{"title":"Cubertería y cuchillos Pallarès con mango de boj","description":null,"products":[{"product_id":"cuchillo-pallares-de-acero-carbono-con-mango-de-boj","title":"Cuchillo de cocina Pallarès de acero carbono con mango de boj","description":"\u003cp\u003eDesde que soy pequeña recuerdo haber visto navajas y \u003cstrong\u003ecuchillos Pallarès\u003c\/strong\u003e en casa. Mi padre utilizaba las navajas en el huerto y recuerdo que mi abuelo siempre llevaba una el bolsillo. Cuando empecé a ayudar a mi madre en la cocina, descubrí que ella también usaba cuchillos Pallarès para casi todo. Unos preciosos cuchillos de madera que todavía hoy sigue usando y cuidando con mucho cariño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos cuchillos\u003cstrong\u003e se fabrican artesanalmente con hierro (acero carbono) y madera de boj\u003c\/strong\u003e. Al ser de acero carbono, son más resistentes y se mantienen afilados por más tiempo que los de acero inoxidable, pero\u003cstrong\u003e es muy importante secarlos tras usarlos\u003c\/strong\u003e y mantenerlos en un ambiente seco. N\u003cspan\u003eunca ponerlos en el lavavajillas. \u003c\/span\u003eTambién podemos extender una gota de aceite en la hoja si vamos a estar un tiempo sin usarlos para evitar que aparezcan manchas de óxido. De todas formas es normal que con el tiempo y el uso se oscurezcan un poco, se va formando una patina de forma natural que forma parte del encanto de estos cuchillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos Pallarès \u003cstrong\u003eson ligeros, equilibrados y tienen un mango muy agradable\u003c\/strong\u003e por lo que rápidamente se convierten en uno de los cuchillos más usado en cualquier cocina. Son apreciados alrededor del mundo como símbolo de un cuchillo con carácter propio fabricado de forma artesanal. Se pueden encontrar en tiendas especializadas tanto en Europa como en Estados Unidos o Nueva Zelanda y han aparecido en publicaciones especializadas por su carácter y especial diseño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNOTA: Somos grandes amantes de las piezas para la cocina y la mesa de Pallarès Solsona. Puedes encontrar todas las piezas de la misma colección \u003ca href=\"\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" title=\"Cubertería y cuchillos Pallarès con mango de boj\" target=\"_blank\"\u003eaqui\u003c\/a\u003e, así como otras piezas de Pallarès preciosas, \u003ca href=\"\/collections\/pallares-solsona\" title=\"Cuchillos Pallarès Solona\" target=\"_blank\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/igsK43jV9eM\" width=\"560\" height=\"315\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pallarès Solsona","offers":[{"title":"8cm","offer_id":1207514448,"sku":"PAL990010150","price":21.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 cm","offer_id":39348962295869,"sku":"PAL990010151","price":22.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 cm","offer_id":1261434216,"sku":"PAL990010152","price":24.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 cm","offer_id":1261435268,"sku":"PAL990010153","price":26.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"11 cm hoja ancha","offer_id":1261433920,"sku":"PAL990010161","price":23.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"13 cm hoja ancha","offer_id":14027521425469,"sku":"PAL990010162","price":26.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm hoja ancha","offer_id":15166577412,"sku":"PAL990010163","price":33.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Boj_1_7f44a0ca-395c-4cc9-ac8a-6bf9156a5f70.jpg?v=1776335628"},{"product_id":"cuchillo-de-pan-pallares-de-acero-inoxidable-con-mango-de-boj","title":"Cuchillo de pan Pallarès de acero inoxidable con mango de boj","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCuchillo de pan Pallarès de acero inoxidable con mango de boj\u003c\/strong\u003e es, además de una herramienta preciosa, un imprescindible en tu cocina y en tu mesa. \u003cstrong\u003eDe fabricación artesanal, es ligero y equilibrado\u003c\/strong\u003e. El mango, recio y muy agradable de manejar, y su \u003cstrong\u003eafilada hoja de sierra, ancha y firme\u003c\/strong\u003e, te ayudarán a cortar las rebanadas de pan fácil y rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi hay un utensilio de corte que no puede faltar en casa es el cuchillo del pan. Con el de Pallarès, marca reconocida a nivel mundial, \u003cstrong\u003epodrás cortar, sin romper, rebanadas enteras y perfectas sin apenas esfuerzo y sin ejercer presión\u003c\/strong\u003e, tanto en hogazas grandes, por crujiente que sea su corteza, como en panes de molde, por delicada que sea su miga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde que soy pequeña recuerdo haber visto navajas y cuchillos Pallarès en casa. Mi padre utilizaba las navajas en el huerto y recuerdo que mi abuelo siempre llevaba una el bolsillo. Cuando empecé a ayudar a mi madre en la cocina, descubrí que ella también usaba cuchillos Pallarès para casi todo. \u003cstrong\u003eUnos preciosos cuchillos de madera que todavía hoy sigue usando y cuidando con mucho cariño\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMedidas a elegir: 22 cm y 25 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja ancha de acero inoxidable muy \u003cstrong\u003eduradera y extremadamente afilada\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de madera de boj, no