{"product_id":"cazo-de-buyer-de-cobre","title":"Prima Matera De Buyer Kupfertopf (Induktion)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit dem \u003cstrong\u003eStielkasserolle aus Kupfer Prima Matera De Buyer (Induktion)\u003c\/strong\u003e, konfieren, braten, karamellisieren oder Saucen reduzieren wird so einfach und schnell, dass es zu deinem besten Trumpf bei der Zubereitung deiner Rezepte wird. Der Topf \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evereint Tradition und Innovation\u003c\/strong\u003e, mit einem Design und einer Herstellung, teilweise handwerklich, die ihn zu einem einzigartigen Instrument machen, mit dem du großartige kulinarische Werke schaffen wirst und das Kochen wie ein Michelin-Sternekoch genießen kannst. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Kupfertopf \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eein \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSymbolmaterial der französischen Gastronomie\u003c\/span\u003e, \u003c\/strong\u003eermöglicht es dir, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esehr effizient zu kochen\u003c\/strong\u003e alle Arten von Schmorgerichten bei niedriger Hitze mit außergewöhnlichen Ergebnissen. Dank der \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ehervorragenden Wärmeleitfähigkeit von Kupfer\u003c\/strong\u003e erzielst du ein \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eschnelles und gleichmäßiges Garen\u003c\/strong\u003e, nicht nur am Boden, sondern am gesamten Topfkörper. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal für süße Cremes, Saucen und Reduktionen, zum perfekten Braten, Karamellisieren oder Erwärmen, Schmoren, Kochen aller Arten von Suppen, Pürees oder köstlichen Desserts, wird er dein bester Verbündeter. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWas die Prima Matera De Buyer Kollektion (Induktion) auszeichnet\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIm Jahr 2010 \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eentwickelte De Buyer die\u003c\/b\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eerste und einzige Linie aus massivem Kupfer, die induktionskompatibel ist\u003c\/b\u003e, was \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eeine technologische Revolution für dieses ikonische Material der französischen Küche bedeutete. Die eleganteste Kollektion von De Buyer besteht aus einzigartigen, zeitlos gestalteten Stücken und zeichnet sich aus durch:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIhre außergewöhnliche Zusammensetzung. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist die einzige Kollektion weltweit, die aus einem Material besteht, das zu 90 % aus Kupfer und zu 10 % aus 18\/10 Edelstahl gefertigt ist\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSie ist mit allen Herdarten kompatibel, einschließlich Induktion\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Ihre \u003cstrong\u003espeziell beschichtete ferromagnetische Edelstahlbasis\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e ermöglicht \u003c\/strong\u003edie Nutzung auf allen Wärmequellen, einschließlich Induktionskochfeldern. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSie ist auch \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eofenfest\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Die \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e90 % Kupfer außen\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e garantieren eine \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eexzellente Wärmeleitfähigkeit, höher als bei Eisen und mehrschichtigem Edelstahl, für perfekte Garsteuerung und wunderbare Ergebnisse\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Die perfekte Wärmeübertragung und die Gewährleistung einer konstanten Temperatur machen es zu einem Material mit außergewöhnlichem Verhalten beim Kochen, selbst bei niedriger Hitze.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e10 % 18\/10 Edelstahl im Inneren ist lebensmittelecht\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e und verändert die Eigenschaften des Kupfers nicht.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIhr \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eelegantes Design\u003c\/strong\u003e, das Tradition und Innovation perfekt verbindet, bewährte Materialien mit außergewöhnlichen Oberflächen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerstellung der Prima Matera Linie erfolgt in Frankreich\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e und umfasst mehr als 18 Arbeitsschritte, darunter das Prägen und das \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003emanuelle Polieren des Kupfers, das nach einer alten handwerklichen Tradition erfolgt\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e und jedes \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtensil zu einem Unikat macht\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Die Griffe und Henkel sind aus gegossenem Edelstahl und kalt vernietet\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Ihr \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003emodernes Design mit französischer Biegung\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e ist nicht nur elegant, sondern auch ergonomisch und bietet hohen Komfort bei der Handhabung der Teile. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Kollektion zeichnet sich durch ein \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ehochwertiges Spiegelpolier-Finish\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e aus, mit eingraviertem Produktionscode am Boden. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Edelstahl-Innere erleichtert die Reinigung, die immer von Hand erfolgen sollte. Die Prima Matera Teile sind nicht spülmaschinengeeignet. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Kupfertopf Prima Matera De Buyer (Induktion) \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eist in folgenden Größen erhältlich\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e\u003cstrong\u003eGröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003eFassungsvermögen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003eDiffusionsboden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003eStärke\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e7,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e1,2 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,06 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e8,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e1,8 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,37 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e9,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e2,5 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003e15,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,66 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e10,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e3,3 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003e17 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e2,06 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e12,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e6 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e2,75 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Teile sollten langsam erhitzt werden und niemals bei hoher Hitze verwendet werden (maximal 3\/4 der Leistung des Induktionsherds). Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit von Kupfer (höher als bei Eisen oder mehrschichtigem Edelstahl) ist keine höhere Leistung erforderlich. Um thermische Schocks und Verbrennungen zu vermeiden, sollten sie nach dem Gebrauch abkühlen, bevor sie gereinigt oder angefasst werden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWarum wir die Stielkasserolle aus Kupfer Prima Matera De Buyer (Induktion) mögen\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist ein wertvolles Stück, für ein Leben lang und induktionsgeeignet!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Wärmeübertragung ist außergewöhnlich, ideal zum Reduzieren, Karamellisieren, Zubereiten von Saucen, Cremes, Schmorgerichten, ... was immer du dir vorstellst! \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Ergebnis all dessen, was du kochst, wird wunderbar sein.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Herstellung ist teilweise handwerklich, jeder Topf ist ein Unikat.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer vernietete Griff ist aus gegossenem Edelstahl.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"14cm","offer_id":273918934,"sku":"BUY620614","price":248.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16cm","offer_id":273918964,"sku":"BUY620616","price":311.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18cm","offer_id":273918994,"sku":"BUY620618","price":388.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":273918692,"sku":"BUY620620","price":439.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":273918694,"sku":"BUY620624","price":591.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/CazodecobrePrimaMateraDeBuyer_induccion__009.jpg?v=1697954661","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/de\/products\/copper-de-buyer-kochtopf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}