-align: center;\"\u003e23 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandgeschmiedete Klinge mit Damasteel-Technologie aus 120 pulverisierten Spezialstahl-Schichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSäureätzung macht jedes Messer einzigartig und außergewöhnlich.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRostfrei und säurebeständig.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle Schmiedetechnik aus einem Stück. Wärmebehandlung für Härte und Flexibilität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt in Deutschland.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremium-Verpackung in eleganter Box.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Balance durch poliertes Metall-Gegengewicht am Griffende.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWMF Performance Cut Technologie. Individuelle Klingenvermessung für optimalen Schärfewinkel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußergewöhnlich langlebige Schärfe, doppelt so hoch wie nach ISO 8442-5 gefordert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Lebensmittel geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff aus 18\/10 Cromargan\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBequemer und sicherer Halt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNahtlose Verbindung zwischen Klinge und Griff für maximale Hygiene und einfache Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVon Hand reinigen und sofort trocknen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum wir die Damasteel Küchenmesser von WMF lieben\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSie sind wahre Meisterstücke von WMF.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Klingenstruktur und das fast hypnotische Damastmuster machen jedes Messer einzigartig.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer ergonomische Cromargan\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e Griff und das perfekte Gleichgewicht sorgen für komfortable, sichere und effiziente Handhabung.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIhre exzellente Schärfe ermöglicht präzises und effektives Schneiden.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie machen das Schneiden zu einem echten Vergnügen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt in Deutschland nach höchsten Qualitätsstandards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"WMF","offers":[{"title":"Allzweckmesser 11 cm","offer_id":54274091680069,"sku":"WMF1880319998","price":207.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chef 20 cm","offer_id":54274091647301,"sku":"WMF1880399998","price":311.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Santoku 18 cm","offer_id":54274091712837,"sku":"WMF1891949998","price":319.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Setde3cuchillosdecocinaUltimateBlackWMF_10.jpg?v=1741865593","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/de\/products\/damasteel-kuchenmesser-von-wmf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}