porosa, resistente y fuerte. Fácil agarre y buen tacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación artesanal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNOTA: Somos grandes amantes de las piezas para la cocina y la mesa de Pallarès Solsona. Puedes encontrar todas las piezas de la misma colección \u003ca title=\"Cubertería y cuchillos Pallarès con mango de boj\" href=\"\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" target=\"_blank\"\u003eaqu\u003c\/a\u003ei, así como otras piezas de Pallarès preciosas, \u003ca title=\"Cuchillos Pallarès Solona\" href=\"\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\" target=\"_blank\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoto: \u003ca title=\"Receta de Tarta de melocotón\" href=\"\/blogs\/general\/tarta-de-melocoton-al-vino-con-frangipane-crema-de-almendras\" target=\"_blank\"\u003eReceta \"Tarta de melocotón al vino\"\u003c\/a\u003e (de \u003ca title=\"pemberley cup and cakes\" href=\"http:\/\/pemberleycupandcakes.com\/\" target=\"_blank\"\u003ePemberley Cup\u0026amp;Cakes\u003c\/a\u003e)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pallarès Solsona","offers":[{"title":"22 cm","offer_id":5519570436,"sku":"PAL993152222","price":37.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 cm","offer_id":37609789201,"sku":"PAL993152225","price":42.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/cuchillo-pan-pallares.jpg?v=1595872073"},{"product_id":"cuchillos-de-mesa-pallares-de-acero-inoxidable","title":"Cuchillos Pallarès INOX con mango de boj (mesa y cocina)","description":"\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecuchillos Pallarès fabricados en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e con mango de madera de boj son ideales como cuchillos de mesa a la vez que son perfectos cuchillos de cocina para los más prácticos (estos, a diferencia de los cuchillos de acero carbono con exactamente el mismo look, \u003cstrong\u003eéstos de inox no se oxidarán\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡NOTA! \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEstos cuchillos tienen la hoja de acero inoxidable, a diferencia de los populares cuchillos de Pallarès con hoja de hierro carbono que tienen exactamente esta misma apariencia. Estos no se oxidan ni requieren de mantenimientos, a salvo de intentar lavarlos a mano siempre para cuidar la madera del mango.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstán\u003cstrong\u003e disponibles es varios tamaños\u003c\/strong\u003e de hoja. Los de 10, 11 y 12 cm de longitud son sin duda perfectos para la mesa, así como cuchillos de cocina tipo puntilla y multiusos. Los cuchillos de mayor tamaño son perfectos filateadores y cuchillos chef, para trabajar cómoda y fácilmente en cortes de tabla en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde que soy pequeña recuerdo haber visto navajas y cuchillos Pallarès en casa. Mi padre utilizaba las navajas en el huerto y recuerdo que mi abuelo siempre llevaba una el bolsillo. Cuando empecé a ayudar a mi madre en la cocina, descubrí que ella también usaba cuchillos Pallarès para casi todo. Unos preciosos cuchillos de madera que todavía hoy sigue usando y cuidando con mucho cariño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos Pallarès son ligeros, equilibrados y tienen un mango muy agradable por lo que rápidamente se convierten en uno de los cuchillos más usado en cualquier cocina y en la mesa. No se recomienda ponerlos en el lavavajillas. Son apreciados alrededor del mundo como símbolo de un cuchillo con carácter propio fabricado de forma artesanal. Se pueden encontrar en tiendas especializadas tanto en Europa como en Estados Unidos o Nueva Zelanda y han aparecido en publicaciones especializadas por su carácter y especial diseño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eNOTA: Somos grandes amantes de las piezas para la cocina y la mesa de Pallarès Solsona. Puedes encontrar todas las piezas de la misma colección \u003ca href=\"\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" title=\"Cubertería y cuchillos Pallarès con mango de boj\" data-mce-href=\"\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" target=\"_blank\"\u003eaqui\u003c\/a\u003e, así como otras piezas de Pallarès preciosas, \u003ca href=\"\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\" title=\"Cuchillos Pallarès Solona\" data-mce-href=\"\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\" target=\"_blank\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/igsK43jV9eM\" width=\"560\" height=\"315\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pallarès Solsona","offers":[{"title":"Hoja 8 cm","offer_id":39348950433853,"sku":"PAL990010208","price":21.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hoja de 10 cm","offer_id":1406002692,"sku":"PAL990010200","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hoja de 12 cm","offer_id":1406002820,"sku":"PAL990010202","price":24.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hoja ancha de 11 cm","offer_id":1406002756,"sku":"PAL990010201","price":23.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hoja ancha 13 cm","offer_id":39348961640509,"sku":"PAL990010203","price":26.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hoja ancha 16 cm","offer_id":39348961837117,"sku":"PAL990010206","price":33.