{"product_id":"saute-de-cobre-inocuivre-mango-dorado-de-buyer","title":"Copper Sauté Inocuivre Golden Handle De Buyer","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit ihrem wunderschönen Design wird die \u003cstrong\u003eSautépfanne aus Kupfer Inocuivre mit goldenem Griff De Buyer\u003c\/strong\u003e zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Diese \u003cstrong\u003ePfanne mit hohen, geraden Wänden\u003c\/strong\u003e ermöglicht es dir, deine besten Rezepte zuzubereiten, dank der \u003cstrong\u003ehervorragenden Wärmeleitung von Kupfer\u003c\/strong\u003e. Du kannst Fleisch und Fisch anbraten, Gemüse sautieren, schmoren wie in einem Schmortopf oder deine besten Risottos zubereiten. Sehr vielseitig!\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Kupfer-Sauté \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evereint Tradition und Innovation\u003c\/strong\u003e in Design und Herstellung, teilweise handwerklich gefertigt. Durch ihre Kupferkonstruktion, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eein emblematisches Material der französischen Gastronomie\u003c\/span\u003e, \u003c\/strong\u003eist sie ideal, um \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ealle Arten von Schmorgerichten bei niedriger Hitze sehr effizient zu kochen\u003c\/strong\u003e und erzielt dabei außergewöhnliche Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDank der \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ehohen Temperaturleitfähigkeit von Kupfer\u003c\/strong\u003e erreichst du eine \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eschnelle und gleichmäßige Garung\u003c\/strong\u003e, nicht nur am Boden, sondern am gesamten Topfkörper. Ein sehr vielseitiges Stück, perfekt zum Gemüseanbraten, Fleischbräunen, Risottos oder Reis auf dem Herd zubereiten, zum finalen Verfeinern im Ofen sowie zum Zubereiten von Saucen und Cremes, Pastagerichten und zum Überbacken direkt in der Sauté. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWas die Inocuivre-Kollektion mit goldfarbenen Griffen und Henkeln von De Buyer auszeichnet \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInocuivre steht für die \u003cstrong\u003eTradition der gehobenen französischen Gastronomie\u003c\/strong\u003e, in der schonende Garverfahren bei niedriger Hitze und Reduktionen im Vordergrund stehen. Dabei ist \u003cstrong\u003eKupfer ideal wegen seiner exzellenten Wärmeleitung\u003c\/strong\u003e. Alle Inocuivre-Teile sind \u003cstrong\u003evollständig traditionell von Hand poliert\u003c\/strong\u003e, mit einem anspruchsvollen Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Diese einzigartige Kollektion\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e mit zeitlosem Design zeichnet sich aus durch:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIhre außergewöhnliche Zusammensetzung. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Material besteht aus 90 % Kupfer für eine hervorragende Wärmeleitung und 10 % Edelstahl 18\/10 für eine einfache Pflege\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSie ist für alle Herdarten geeignet,\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e außer für Induktionsherde\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSie ist \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eofenfest\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e90 % Kupfer außen\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e garantieren eine \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eexzellente Wärmeleitfähigkeit, höher als bei Eisen und mehrschichtigem Edelstahl, für perfekte Garsteuerung und wunderbare Ergebnisse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Die perfekte Wärmeübertragung und die Garantie einer konstanten Temperatur machen Kupfer zu einem Material mit außergewöhnlichem Verhalten beim Kochen, selbst bei niedriger Hitze.\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e10 % Edelstahl 18\/10 innen sind lebensmittelecht\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e und verändern die Eigenschaften des Kupfers nicht.\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIhr \u003c\/strong\u003eelegantes Design\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, das Tradition und Innovation perfekt verbindet, Materialien von jeher mit außergewöhnlichen Oberflächen.\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eHerstellung der Inocuivre-Linie erfolgt in Frankreich\u003cstrong\u003e und umfasst \u003c\/strong\u003emehr als 18 Arbeitsschritte.