El blog de Claudia&Julia
Risotto de tomate y albahaca fresca
De las recetas de Patri, de Sabores y Momentos, destacaría que son muy accesibles a todos, y su uso de ingredientes siempre muy naturales. Busca en la simplicidad un toque que te sorprende y te enamora el paladar.
Garbanzos con arroz y sofrito de pimentón
¡Traigo una noticia que de seguro os gustará! Hoy damos la bienvenida como colaboradora en el blog a Beatriz, autora del blog gastronómico To Be Gourmet. Para llegar a todos de la forma más cálida y cotidiana, ha preparado una receta con los ingredientes de a diario y sin excentricidades: nos trae un plato sin dificultad para preparar, pero con un toque especial, sabroso y sano. ¡Bienvenida Beatriz! Disfrutad de la receta!
Frittata de tomate
Blinis con crema de queso y huevos de codorniz
Minestrone a mi manera
La cocotte de invierno, sana y confortable
Quiche de endivias y puerros, inspirado en el libro de Julia Child
Patricia, autora del blog gastronómico Sabores y Momentos, nos presenta una receta que gustará a pequeños y mayores: un quiche muy saludable de endivias y puerros. Se ha inspirado en las recetas de Julia Child, a quien como bien sabéis tenemos en gran admiración. ¡Así que solo queda una cosa por decir: bon appétit!
Arroz con pollo y verduras
Caldereta de almejas con brócoli
Tallarines salteados con Níscalos
Tajine de kofkas de cordero y huevos
Los enamorados de las cocciones lentas y aromáticas son buenos fans del tajine, un utensilio tradicional que da carácter a cualquier plato que prepares.
Y si el plato lo prepara Loreto, autora de Sabores de Colores, el resultado acaba siendo tan maravilloso como el que aquí observáis. Y es que me faltan las palabras, así que os dejo con la receta de este tajine de Kofkas. Id a por el boli... ¡y no os dejéis el pan!