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Stilllife_1_a900b19a-4763-4a00-abdc-3fe1138cd1fa.jpg?v=1621998089"},{"product_id":"navaja-pallares-de-acero-inoxidable-con-mango-de-boj","title":"Navaja Pallarès de acero inoxidable con mango de boj","description":"\u003cp\u003ePopularmente conocida como solsonesa o pallaresa, esta navaja es todo un clásico en gran parte de España. Realmente creo que debe haber pocos pastores o agricultores que no hayan usado alguna de estas navajas en algún momento de su vida. Yo misma recuerdo que tanto mi padre como mi abuelo siempre las han llevado en el bolsillo e incluso he visto hojas reducidas a su mínima expresión de las veces que las han llegado a afilar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTiene una longitud de la hoja de 8,5cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl ser una navaja tan popular, su versión económica con mango de plástico es muy habitual de ferreterías y mercados de pueblo pero también queremos reivindicar la preciosa navaja que fabrica artesanalmente Pallarès con mango de madera de boj. Encuentro muy práctico que en esta ocasión la hoja sea de acero inoxidable ya que nos permite usarla tanto en el bosque, en nuestro jardín o incluso llevarla al mercado para saborear una pieza de fruta o un poco de embutido sin preocuparnos de que se oxide la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNOTA: Somos grandes amantes de las piezas para la cocina y la mesa de Pallarès Solsona. Puedes encontrar todas las piezas de la misma colección \u003ca title=\"Cubertería y cuchillos Pallarès con mango de boj\" href=\"\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" target=\"_blank\"\u003eaqu\u003c\/a\u003ei, así como otras piezas de Pallarès preciosas, \u003ca title=\"Cuchillos Pallarès Solona\" href=\"\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\" target=\"_blank\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pallarès Solsona","offers":[{"title":"Mango de boj","offer_id":21826825348,"sku":"PAL990850017B","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/navaja_pallares_con_mango_de_boj_grande_7afa9919-7698-43c8-aa9c-da15f36117eb.jpg?v=1595879952"},{"product_id":"cuchillo-de-mantequilla-y-sobrasada-de-acero-inoxidable-pallares","title":"Cuchillo de mantequilla, paté y sobrasada Pallarès","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl cuchillo para untar Pallarès es ideal para usarlo con mantequilla, patés, cremas y quesos untables, mermeladas y sobrasada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un cuchillo fabricado con \u003cstrong\u003ehoja de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e y con mango de madera de boj (con esa forma redonda y tan popular en todo el mundo del clásico cuchillo Pallarès, nombre de calidad y un aspecto de lo más tradicional).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOfrece la forma y medidas perfectas para poder untar con total facilidad tus panes, bollos, tostadas y croissanes. Sin duda \u003cstrong\u003eagradecerás su ancha hoja\u003c\/strong\u003e, verás qué fácil y rápida untas todo tipo de panes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos cuchillos Pallarès son ligeros, equilibrados y tienen un mango muy agradable por lo que rápidamente se convierten en uno de los tenedores más usados en cualquier cocina y en la mesa. No se recomienda ponerlos en el lavavajillas. Son apreciados alrededor del mundo como símbolo de un cuchillo con carácter propio fabricado de forma artesanal. Se pueden encontrar en tiendas especializadas tanto en Europa como en Estados Unidos o Nueva Zelanda y han aparecido en publicaciones especializadas por su carácter y especial diseño.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eNOTA: Somos grandes amantes de las piezas para la cocina y la mesa de Pallarès Solsona. Puedes encontrar todas las piezas de la misma colección \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\" title=\"Cubertería y cuchillos Pallarès con mango de boj\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj\"\u003eaqu\u003c\/a\u003ei, así como otras piezas de Pallarès preciosas, \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\" title=\"Cuchillos Pallarès Solona\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/collections\/vendors?q=Pallar%C3%A8s%20Solsona\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta el cuchillo para untar Pallarès\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eTiene una hoja más ancha que la mayoría de cuchillos de untar del mercado, y te permite coger y extender muy bien y con gran velocidad queso crema, crema de cacao, mantequilla, mermelada...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiene la hoja un punto afilada, y te permite cortar y coger la sobrasada, que también untarás en pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¡Es precioso!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa hoja es de inox y no se oxida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/igsK43jV9eM\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pallarès Solsona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31853060980797,"sku":"PAL990010199","price":32.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/cuchillo-sobrasada-pallares-Claudia_Julia.jpg?v=1620085209"}],"url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/collections\/cuberteria-y-cuchillos-pallares-con-mango-de-boj.oembed","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}