\u003cstrong\u003e Vom Prägen bis zum traditionellen Handschliff wird das anspruchsvolle Know-how von Generation zu Generation weitergegeben, was \u003c\/strong\u003eeinzigartige Stücke von außergewöhnlicher Qualität\u003cstrong\u003e hervorbringt. Diese Arbeit von De Buyer wird vom \u003c\/strong\u003efranzösischen Wirtschaftsministerium anerkannt\u003cem\u003e, das ihr das Label \u003c\/em\u003eLiving Heritage Company\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e verliehen hat. \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Griffe und Henkel sind aus gegossenem Messing und kalt vernietet\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Ihr \u003c\/b\u003eergonomisches, modernes und elegantes Design\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\/\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e verleiht allen Teilen eine edle Note. Die langen, erhöhten Griffe und großen Henkel erleichtern die Handhabung der Utensilien.\u003cstrong\u003eDas Deckeldesign ist von der Tradition der gehobenen französischen Gastronomie inspiriert. Die Zusammensetzung entspricht der der Inocuivre-Utensilien: \u003c\/strong\u003e90 % Kupfer außen und 10 % Edelstahl innen\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e mit einem goldfarbenen Messinggriff. Es passt perfekt zu jedem Utensil und unterstützt das Garen.\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Kollektion zeichnet sich durch ein \u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003ehochwertiges, spiegelpoliertes Außenfinish\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e aus, mit eingraviertem Produktionscode am Boden. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Innere aus Edelstahl erleichtert die Reinigung, die immer von Hand erfolgen sollte. Die Inocuivre-Utensilien und Deckel sind nicht spülmaschinengeeignet. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Kupfer-Sauté Inocuivre mit goldenem Griff von De Buyer \u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.2622%;\"\u003e\u003cstrong\u003eSautépfanne\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.7378%;\"\u003eist in folgenden Größen erhältlich: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003eKapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.2622%;\"\u003eStärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.7378%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003e1 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003e750 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.2622%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.7378%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003e6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003e1,8 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003e940 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.2622%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.7378%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003e6,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003e3 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003e2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e2 mm\u003c\/strong\u003eHinweis:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e Die Teile sollten langsam erhitzt werden und niemals bei hoher Hitze verwendet werden (maximal 3\/4 der Leistung deines Herdes). Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit von Kupfer (höher als bei Eisen oder mehrschichtigem Edelstahl) ist keine höhere Leistung nötig. Um thermische Schocks und Verbrennungen zu vermeiden, sollten sie nach Gebrauch abkühlen, bevor sie gereinigt oder angefasst werden. \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/de\/collections\/prima-matera-de-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Prima Matera de De Buyer\"\u003eDie Kupfer-Sauté Inocuivre mit goldenem Griff von De Buyer ist nicht für Induktionsherde geeignet. Wenn du alle kupfernen Utensilien für Induktion sehen möchtest, findest du sie in der \u003c\/a\u003ePrima Matera-Kollektion von De Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWarum wir die Kupfer-Sauté Inocuivre mit goldenem Griff von De Buyer mögen\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIhre geraden, hohen Wände machen sie sehr vielseitig. \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDank ihrer außergewöhnlichen Wärmeleitung kannst du sautieren, braten, anbräunen, reduzieren, Saucen oder professionelle Risottos zubereiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSie ist perfekt als Schmortopf und Pfanne.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIdeal für effizientes Kochen.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie teilweise handwerkliche Herstellung macht jede Sauté einzigartig. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"16cm","offer_id":47174673465669,"sku":"BUY644816","price":215.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":47174673531205,"sku":"BUY644820","price":274.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":47174673563973,"sku":"BUY644824","price":432.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/SautedecobreInocuivremangodoradoDeBuyer_001.jpg?v=1697457398","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/de\/products\/copper-saute-inocuivre-golden-handle-de-buyer-1","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}